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自动热脱附气相色谱-质谱法分析火场助燃剂汽油成分 被引量:15
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作者 刁中文 邢若葵 +1 位作者 王松才 戴维列 《刑事技术》 2008年第5期10-12,共3页
目的建立检验纵火案件现场燃烧残留物中助燃剂汽油成分的方法。方法利用自动热脱附技术对火场残留物中的助燃剂进行富集、浓缩、脱附后经气-质联用仪(GC-MS)分析。结果结合现场燃烧环境运用目标化合物法能够判定是否含有助燃剂汽油成分... 目的建立检验纵火案件现场燃烧残留物中助燃剂汽油成分的方法。方法利用自动热脱附技术对火场残留物中的助燃剂进行富集、浓缩、脱附后经气-质联用仪(GC-MS)分析。结果结合现场燃烧环境运用目标化合物法能够判定是否含有助燃剂汽油成分。结论该方法简便易行。 展开更多
关键词 自动 燃烧残留物 助燃剂 GC—MS
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缅栀子花朵挥发性成分的全自动热脱附-气相色谱-质谱分析 被引量:7
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作者 张雯雯 郑华 +1 位作者 张弘 李坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第18期236-238,共3页
采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(ATD-GC-MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的缅栀子花朵的挥发性成分进行分析检测,并用峰面积归一化法测定其相对含量。结果表明:在检出的77.31%的挥发性成分中,醛类含量最高约占29.5%,其次是醛... 采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(ATD-GC-MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的缅栀子花朵的挥发性成分进行分析检测,并用峰面积归一化法测定其相对含量。结果表明:在检出的77.31%的挥发性成分中,醛类含量最高约占29.5%,其次是醛的衍生物醛肟(24.99%),此外还有腈类(5.34%)、烷烃(3.68%)、芳香烃(1.42%)、醚类(4.64%)、萜烯类(6.67%)和醇类(1.67%);除醛类中有多种属香料成分外,柠檬烯(萜烯类)和苯乙醇(醇类)也具有特殊香气。 展开更多
关键词 缅栀子 挥发性成分 自动-气相色谱-质谱(atd-GC-MS)
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热脱附谱的自动采集 被引量:1
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作者 庄友谊 《温州师范学院学报》 2000年第6期15-18,共4页
本文采用在计算机上插入PC742 8型数据采集卡 ,由计算机通过PC742 8数据采集卡控制并采集热  脱附谱的分压强强度信号及经高精度信号放大器放大后的温度信号 ,由计算机进行实验数据处理 。
关键词 数据采集卡 自动采集 分压强强度 温度 表面反应图谱 表面反应动力学
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自动二级热脱附-单色谱柱-气相色谱质谱联用测定环境空气中臭氧前驱物的研究 被引量:1
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作者 杨建虎 李少华 +3 位作者 钟琪 崔延青 王强 高超 《分析仪器》 CAS 2018年第4期34-41,共8页
针对国内日益突出的臭氧污染问题,研制了基于二级热脱附-单色谱柱-气相色谱/质谱(GC/MS)原理的臭氧前驱物自动监测系统,并评价了该系统的各项技术指标,结果表明:56种臭氧前驱物在单根色谱柱上能实现较好地分离分析,各目标组分检出限均低... 针对国内日益突出的臭氧污染问题,研制了基于二级热脱附-单色谱柱-气相色谱/质谱(GC/MS)原理的臭氧前驱物自动监测系统,并评价了该系统的各项技术指标,结果表明:56种臭氧前驱物在单根色谱柱上能实现较好地分离分析,各目标组分检出限均低于0.15×10-9 mol/mol,精密度RSD小于3%,线性相关系数R2达到0.995以上。仪器的性能,如保留时间的稳定性,满足环境空气长期自动监测和目标物定性识别要求。 展开更多
关键词 二级 GC/MS 臭氧前驱物 自动监测
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AutoTD A自动热脱附解吸仪及其应用 被引量:1
5
作者 何启发 《现代科学仪器》 2012年第1期159-159,共1页
AutoTD A自动热脱解吸仪获2011年BCEIA金奖获奖理由:采用具有自主知识产权的解析系统设计,自动化程度高,创新性强,总体达到国际同类产品先进水平,有较好的市场前景。
关键词 解吸 应用 自主知识产权 自动化程度 解析系统 市场前景
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基于电磁加热式油基钻屑热脱附装置控制系统 被引量:1
6
作者 邵志国 印涛 +1 位作者 裴明东 陈季 《中国仪器仪表》 2019年第6期45-48,共4页
目前油基钻屑处理已成为严重影响油气开采的环保难题,电磁加热式热脱附技术被认为是处理油基钻屑的一种可行办法。电磁加热式热脱附装置一般都采用人工设定加热停留时间、加热温度的方式来处理油基钻屑,因此油基钻屑的处理效果受人为因... 目前油基钻屑处理已成为严重影响油气开采的环保难题,电磁加热式热脱附技术被认为是处理油基钻屑的一种可行办法。电磁加热式热脱附装置一般都采用人工设定加热停留时间、加热温度的方式来处理油基钻屑,因此油基钻屑的处理效果受人为因素影响较大。本文给出电磁加热式热脱附装置最佳处理温度,并利用实验方法找建立油基钻屑初始含油率与加热停留时间的数学模型从而设计出一套控制系统,来实现电磁加热式热脱附装置自动控制,并介绍控制系统的软硬件组成。 展开更多
关键词 PLC 电磁加 上位机 自动控制
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全新热脱附进样系统 使分析结果更准确
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作者 祝立群 《实验与分析》 2006年第1期26-27,共2页
随着人们对环境分析和材料检测的需求的不断增长.热脱附自动进样器在分析气体和固体中挥发性有机物的应用中的作用越来越大。自2003年以来.我国对公共场所室内空气质量的关注度在不断提高.发布了《室内空气质量标准》(GB/T18883—2... 随着人们对环境分析和材料检测的需求的不断增长.热脱附自动进样器在分析气体和固体中挥发性有机物的应用中的作用越来越大。自2003年以来.我国对公共场所室内空气质量的关注度在不断提高.发布了《室内空气质量标准》(GB/T18883—2002)和加强公共场所室内空气质量监督管理的通知.其中在分析苯类及总挥发性有机物含量时.要求使用热脱附进样方式和气相色谱法检测.而对热脱附进样器的要求在标准中明确要求要具有二次热脱附的功能。 展开更多
关键词 《室内空气质量标准》 进样系统 分析结果 挥发性有机物 自动进样器 质量监督管理 材料检测 公共场所 气相色谱法
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纵火现场中汽油、煤油和柴油残留物的ATD/GC/MS法检测 被引量:14
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作者 邢若葵 王松才 +2 位作者 戴维列 刁中文 黎乾 《中国司法鉴定》 2008年第4期22-25,共4页
目的为火场中汽油、煤油和柴油残留物的检测建立一种简便、高灵敏度的ATD/GC/MS检验方法。方法采用TenaxTA吸附管吸附富集检材中的汽油、煤油和柴油成分,然后用美国PE公司的ATD/GC/MS仪器进行全自动的解吸和分析检测。结果检材中汽油、... 目的为火场中汽油、煤油和柴油残留物的检测建立一种简便、高灵敏度的ATD/GC/MS检验方法。方法采用TenaxTA吸附管吸附富集检材中的汽油、煤油和柴油成分,然后用美国PE公司的ATD/GC/MS仪器进行全自动的解吸和分析检测。结果检材中汽油、煤油和柴油的检测极限分别达0.05、0.2、0.2pL/mL。结论该方法具解吸和分析检测过程自动化,操作简便快捷,检测灵敏度高,杂质干扰少等特点,可用于实际火场中汽油、煤油和柴油残留物的检测。 展开更多
关键词 自动(atd) Tenax TA吸 CC/MS 汽油 煤油 柴油
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采用ATD-GC/MS测定4个品种板栗花挥发性香气成分 被引量:7
9
作者 魏宾 崔亚辉 +1 位作者 徐芳 欧阳杰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期192-195,共4页
采用动态顶空采样(DHS)方法对4个品种(紫珀、燕魁、燕龙、早丰)板栗花进行挥发性香气的提取,之后用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术进行香气成分分析。结果表明:4个品种板栗花共有的挥发性香气成分主要为2,2,3,3,4,4-六... 采用动态顶空采样(DHS)方法对4个品种(紫珀、燕魁、燕龙、早丰)板栗花进行挥发性香气的提取,之后用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术进行香气成分分析。结果表明:4个品种板栗花共有的挥发性香气成分主要为2,2,3,3,4,4-六甲基-四氢呋喃、四氢-2,5-二甲基-2H-吡喃甲醇、2-丙基-1-戊醇、3,3-二甲基丁基-叔丁基-乙醚和2,6-二苯基苯酚。酯类和醇类是构成板栗花香气的主要成分。紫珀与其余3个品种相比,其挥发性气体中主要香气物质的相对含量均较高,实际上紫珀花的香气也更为强烈些。 展开更多
关键词 板栗花 挥发性香气 动态顶空 自动 气质联用
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茸毛木蓝挥发性成分的全自动热脱附-气相色谱-质谱分析 被引量:7
10
作者 王小果 张汝国 +3 位作者 张弘 张雯雯 徐涓 余跃生 《云南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第S2期336-338,343,共4页
为了进一步开发茸毛木蓝的药用价值,研究采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(automatic thermal desorption-gas chromatography-mass spectrometric,ATD-GC-MS)联用技术,对用动态顶空密闭循环吸附法捕集到的茸毛木蓝花朵以及新鲜根的挥发... 为了进一步开发茸毛木蓝的药用价值,研究采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(automatic thermal desorption-gas chromatography-mass spectrometric,ATD-GC-MS)联用技术,对用动态顶空密闭循环吸附法捕集到的茸毛木蓝花朵以及新鲜根的挥发性成分进行分析检测,并运用峰面积归一化法计算出其相对含量.结果显示:从茸毛木蓝花朵挥发物中检测出7种化合物,主要是烷烃、烯烃、醛、醇类,其中烷烃含量最高(72.16%),其次是烯烃(15.59%),醛(8.88%),醇(3.3%);从茸毛木蓝根的挥发物中检测出13种化合物,主要是醇、烯烃、酯和烷烃类等化合物,其中醇类含量最高(32.96%),烯烃(31.78%),酯类(14.79%),烷烃(9.36%).并推断出醛类和萜烯类化合物是茸毛木蓝花朵和根的主要香气成分. 展开更多
关键词 茸毛木蓝 挥发性成分 自动-气相色谱-质谱(atd-GC-MS)
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ATD-GC-MS法测定火场样品中痕量汽油燃烧残留物 被引量:9
11
作者 邢若葵 王松才 +4 位作者 戴维列 刁中文 黎乾 杜晖玲 饶龙辉 《中国司法鉴定》 北大核心 2010年第6期16-20,26,共6页
目的为火场样品中痕量汽油残留物的检测建立一种简便、高灵敏度的检验方法和可靠的检验结果评判方法。方法用Tenax TA吸附管吸附富集火场样品中的汽油成分,然后用ATD-GC-MS法自动解吸和检测。通过模拟燃烧实验,探讨了检验结果的评判方法... 目的为火场样品中痕量汽油残留物的检测建立一种简便、高灵敏度的检验方法和可靠的检验结果评判方法。方法用Tenax TA吸附管吸附富集火场样品中的汽油成分,然后用ATD-GC-MS法自动解吸和检测。通过模拟燃烧实验,探讨了检验结果的评判方法:根据样品的m/z(57+85)、m/z(91+105+119)、m/z(117+131)和m/z(128+142+156)四个质量色谱图与已知汽油作比较来对检验结果作评判。结果 6组模拟燃烧实验中凡有汽油作助燃剂的样品,均检出汽油残留物成分。结论所建立的方法具有操作简便,检测灵敏度高,杂质干扰少,定性结论准确可靠等特点,可用于实际火场样品中痕量汽油残留物的检测。 展开更多
关键词 Tenax TA吸 自动-气相色谱-质谱 火场样品 汽油
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蓝花楹挥发物的ATD-GC/MS联用分析及园林芳香性评价 被引量:5
12
作者 张颖 林开文 +2 位作者 郑华 张弘 李坤 《安徽农业科学》 CAS 2013年第10期4450-4451,4521,共3页
[目的]评价蓝花楹活体枝叶的芳香性及其在城市园林绿化中的应用价值。[方法]采用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的蓝花楹健康活体枝叶挥发物进行检测。[结果]挥发物中可检出醚、醛、醇、酯... [目的]评价蓝花楹活体枝叶的芳香性及其在城市园林绿化中的应用价值。[方法]采用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的蓝花楹健康活体枝叶挥发物进行检测。[结果]挥发物中可检出醚、醛、醇、酯、烃5类化合物,使逸散于空气中的总体气息表现为花果样青香,其中具有茉莉花香特点的成分可能来自醛类,该类成分种类较多、香比强值(ASV)较高,总相对含量达21.72%。[结论]由于蓝花楹挥发物中的各种成分常用于日用香料香精产品,对人体有益,因此该树种在芳香性方面适宜作为城市园林绿化植物。 展开更多
关键词 蓝花楹 挥发物 自动-气相色谱 质谱(atd-GC MS)
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广西北海拉关木挥发物的ATD-GC/MS分析及安全性评价 被引量:4
13
作者 姚贻烈 郑华 +4 位作者 陆小峰 李坤 钟景春 宋国彬 陈大亮 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期758-762,共5页
速生红树植物拉关木具有优良的耐盐抗污染特性,但其自身吸收海水污染物后对周边环境及人类是否安全引人关注,尤其是该树种释放的挥发性成分在嗅觉方面是否安全有待评价。该研究以其活体无损伤幼龄及成年枝叶(无花、开花及带果状态)的... 速生红树植物拉关木具有优良的耐盐抗污染特性,但其自身吸收海水污染物后对周边环境及人类是否安全引人关注,尤其是该树种释放的挥发性成分在嗅觉方面是否安全有待评价。该研究以其活体无损伤幼龄及成年枝叶(无花、开花及带果状态)的挥发物为对象,用动态顶空密闭循环吸附捕集方式采集样品后,经全自动热脱附—气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用分析。结果表明:拉关木挥发物由萜烯、酮、羧酸等化合物组成,其中萜烯所占比例最高,而最优势成分α-蒎烯在各试样中的相对百分含量均在3/4左右,β-水芹烯、β-蒎烯等其它萜烯也具有较高含量,为10%~15%及在5%以上,萜烯类成分的存在与有关红树植物提取物化学成分的文献报道相吻合。试样中的其它少量成分呈松木、冬青、柑橘、桉树等香韵,部分成分具有中等强度的香比强值(ASV),如莰烯(250)、苯甲醛(500)、苯乙酮(200)、壬醛(550)、水杨酸甲酯(450)等,部分成分的ASV值较低,如萜品油烯(异松油烯,120)、辛酸(100)、壬酸(100)、对伞花烃(80)等,但对总体气味均有一定的贡献度。由于拉关木挥发物中的各种成分总体有益于人体健康,且在日用香料香精产品中可广泛应用。因此,该树种在嗅觉方面安全、无毒,适合沿海植被恢复、景观及"芳香化"营造等,应用前景良好。 展开更多
关键词 拉关木 嗅觉 活体 动态顶空 自动-气相色谱/质谱(atd-GC/MS) 环境安全
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基于ATD-GC-MS技术的不同品种白牡丹茶香气成分分析 被引量:26
14
作者 邵淑贤 王淑燕 +4 位作者 王丽 赵峰 陈潇敏 吴秀秀 叶乃兴 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第1期261-268,共8页
采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(automatic thermal desorption-gas chromatography-mass spectrometry,ATD-GC-MS)对不同品种牡丹制成的白牡丹茶进行香气检测分析,探究其香气成分特征。结果显示,5个白牡丹品种茶中共鉴定出50种香... 采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(automatic thermal desorption-gas chromatography-mass spectrometry,ATD-GC-MS)对不同品种牡丹制成的白牡丹茶进行香气检测分析,探究其香气成分特征。结果显示,5个白牡丹品种茶中共鉴定出50种香气成分,正己醛、壬醛、癸醛、苯甲醇、芳樟醇、1-戊醇和β-紫罗兰酮是主要香气成分,奠定了白茶的香气基础。有44种组分的香气成分含量,经单因素分析达到显著差异水平(P<0.05),且香气活性值(odor activity value, OAV)在不同品种白牡丹茶间也存在差异,其中,政和大白茶含有较高的醛类和醇类化合物,福鼎大毫茶含有较为丰富的醇类化合物,福云6号含有较高的醛类和碳氢化合物,九龙大白茶和福云595含有较高的醇类和碳氢化合物。本研究可为进一步探究白茶品种香型特征划分提供参考依据。 展开更多
关键词 白茶 白牡丹茶 茶树品种 香气 自动-气相色谱-质谱联用仪(atd-GC-MS)
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白骨壤枝叶及其气生根挥发物的ATD-GC/MS联用分析 被引量:1
15
作者 姚贻烈 郑华 +4 位作者 陆小峰 李坤 钟景春 宋国彬 陈大亮 《西部林业科学》 CAS 2015年第3期170-174,共5页
采集白骨壤3年生(幼龄)的开花及无花状态的枝叶、80年生(成年)的开花及无花状态的枝叶及其气生根为实验材料,以动态顶空密闭循环吸附捕集方式获取,用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术检测白骨壤活体枝叶及气生根的自然挥... 采集白骨壤3年生(幼龄)的开花及无花状态的枝叶、80年生(成年)的开花及无花状态的枝叶及其气生根为实验材料,以动态顶空密闭循环吸附捕集方式获取,用全自动热脱附-气相色谱/质谱(ATD-GC/MS)联用技术检测白骨壤活体枝叶及气生根的自然挥发物成分。结果表明,总体挥发物中的最优势成分为萜烯类化合物,各种枝叶的挥发物中约75.0%均为α-蒎烯,而成年气生根挥发物的75.0%为罗勒烯。试样中存在的β-水芹烯、β-蒎烯等其它萜烯也具有较高含量,而少量烷、酸、醛、酮等化合物无突出气味,使得白骨壤挥发物总体芳香宜人。由于白骨壤挥发物中的各种成分常用于日用香料香精产品,对人体有益,因此该树种符合沿海植被"芳香化"的发展趋势,亦有望开发利用为精油、空气清新剂等。 展开更多
关键词 白骨壤 挥发物 自动-气相色谱/质谱(atd-GC/MS)
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乌龙茶ATD-GC-MS检测方法优化及不同等级肉桂乌龙茶香气成分分析 被引量:4
16
作者 毕婉君 郑玉成 +4 位作者 柳镇章 陈彬 邓慧莉 胡清财 孙云 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第12期243-251,共9页
对全自动热脱附-气相色谱-质谱法检测肉桂乌龙茶挥发性物质的方法进行优化,并结合化学计量方法分析3个等级(特级、一级、二级)肉桂乌龙茶的香气成分。应用单因素试验结合响应面分析对全自动热脱附方法中吸附温度、吸附时间、冷阱温度参... 对全自动热脱附-气相色谱-质谱法检测肉桂乌龙茶挥发性物质的方法进行优化,并结合化学计量方法分析3个等级(特级、一级、二级)肉桂乌龙茶的香气成分。应用单因素试验结合响应面分析对全自动热脱附方法中吸附温度、吸附时间、冷阱温度参数进行优化,确定最优参数为吸附温度55℃、吸附时间37 min、冷阱温度-29℃。对不同等级肉桂乌龙茶的香气成分进行检测分析,共鉴定出香气成分173种,其中共有香气成分90种。基于肉桂乌龙茶香气成分的峰面积建立偏最小二乘判别分析模型,可区分3个等级的肉桂乌龙茶样品;并通过层序聚类分析探讨47种特征香气成分在3个等级肉桂乌龙茶的分布规律。本研究为肉桂乌龙茶香气品质和等级鉴别提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 肉桂乌龙茶 自动-气相色谱-质谱法 优化 香气成分 化学计量法
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基于ATD-GC-MS的建阳马当山1号白茶香气成分分析 被引量:4
17
作者 廖献盛 王淑燕 +3 位作者 黄世建 陈潇敏 朱艳宇 叶乃兴 《茶叶学报》 2021年第2期66-72,共7页
为探究建阳马当山1号白茶香气品质形成的物质基础,本研究以建阳贡眉为对照,采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(ATD-GC-MS)对建阳马当山1号白茶香气成分进行测定。结果表明:建阳马当山1号白茶中鉴定出49种香气成分,其香气总量显著高于... 为探究建阳马当山1号白茶香气品质形成的物质基础,本研究以建阳贡眉为对照,采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(ATD-GC-MS)对建阳马当山1号白茶香气成分进行测定。结果表明:建阳马当山1号白茶中鉴定出49种香气成分,其香气总量显著高于建阳贡眉;1-戊烯-3-醇、正己醛、正己醇、戊醛、异佛尔酮、苯甲醇、2-乙基己醇、芳樟醇和苯甲醛为建阳马当山1号白茶的主要香气成分,是建阳马当山1号白茶香气形成的物质基础。此外,建阳马当山1号白茶含有6种特有香型成分,包括1种陈香型(异戊醇)、4种花香型(3,4-二甲基苯甲醇、苯乙醇、橙花醇和香叶醇)、4种木香型(1-十六烷醇、莰烯、β-蒎烯和γ-松油烯)、6种清嫩香型[(E,E)-2,4-庚二烯醛、乙酸己酯、丁酸癸酯、顺式-3-己烯醇2-甲基丁酸酯、2-十八烯酸单甘油酯和6-甲基-5-庚烯-2-酮]、1种果香型(柠檬醛)和2种甜香型(γ-己内酯和戊二酸二甲酯)物质。这些香气成分构成了建阳马当山1号白茶的独特香气品质,使其形成品种香。 展开更多
关键词 建阳马当山1号 白茶 香气成分 自动-气相色谱-质谱联用仪(atd-GC-MS)
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不同茶树品种工夫红茶挥发性成分及其关键香气成分分析 被引量:11
18
作者 徐梦婷 邵淑贤 +5 位作者 陈静 田洪武 谢微微 陈潇敏 叶乃兴 高水练 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第1期281-290,共10页
为了探究不同茶树品种工夫红茶的挥发性组分特征及其关键呈香物质,该研究采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(Automatic Thermal Desorption-Gas Chromatography-Mass Spectrometry,ATD-GC-MS)结合相对气味活度值(Relative Odor Activi... 为了探究不同茶树品种工夫红茶的挥发性组分特征及其关键呈香物质,该研究采用自动热脱附-气相色谱-质谱联用仪(Automatic Thermal Desorption-Gas Chromatography-Mass Spectrometry,ATD-GC-MS)结合相对气味活度值(Relative Odor Activity Value,ROAV)对不同茶树品种工夫红茶的挥发性成分进行分析。结果表明,从5个品种工夫红茶中共鉴定出96种挥发性化合物,共有挥发性物质的种类18种,包括醇类、醛类、酮类、烯类、酯类、酸类、烷烃类和其他类化合物。5个品种工夫红茶主要呈现花香、果香和甜香,其中癸醛、芳樟醇、苯甲醇、香叶醇、正己醛和异戊醛6种香气成分为共同的主要赋香物质。5个品种工夫红茶的挥发性组分及相对含量差异明显,其中,金牡丹含有较高的酯类和酮类化合物;金观音含有较高的醇类和醛类化合物;紫玫瑰含有较高的醇类和酮类化合物;梅占含有丰富的醇类化合物;福云6号含有较高的醇类和酮类化合物。此外,该研究结合ROAV值从5个品种工夫红茶中共筛选出7~15种对香气品质特征具有重要贡献的香气成分(ROAV≥1.00)。 展开更多
关键词 工夫红茶 香气 茶树品种 自动-气相色谱-质谱联用仪 相对气味活度值
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不同产地烟叶中半挥发性香气成分的指纹图谱 被引量:15
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作者 王兵 杨凯 +5 位作者 陈磊 孙谢坤 任雯黎 余苓 刘百战 谢雯燕 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2014年第8期42-46,共5页
为了比较不同产地烟叶风格特征的差异,应用热脱附(ATD)-GC/MS法对我国西南、黄淮、东南、长江中上游和北方五大烟叶产区139个C3F等级烤烟烟叶样品进行了半挥发性香气成分指纹图谱研究;结合香气物质含量、特征及重复性结果选取17种半挥... 为了比较不同产地烟叶风格特征的差异,应用热脱附(ATD)-GC/MS法对我国西南、黄淮、东南、长江中上游和北方五大烟叶产区139个C3F等级烤烟烟叶样品进行了半挥发性香气成分指纹图谱研究;结合香气物质含量、特征及重复性结果选取17种半挥发性香气成分作为检测对象,采用主成分分析方法对其含量差异进行了比较分析。结果表明:1北方产区香气成分含量普遍低于其他产区;2东南、黄淮产区香气成分如巨豆三烯酮、3-羟基-β-大马酮、茄酮、二氢猕猴桃内酯和β-紫罗兰酮含量普遍较高;3西南产区、长江中上游产区部分香气成分含量居中或无显著差异;4香型风格相同但产区不同的烟叶中香气成分存在一定差异。 展开更多
关键词 (atd)-GC MS 烟叶产区 半挥发性香气成分 指纹图谱 主成分分析
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2种木香花的自然香气成分分析与香型评价 被引量:8
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作者 李淑颖 姚雷 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2013年第4期51-57,82,共8页
采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(ATD-GC-MS)联用法,首次对习见观赏芳香藤本白木香花(Rosa bankisae var.bankisae)和黄木香花(Rosa bankisae var.lutea)的鲜花自然香气成分进行了测定和分析。结果表明,白木香花挥发性成分检出83种,主... 采用全自动热脱附-气相色谱-质谱(ATD-GC-MS)联用法,首次对习见观赏芳香藤本白木香花(Rosa bankisae var.bankisae)和黄木香花(Rosa bankisae var.lutea)的鲜花自然香气成分进行了测定和分析。结果表明,白木香花挥发性成分检出83种,主要包括醇类(24.23%)、脂肪烃类(17.75%)、萜烯类(17.18%)、酮类(16.76%)和酯类(16.13%),其中重要香成分为苯甲醇、β-石竹烯、β-紫罗兰酮、乙酸苄酯、乙酸己酯、香叶基丙酮、紫苏烯、β-二氢紫罗兰酮、α-紫罗兰酮和乙酸叶醇酯;黄木香花挥发性成分检出68种,与白木香花成分种类相似性为85.29%,但相对含量差异大,以萜烯类(58.65%)、脂肪烃类(17.40%)和酯类(15.44%)为主,其中重要香成分为罗勒烯、β-石竹烯、紫苏烯、α-金合欢烯、乙酸叶醇酯、乙酸己酯、(E)-2-己烯乙酸酯、γ-松油烯、乙酸戊酯和乙酸苄酯。香型评价显示,白木香花鲜花属于果香花香型,类似茉莉花头香,具有潜在的香料开发价值;而黄木香花鲜花属于辛香药草香型,适于配置芳香保健园林。 展开更多
关键词 木香花 自然香气 自动-气相色谱-质谱 香型评价
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