自然选育酵母菌对不同废水处理及资源化研究

从色拉油加工废水、味精废水、印染废水、钻井废水等4种特性各异的废水中筛选出酵母菌,并根据形态特征和生理生化特征对筛选到的12种酵母菌(包括2种耐氨酵母)进行了鉴定。结果表明:酵母菌处理工艺对色拉油加工废水和味精废水这两类高浓度有机废水具有较好的处理效率,如前者的TOC和后者的COD的去除率均在85％以上。但对人工合成物质含量较高的印染废水和钻井废水处理效果较差。这一结果可能与酵母菌原来所处的环境条件有关。

井冈霉素菌种自然选育及产素能力研究

采用自然选育方法对井冈霉素生产菌株(Streptomyces hygroscopicus var.Jinggangensis Yen)进行筛选,获得了遗传性能稳定的高产菌株,考察了碳源、有机氮源对菌种产素能力的影响.结果表明:采用C∶N为1∶0.45～1∶0.57,固形物含量在12%左右的培养基配方,井冈霉素生产菌产素能力高,易过滤,滤液清澈.

荚膜红假单胞菌的自然选育及培养特性

从高产对虾塘底泥中分离到一株细胞产量较高的荚膜红假单胞菌（Ｒｈｏｄｏｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｃａｐｓｕｌａｔａ）茵株Ｊ３２５，光照厌氧培养生长，实验表明：Ｊ３２５菌株生长的最适温度为２７．５—３０℃，最适ｐＨ值为６．５—７．５，最适浓度为２．５％～５．０％．光照强度为２０００—５０００ｌｘ，培养基中添加０．２５％－０．３５％酵母提取物能明显地促进细胞生长．

酒用耐(嗜)酸性酵母菌的自然选育

根据酒厂对酵母菌生产性能的特定要求,酵母菌的生理特性。用不同pH值(酸域)的培养基作选育条件,分别对采集的麸曲、酒醅、窖底泥、窖皮泥和黄浆水中的酵母菌作分离、鉴定,选育出酒用耐(嗜)酸酵母。

酒用耐酸酵母的自然选育

针对酒厂对酵母菌生产性能的特殊要求,以及酵母菌生理特性,分别对采集于古川酒厂的黄浆水、糟子、曲子、窖底泥、窖皮泥等原料中的酵母菌,进行分离、鉴定、自然选育,选择出酒用耐酸酵母。

维生素C二步发酵菌种自然选育的研究

采用自然选育菌种的方法 ,从维生素 C二步发酵的生产过程中选取了一些具有某些特性的样品 ,后又从中选得 5 6个菌系 ,最终筛得一混合菌系 2 0 1 -F,此菌系同正在使用的 1 5 2菌系相比较 ,摇瓶条件实验较之 72 h提早至 48h到达终点 (产酸速度快 ) ,且转化率提高 5 %左右。培养条件同 1 5 2菌系也有些差异 ,并且此菌种进行了 5代传代后 ,平板培养、种液培养、摇瓶发酵所表现的特性均可稳定遗传。

水稻纹枯病拮抗细菌B-916的选育

对水稻纹枯病拮抗细菌B 916进行自然选育、紫外光和硫酸二乙酯诱变选育。自然选育菌株Z 49的生长速度比原始B 916菌株提高了28.6%,拮抗性能提高了33 3%。紫外光诱变菌株V 34,生长速度比对照菌株Z 49提高了2 2%,拮抗性能提高了100%;比原始菌株B 916生长速度提高了31 4%,拮抗性能提高了166 7%。硫酸二乙酯诱变菌株H 91,生长速度比对照菌株V 34提高了3 3%,拮抗性能提高了16 3%;比原始菌株B 916生长速度提高了32 9%,拮抗性能提高了210 0%。

南昌霉素A产生菌南昌链霉菌的菌种选育

南昌链霉菌(Streptomyces nanchangensis)是本研究室从土壤中分离到一株产杀虫抗生素活性较强的链霉素新种。它所产的南昌霉素 A 与国外文献报道的聚醚类抗生素猎神霉素(Dianemycin)的结构相似。为了提高南昌霉素 A 的发酵单位,我们初步进行了南昌链霉菌的选育工作。首先采用紫外线和亚硝基胍诱变处理,结合自然选育和摇瓶发酵试验。

太行鸡肉蛋品质研究进展

太行鸡原名“河北柴鸡”,是经过长期自然选育形成的蛋肉兼用特色地方品种,具有抗逆性强、抗病力强、耐粗饲、能跑善飞等特性。太行鸡产品肉质鲜美、风味独特,鸡蛋品质好,营养丰富,深受消费者喜爱。然而太行鸡作为优质的家禽资源,其差异化的优势品质特征没有得到系统地研究和展现,制约了太行鸡产业的高质量发展。因此本文总结了现阶段太行鸡肉蛋品质的研究进展,以期为后续太行鸡的开发利用奠定基础。

高产酒精酵母的筛选及鉴定

试验采用含有高浓度酒精选择性培养基从自然界中分离得到 1 1 5株耐高酒精酵母 ,经过初筛、复筛 ,得到 1株高产酒精酵母菌株SP 48,在料水比 1∶2 ,发酵 72h的条件下 ,静止发酵 ,成熟醪酒精的体积分数可达 1 6 2。经鉴定该酵母为酵母属 (Saccharomyces)的酿酒酵母 (Saccharomycescerevisiae)。

草菇常用育种技术

简述了草菇常用的、实用的育种技术和它们在育种实践应用中的部分成果,供草菇研究人员、菌种生产人员参考。

松巴民猪和巴松民猪胴体及肉质性状的比较研究

民猪是黑龙江省唯一的地方品种,是在距今大约300年前随河北、山东等地移民,经海路进入东北的南部和中部的中型华北黑猪,与中国东北当地居民从白胸野猪驯化而来的当地猪进行杂交[1],并经过长期的自然选育,逐渐形成现在的民猪。其具有抗寒、抗病、繁殖力高、肉质优良等特点,同时也具有生长缓慢、料重比高、瘦肉率低的缺点[2]。

常用诱变育种技术在我国真菌育种上的应用

自然选育是获得优良菌株最基本的方法，从自发突变的菌株中选择优良菌株，这种方法被一直沿用下来，由于自发突变率较低，要从自然界筛选到理想的菌株，需要很长的时间，花费很大的人力财力，在科技飞速发展的今天已经满足不了需要。诱变育种则补充了自然选育的不足，能够在较短的时间内，通过改变微生物的遗传特性，获得能够满足需要的理想菌株。

长双歧杆菌优势菌株的高通量筛选

本文通过96孔深孔板微型化培养和酶标仪快速检测,建立了简单、快速、准确且自动化水平较高的双歧杆菌高通量筛选方法。经过高通量筛选获得长双歧杆菌优势菌株BL01,其摇瓶发酵活菌数由5.4×10~8CFU/m L提高到1.53×10~9CFU/m L,与原始菌株相比约提高3倍;7 L罐发酵活菌数由3.9×10~9CFU/m L提高到1.67×10^(10)CFU/m L,约提高4.3倍,且多次传代均能维持在较高活菌水平。此法简单且大大降低筛选成本,对其他微生物菌株的大规模筛选具有重要参考价值。

小尾寒羊繁育技术要点

小尾寒羊是我国自然选育的优良地方品种,在苏鲁豫皖等地均有农户养殖,小尾寒羊属肉皮兼用型,体格高大、结实健壮,性情温顺,适应性强,抗病力强,食谱广,耐粗饲,容易饲养。饲养小尾寒羊是苏鲁豫皖地区部分农民有效的经济增收途径。而搞好羊只繁育是小尾寒羊饲养的的重要环节,羊只数量的增加和质量的提高只有通过繁育才能实现。

产植酸酶菌株的筛选

从20份天然样品中筛选出20余株发酵液植酸酶活力超过30IU／mL的胞外植酸酶产生菌。经过复筛，发现产植酸酶活力大于100IU／mL的菌株8珠，包括霉菌（pH5．5处测定）4株，酵母（pH2.5处测定）4株。酵母YP901、YP144、YP133发酵液活力分别达到284、265、265IU／mL；霉菌MP113的发酵液酶活力最高达189IU／mL。通过pH2．5和pH5．5处酶活力比较确定：酵母分泌的植酸酶为phyB型，霉菌分泌的植酸酶为phyA型。霉菌和酵母YP133、YP901的发酵液在60℃处理10min后，植酸酶的残存率分别为0、44％、82％。所筛选酵母分泌的植酸酶的耐热性优于霉菌的。

措美观獒

措美,地处西藏南部、喜马拉雅山北麓。东与隆子县交界,南与洛扎县相连,西与浪卡子接壤,北与琼结、乃东两县毗邻。总面积4549.04平方公里。总人口1.4万。辖2镇2乡16个村民委员会。措美县属西藏山南的高原湖谷区。地势北高南低,平均海拔4170米,最高海拔6777米。属高原温带半干旱季风气候区。年平均气温为8.2℃。藏獒是措美珍贵的畜禽品种和遗传资源,在西藏享有盛誉,据有关资料记载,藏獒的原产地就是措美。

纤维素酶高产菌株的研究进展

纤维素酶是一种分解纤维素的高活性生物催化剂,具有广泛的应用价值。主要从高产纤维素酶菌株的自然选育、诱变育种、工程菌的构建以及多菌株混合发酵4个方面介绍了纤维素酶菌株的研究进展。

我国凝乳酶产生菌育种的研究进展

综述了目前我国在凝乳酶产生菌在自然选育、诱变育种和基因工程育种这3方面的研究进展情况。

M8和M9在苹果矮化砧木育种中的应用

该文综述了M8和M9在苹果矮化砧木育种中的主要应用情况，并对苹果矮化砧木育种的研究方向提出了建设性意见。