一起饮用自泡药酒中毒事件的调查报告

目的调查分析一起农村家庭饮用自泡药酒导致中毒的原因,为处理及预防类似事件提供经验。方法对流行病学调查、自泡药酒情况调查、临床表现等进行综合分析。结果本次事件发生中毒4人,死亡1人。经调查确定,饮用含有毒药材的自泡药酒为本次中毒的主要原因,可疑致病物质为乌头碱。结论本次事件为一起饮用自泡药酒引起的中毒事件,反映了部分群众对中草药尤其有毒药材认识不足,偏信"秘方",食品安全意识淡薄。