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柿果的贮藏技术
1
作者 丰科 《安徽农业》 2003年第10期34-34,共1页
一、品种与耐藏性 柿子品种很多,果实的耐藏性差异较大,一般认为晚熟品种较耐贮藏.优质且耐贮藏的大部分品种为涩柿,需要脱涩后方可食用.
关键词 柿果 品种 耐藏性 冷藏 气调贮藏 冷冻贮藏 自然低温冻藏 室内堆藏
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