数字经济背景下传统零售企业商业模式转型研究--以永辉超市为例

一、前言 当前,数字经济的蓬勃发展为传统零售企业商业模式转型提供新机遇的同时,也带来了巨大的挑战,零售企业转型迫在眉睫[1]。本文以永辉超市为例,研究数字经济对传统零售企业的影响,探讨数字经济背景下企业如何进行商业模式转型升级,并针对其中遇到的问题给出相应的对策建议,从而促进企业创新商业模式,在市场中保持竞争优势,提升企业盈利能力。

“新零售”背景下生鲜超市商业模式研究——基于多案例比较

本文在新零售背景下,基于Johnson和Christensen商业模式四要素模型,以盒马鲜生、美团掌鱼生鲜和永辉超级物种为案例研究对象,对我国生鲜超市的"餐饮+超市零售+物流配送"的新零售商业模式构成要素进行对比分析。在此基础上,提出了生鲜新零售商业模式发展建议,以期为我国零售业转型提供重要启示。

基于新零售的永辉超市商业模式创新研究

互联网、大数据和实体经济的深度融合促进了新零售模式的产生。作为传统的零售超商企业,永辉超市先后推出"彩食鲜""超级物种"等创新业务,成为新零售探索的典型案例。基于商业模式创新,从战略布局、资源能力、价值网络、收入模式和价值曲线五个方面,分析了永辉超市新零售时期的商业模式创新,验证了其创新成果,并指出新零售创新应当关注环境变化,顺应时代发展需求,专注核心业务,积累资源能力,明确自身市场定位,建立有效广泛的价值网络等,为其他企业进行新零售商业模式创新提供借鉴。

胖东来的商业模式能否重塑零售业态?

被称为“四线城市商业传奇”的胖东来,即使从未走出河南,也让全国各地的网友艳羡不已,纷纷表示“你有本事就来XX地开店”。数据显示,胖东来集团2022年整体销售额为70亿元,其中超市整体销售额为31亿元,其它业态为39亿元。年营收不到大润发和永辉超市的十分之一。

新零售背景下连锁生鲜超市的商业模式分析——以永辉超市为例

随着电子商务的飞速发展和居民的消费水平不断增高以及社会零售模式的转型,过去的零售模式已经无法满足现在消费者的需求,从而逐渐被淘汰.在此大环境下,新零售的概念应运而生,在全国零售界掀起一片波澜.本文根据新零售的角度,从定位、业务系统、关键资源能力、盈利模式、自由现金流结构、企业价值这六个角度来诠释永辉超市的商业模式,旨在研究永辉超市在新零售背景下商业模式的发展方向,并提出相应的发展建议,为社会零售模式的转型献计献策.

新零售背景下生鲜超市的商业模式研究

近年来,新零售概念日趋火爆,其主要强调的是重构传统超市空间,从而整合多元业态,提升消费者的购物体验。新零售背景下,阿里巴巴、京东等互联网巨头先后强势入局生鲜电商,诞生了一系列创新商业模式。以盒马鲜生、超级物种为代表的新零售生鲜超市,开启线上线下一体化模式,从运作模式、产品定位等方面进行不同程度的创新,牢牢占据行业第一梯队。本文从新零售的特点出发,分析新零售环境下生鲜超市的商业模式,并指出存在的不足,探讨其优化发展路径。

新零售背景下生鲜超市商业模式优化研究

以数字信息技术为动能的数字经济推动我国商业模式向高质量发展转型,新零售商业模式的出现给传统实体零售和传统电商零售带来机遇,在此背景下,我国生鲜超市发展面临转型升级挑战。本文以新零售背景下的生鲜超市企业为研究对象,梳理该类企业的典型商业模式,总结其发展特色和面临困境,最后针对"零售+餐饮"的线上线下一体化升级提出发展建议。

基于要素角度的双重商业模式创新——以永辉超市为例

近几年在互联网购物的冲击下,传统零售业面临着高成本、高竞争、低回报、难扩张等难题,传统零售业需进行商业模式的改革和创新才能在市场中站稳脚跟。文中以Osterwalder的九要素模型为基础探索双重商业模式创新的路径,并选取永辉超市进行案例分析,根据对永辉超市的分析和总结引申出对我国传统零售业商业模式创新的思考,传统零售业可以通过双重商业模式来实现高低端市场的同时运转,以此来保持企业的生命力。

超市送菜进社区 线上线下结合的商业模式将迅速发展

新冠肺炎疫情影响了很多行业,由于人们居家防护甚少外出,采购生活必需品的方式发生了改变,其中社区的商业价值也再次受到零售商的重视。不少新老超市纷纷将"前沿阵地"推到了社区,在保障门店供应的同时,尝试通过送菜进社区、设立社区服务站等形式解决社区居民买菜难的问题。

超市物流配送中心模式的合理选择

近年来,我国国民经济一直持续稳定增长,居民消费需求发生了深刻变化,这种经济环境形成了连锁超市发展的温床,使得我国的连锁超市迅速而且蓬勃的发展起来。连锁超市是否能够成功经营,在很大程度上取决于与之相适应的配送中心的建设。本文将就我国连锁超市配送中心的建设这一问题进行研究,在深入分析配送中心建设进程中存在的问题的基础上,提出适宜我国连锁超市的配送中心模式和今后的发展趋势,

购物中心“百货+超市”模式及思考

对同处广州地铁一号线沿线的天河城、中华广场和中旅商业城三个购物中心的“百货 +超市”模式进行调查 ,剖析该模式的客观必然性 ,同时也对“百货”与“超市”的错位经营、购物中心与周边商业业态的错位经营、人流的垂直流动和水平流动等问题进行了比较深刻的分析 。

商业业态的发展与ECL模式

本文通过对商业业态形式的演变分析,论述了三种模式的产生背景与特点,重点研究了ECL模式的分类与分布形式,并探讨了推动新型商业模式发展的策略。

零售业的阿米巴管理模式案例分析

阿米巴的经营理念强调全员参与的重要性,强调在会计问题的探索上要追求本质,追溯到管理经营的原则上去。而目前我国大部分零售企业在企业管理方面更加注重监督和管控,相对地忽视了员工积极性和创造力的重要性,从而导致员工消极对待工作,企业缺乏活力与竞争力,这与公司管理的初衷是本末倒置的。因此,阿米巴理念是值得国内企业去学习与考量的。本文在前期相关理论研究的基础上选择永辉超市的阿米巴管理模式进行案例分析,希望为我国零售企业运用阿米巴经营模式提供思路。

武汉中百,打造现代商业新模式

武汉中百集团股份有限公司是1997年5月19日在深圳证券交易所上市的一家商业零售企业。5年多来，资产总额从1996年的2．46亿元增长到17．15亿元，净资产从1．14亿元增至7．89亿元，公司总股本亦由上市前的5008万股，扩张到2．095亿股。2001年，公司被国家经贸委评为全国连锁经营20强企业中的第19名。目前，公司拥有3家百货连锁店，8家电器专卖店，10家大型仓储超市和127家社区便民超市，营业面积达20万平方米，经营商品多达15万种。

传统零售业转型遭遇阵痛 物美创新招商模式

刚刚过去的2013年11月,对物美和它的供应商来说,注定是一个不平静的月份。11月,物美集团邀请供应厂商全程参与了其2014年度联合招商活动。这是一次有别于以往招商模式的新动作,堪称变革,因为延续了十多年的行业惯例将被打破。'这次联合招商,我们将组织采购、财务、纪检法务等部门联合成立5人小组,在确保透明公开的基础上进行,从不受消费者认可、

“入世”后的中国零售业之超市发展

在世界商业史上，超市连锁业出现于1930年的美国纽约，被称为零售商业的第三次革命。超级市场采取敞开式销售模式，以“商品销售价格低、顾客自我服务”为特色，受到广大消费者的青睐。也被称为“自助商店”或“自选商场”。

新零售背景下永辉超市供应链绩效评价研究

1.引言在消费者需求日益多样化的今天,传统商业模式已经无法满足需要。网上零售+物流的零售模式突破了零售业限制,克服线下零售的缺陷。而供应链管理水平的高低,直接关系到供应链市场竞争力[1]。永辉超市是典型连锁企业,对供应链效率水平进行评估,改善供应链管理水平和企业竞争力就成了关键。本文构建永辉连锁超市供应链的评价指标体系,采用专家访问的方式对指标打分,确定各指标比重,用模糊综合评价方法产生模糊矩阵。

浅析我国超市的管理模式

超市作为一种综合型、顾客自我服务的全新商业零售业态,越来越受到消费者的欢迎。随着近年来全国各地超市的迅猛发展,超市管理对于提高超市办店水平显得尤为重要。如何建立行之有效的超市管理模式,成了广大超市店长在超市管理实践过程中有待探索的新领域。

向永辉mini店方向发力 永辉的社区商业模式面临诸多对手

回归超市业务的永辉正开启新一轮门店扩张。近期记者发现,永辉已经将重点转移到了缩小版永辉超市——永辉mini门店上。纵览已经过去的2019年12月,永辉在全国共新开46家店之多。在经历了永辉云创的失利之后,永辉回归超市业务的新打法能否成功,考验的将会是其对于精益零售运营体系的建设能力。