大蒜自然脱毒高产栽培技术

传统的大蒜生产是通过无性繁殖完成的,即春种一瓣夏收一头.由于长期种植,大蒜体内的病毒逐年积累,出现种性退化现象,其表现是品质变劣、植株矮小、叶色变淡、蒜头变小、小瓣蒜和楔子蒜增多、产量减少.大蒜通过有性繁殖在配子体世代交替过程中能够自然脱毒达到复壮目的.方法是:用蒜薹结的蒜珠做种,当年大多形成独头蒜,翌年用独头蒜做种,即可形成大的蒜头.到第三个生长周期,与相同品种传统种植的大蒜比较,表现出品质提高、生长势强、植株繁茂、叶色浓绿、蒜头增大、商品性好等优点,株高平均增加25%以上,茎粗增加30%以上,蒜薹增粗23%,蒜薹、蒜头每亩(1亩=667平方米)平均增产38%和45%.只要每隔5～7年进行一次实生种留种繁殖,就能保证大蒜年年高产稳产.大蒜自然脱毒是一项简单易行、实用性较强的抗病增产技术.

大蒜气生鳞茎繁种复壮效果与技术

大蒜通常以蒜瓣进行无性繁殖,在长期的无性繁殖过程中,因病毒逐年积累并代代相传,使种性逐渐退化,产量、品质大幅下降。大蒜采用气生鳞茎（蒜珠）繁殖时,蒜珠采自蒜薹（花薹）顶端的花苞（生长点）,而大蒜生长点部位一般不带病毒,因而可自然脱毒。