辐射聚合α-甲基丙烯酸的^1H NMR研究

用1HNMR谱和质子自旋弛豫时间研究了γ射线辐射引发的α-甲基丙烯酸的聚合反应、其聚合转化率和聚合物链运动与吸收剂量和剂量率的关系。对比了聚合物在不同溶剂中各质子化学位移的变化。结果表明α-甲基丙烯酸聚合转化率随着吸收剂量的增加而增大,吸收剂量率则反之。从自旋-晶格弛豫时间(T1)和自旋-自旋弛豫时间(T2)测定中得知,自旋-晶格弛豫时间几乎不随剂量变化而变化。当聚合转化率较大时,聚合物链运动呈多指数弛豫特征。在重水溶剂中加入少量的氘代NaOH,不仅提高了谱图的分辨率,也使各质子化学位移发生了移动。

人造板吸水过程的TD-NMR动态研究

利用时域核磁共振(TD-NMR)技术,为研究人造板和水分的关系提供新方法.该文通过研究胶合板(Plywood)、刨花板(Particle board)、中密度纤维板(Medium Density Fiberboard)3种常用人造板吸水过程中水分的自由感应衰减(FID)信号的变化,得出传统称重法得到的吸水率与吸水过程中测得的FID信号高度线性相关,24 h吸水率由大到小依次为胶合板>刨花板>中密度纤维板.通过3种人造板24 h吸水过程中自旋-自旋弛豫时间(T2)大小及分布的实验数据,分析了吸水过程中人造板中水分的状态.实验结果证实了TD-NMR是研究人造板与水分的关系的一个有效手段.

丙烯酰胺-甲基丙烯酸共聚物的NMR研究

用FT-IR光谱,1H-NMR谱,质子弛豫时间等方法研究了在热引发条件下甲基丙烯酸和丙烯酰胺的共聚合反应,讨论了甲基丙烯酸(MAA)、丙烯酰胺(AM)在不同配比,不同反应时间下的共聚合转化率,以及单体配比与聚合物链运动的关系。结果表明,随着甲基丙烯酸(MAA)含量增大,共聚合转化率呈先增大后减小趋势。当AM与MAA物质的量之比为2∶1,热引发共聚合反应时间为3 h,共聚合转化率可达90.2%。从自旋-晶格弛豫时间(T1)和自旋-自旋弛豫时间(T2)的测定得出,当单体配比中MAA含量增加,大分子运动的相关时间(τ)变长,大分子中质子的平均间距变小,链段运动变慢,而高频短程运动则变化不明显。

利用核磁共振技术研究添加剂对面团持水性的影响

本实验利用核磁共振技术探讨变性玉米淀粉、馒头改良剂和蔗糖脂肪酸酯(SE)对馒头面团形成过程的影响,并将核磁共振仪测定结果与TA质构仪测定结果相比较,确定三种面团改良剂的最优复配比例。通过正交试验得出,变性玉米淀粉:面粉为4:46,馒头改良剂添加量为0.5%,蔗糖脂肪酸酯添加量为0.5%时,面团的自旋-自旋弛豫时间较低,质子信号幅度较大,面团黏聚性好、硬度小、黏度适中,此时面团中的水分自由度较低,面团面筋充分形成,面团持水性和面团质构都达到最佳的状态。

核磁共振技术(NMR)研究脐橙的储藏过程

本实验采用低场核磁共振技术研究不同处理方法脐橙在储藏过程中水分的变化以及水分的迁移行为,同时结合理化分析,探讨脐橙储藏过程中磁共振参数与脐橙品质变化的相关性。实验结果发现,果蜡处理的脐橙在四种方法中具有最高的T2弛豫时间,2,4-D处理的变化较缓。从T2数据结合理化性质分析可得,空白清水处理的样品货价期最短,其它方法处理的脐橙有较长的货架期;大分子物质降解为小分子物质,果皮失去持水能力,自由水分的生成大于自由水分的消耗是脐橙腐败的主要影响因素。

NMR和MRI技术对面包和奶酪二元体系在贮藏过程中水分迁移的研究(英文)

采用低场核磁共振成像技术中的spin3D、CPMG等序列对面包和奶酪二元体系进行成像并测定自旋-自旋弛豫时间等参数,并对其在贮藏过程中水分迁移行为及规律进行了研究,为核磁共振技术在食品中的应用打下良好的基础。

含笼型倍半硅氧烷星型嵌段共聚物/聚偏二氟乙烯复合质子交换膜的性能

通过共混的方法制备了含倍半硅氧烷(POSS)星型拓扑结构的嵌段共聚物POSS-(PMMA26-b-SPS156)8/聚偏二氟乙烯(PVDF)复合质子交换膜。通过研究复合膜的离子交换容量(IEC)、质子传导率、吸水率、溶胀率及其在低湿度下的自旋-自旋弛豫时间(T2),考察了PVDF含量对复合膜性能的影响。结果表明,随PVDF添加量的增加,质子交换膜的IEC、吸水率和溶胀率降低,在测定温度下复合膜尺寸稳定性提高;PVDF还可以提高共聚物膜在高温下的电导率,降低膜对湿度的依赖性;在湿度30%,温度80℃时,添加PVDF50%的复合膜比纯共聚物膜的质子传导率高约1个数量级;由复合质子交换膜结合水的状态差异剖析了复合膜在低湿度下质子传导率高的原因。

核磁共振技术在脐橙保藏和质量评估中的应用

采用低场核磁共振技术研究脐橙储藏过程中水分的状态、变化以及水分的迁移。利用Carr-Purcell-Mei-boom-Gill(CPMG)序列采集样品的核磁共振受激回波信号,采用多重指数衰减模型对收集的信号数据进行分析并计算组织中不同水分自旋-自旋弛豫时间。探讨脐橙在储藏过程中品质变化与核磁共振弛豫参数变化的相关性。发现在脐橙的后成熟期、稳定期和腐烂期,对应的自旋-自旋弛豫时间变化呈现一个上升-稳定-急速下降的过程,且在脐橙腐烂前出现了一个自旋-自旋驰豫时间急剧下降的过程。该方法可以作为脐橙质量评估的有效手段,对于脐橙的质量评估和保藏方法的评估等具有指导意义。

核磁共振技术研究冷冻处理对魔芋粉丝中水分的影响

利用核磁共振技术测定魔芋粉丝在不同处理温度过程中质子的自旋-自旋弛豫时间(T2)以及质子信号密度(A)。魔芋粉丝体系中水分流动性不同,T2和A不同。结果表明,在魔芋粉丝冷冻处理过程中,其"束缚水"和"自由水"迁移行为不同。当处理温度为-12℃,处理时间为3h时,复水后的魔芋粉丝持水性质最佳。

丙烯腈γ辐射聚合的NMR研究

用1H NMR、13C NMR谱、自旋-晶格弛豫时间(T1)和自旋-自旋弛豫时间(T2)研究了丙烯腈在60Coγ射线辐射聚合后的大分子结构变化与大分子链的运动.结果表明随着辐射剂量增大,在单体形成聚合物的过程中,聚合物主链上出现了少量的-OH基团,继续增大辐射剂量,-OH部分被氧化.对聚合物溶液的变温氢谱的研究表明,溶剂中的残余水与上述-OH形成氢键,且随着温度升高氢键被破坏,同时H2O与-OH之间还存在着质子交换.利用13C NMR谱对丙烯腈辐射聚合的产物进行了序列结构分析.对T1和T2的研究表明,辐射剂量的增大并未影响到聚丙烯腈的链运动,证明了在丙烯腈的辐射聚合过程交联反应未发生.

利用核磁共振测定木材吸着水饱和含量

利用核磁共振(NMR)技术研究了室温与-3℃条件下5种树种木材内水分质子的自旋-自旋弛豫时间(T2)特性,室温下各树种木材试样T2弛豫时间特性的不同是由木材微观构造导致的.通过对比冷冻前后各树种试样的信号反演峰面积,确定了其吸着水饱和含量,樟子松38.3%,杉木38.5%,杨木36.0%,白蜡木35.6%,轻木47.6%,均高于通过吸湿外推法估算数值,与溶剂排出法、多孔板法、离心法等实测法获得的吸着水饱和含量的结果相近,核磁共振技术可作为木材内吸着水含量快速测定的实验方法.

聚氯乙烯辐射效应的NMR研究

用1H和13C NMR谱,FT-IR光谱等方法研究了聚氯乙烯(PVC)在限量空气氛室温下经60Coγ射线辐照后的辐照效应.结果表明PVC大分子链的脱HCl方式,受辐射剂量的影响.当辐射剂量达到2.8×105Gy时,PVC以大分子链内脱HCl为主,产生部分-CH=CH-结构,使得-CHCl的运动受阻,表现为T2减小.不同溶剂对聚合物质子自旋-自旋弛豫时间(T2)的影响,反映出溶剂效应和聚合物链在溶剂中的"伸展"状态.而水质子峰随着辐照剂量的增大而逐渐向低场位移,则是由于HCl与溶剂中的H2O在微酸性溶液中发生了快速的质子交换之故.

基于时域核磁共振技术的木材吸湿过程研究

木材吸湿会对其力学性能和尺寸稳定性产生影响,深入了解木材吸湿过程中水分状态的变化有重要意义.利用时域核磁共振(TD-NMR)技术,以美国黄杨木和红橡木作为研究对象,对木材吸湿过程中水分状态和弛豫特性进行研究.结果显示:吸湿过程的前4h,两种木材试件结合水峰面积迅速增大,自由水峰面积无明显增长,说明在吸湿初期,增加的水分主要以结合水为主;在达到吸湿平衡后,红橡木试件内自由水峰面积约为黄杨木试件内自由水峰面积的2倍,这是由于与黄杨木相比,红橡木管孔孔径较大,因此在吸湿过程中,红橡木的自由水吸湿速度较快,吸湿量大于黄杨木.

癸基萘磺酸钠胶束中分子动态的质子核磁共振研究(英文)

在 2 98、3 0 3和 3 1 3K下对浓度为 0 .82和 2 .59mmol/L的癸基萘磺酸钠的重水溶液中质子的自旋 自旋弛豫 (T2 )时间进行了测量 .浓度为 0 .82mmol/L的溶液 (临界胶束浓度CMC以下 )中的所有质子的T2 值均随温度上升而增长 ,说明整个分子运动变的更自由 .然而 ,浓度在CMC以上 (2 .59mmol/L)时 ,分子中一部分参与形成栅栏层的质子的T2 值却表现出相反的效应 ,它们的运动随温度上升而变慢 ,说明在高温下为防止水分子进入疏水胶束壳内 ,这些栅栏层的质子堆积的更紧密 .同时分子中其他质子的T2 值随温度上升而增长 。

水溶性聚合物与十二烷基硫酸钠相互作用的^1H NMR研究

用^1H NMR方法研究了分别在2g／L聚乙烯吡咯烷酮(PVP)和2g／L聚乙烯醇(PVA)存在下，一系列不同浓度的十二烷基硫酸钠(SDS)溶液．二维NOESY实验表明，SDS在浓度为2.5mmol／L时形成胶束，且PVP被增溶到胶束内部；当SDS浓度低于2.5mmol／L时，PVP与SDS之间没有明显的相互作用．自旋-自旋弛豫时间的测量结果支持这一结论．实验中没有检测到PVA与SDS之间的相互作用．

利用时域核磁共振研究脲醛树脂的固化过程

利用时域核磁共振（TD NMR）技术对无固化剂的脲醛树脂在不同温度下固化过程进行了研究,实验结果表明：脲醛树脂在120℃左右时开始固化,在180℃左右时固化反应基本结束.随着温度的升高,自旋-自旋弛豫时间（T2）的总峰面积逐渐减少,当温度高于140℃时,总峰面积减少的程度较大.在30℃~140℃温度范围内,自旋-晶格弛豫时间T1（1）=0.014ms时,随着温度的升高,峰面积先逐渐减少而后略微增加;T1（2）=327.455 ms时,随着温度的升高,峰面积逐渐减少.在30℃~180℃温度范围内,自旋-晶格弛豫时间（T1）分布的总峰面积随着温度的升高而逐渐减少.在固化过程中,随着温度的升高,脲醛树脂体系的质量逐渐减少,说明脲醛树脂胶黏剂体系发生了缩聚交联反应,同时生成了甲醛和水.

基于低场磁共振技术的糖溶液检测

采用低场核磁共振分析测试技术研究糖溶液的自旋-自旋弛豫特性.利用Carr-Purcell-MeiboomGill(CPMG)序列采集糖溶液的核磁共振回波信号,以多重指数衰减模型对采集的信号数据进行分析,探讨糖溶液中含糖量的多少与自旋-自旋弛豫时间的相关性,采用加权几何平均法计算不同浓度糖溶液的自旋-自旋弛豫时间.实验结果表明,蔗糖、葡萄糖和果糖的亲水性均能改变蒸馏水的自旋-自旋弛豫时间,并且,随着含糖量的升高,自旋-自旋弛豫时间呈指数降低;蔗糖、葡萄糖和果糖的相关系数均达到0.9以上.