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湖北雪茄烟叶致霉菌分离鉴定及芽胞杆菌属拮抗菌株筛选
被引量:
2
1
作者
张岱源
叶长文
+3 位作者
李栋
刘丹丹
魏雪团
黄阔
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第6期8-16,共9页
为筛选可高效拮抗湖北雪茄烟叶中致霉菌的芽胞杆菌属(Bacillus)微生物,采用形态学和分子生物学相结合的菌种鉴定方法,从湖北省十堰市和宜昌市雪茄烟叶中分离、纯化得到5种霉菌,经鉴定为聚多曲霉(Aspergillus sydowii)、产黄青霉(Penicil...
为筛选可高效拮抗湖北雪茄烟叶中致霉菌的芽胞杆菌属(Bacillus)微生物,采用形态学和分子生物学相结合的菌种鉴定方法,从湖北省十堰市和宜昌市雪茄烟叶中分离、纯化得到5种霉菌,经鉴定为聚多曲霉(Aspergillus sydowii)、产黄青霉(Penicillium chrysogenum)、绳状篮状菌(Talaromyces funiculosus)、云南木霉(Trichoderma yunnanense)和黑曲霉(Aspergillus niger)。用5种霉菌对烟叶进行回接侵染,发现湖北省宜昌市发酵前茄衣烟叶更易被5种霉菌混合的孢子悬浮液侵染,且绳状篮状菌(Talaromyces funiculosus)与黑曲霉(Aspergillus niger)均对该烟叶有强致霉性。采用牛津杯抑菌法分析了不同芽胞杆菌属(Bacillus)拮抗菌株对5种霉菌的拮抗能力,其中解淀粉芽胞杆菌DY-9(Bacillus amyloliquefaciens DY-9)对各霉菌拮抗能力均为最强。浓度为109CFU/mL时菌株DY-9菌悬液对雪茄烟叶的防霉效果最佳。
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关键词
雪茄烟叶
霉
变
致霉性
芽胞杆菌属
下载PDF
职称材料
题名
湖北雪茄烟叶致霉菌分离鉴定及芽胞杆菌属拮抗菌株筛选
被引量:
2
1
作者
张岱源
叶长文
李栋
刘丹丹
魏雪团
黄阔
机构
中国烟草总公司郑州烟草研究院
华中农业大学食品科学技术学院
出处
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第6期8-16,共9页
基金
中国烟草总公司郑州烟草研究院青年人才托举工程计划项目“手工雪茄烟霉变拮抗微生物的筛选和应用研究”(702021CR0090)
中国烟草总公司重大科技项目“手工雪茄烟加工过程中霉变生防控制技术研究与应用”[11202201034(XJ-05)]
+1 种基金
湖北省烟草公司2021年度科技项目计划(027Y2021-015)
湖北中烟工业有限责任公司2023年度科技项目“手工雪茄霉变微生物分析及防控技术应用研究”(2023JCZL2JS2B031)。
文摘
为筛选可高效拮抗湖北雪茄烟叶中致霉菌的芽胞杆菌属(Bacillus)微生物,采用形态学和分子生物学相结合的菌种鉴定方法,从湖北省十堰市和宜昌市雪茄烟叶中分离、纯化得到5种霉菌,经鉴定为聚多曲霉(Aspergillus sydowii)、产黄青霉(Penicillium chrysogenum)、绳状篮状菌(Talaromyces funiculosus)、云南木霉(Trichoderma yunnanense)和黑曲霉(Aspergillus niger)。用5种霉菌对烟叶进行回接侵染,发现湖北省宜昌市发酵前茄衣烟叶更易被5种霉菌混合的孢子悬浮液侵染,且绳状篮状菌(Talaromyces funiculosus)与黑曲霉(Aspergillus niger)均对该烟叶有强致霉性。采用牛津杯抑菌法分析了不同芽胞杆菌属(Bacillus)拮抗菌株对5种霉菌的拮抗能力,其中解淀粉芽胞杆菌DY-9(Bacillus amyloliquefaciens DY-9)对各霉菌拮抗能力均为最强。浓度为109CFU/mL时菌株DY-9菌悬液对雪茄烟叶的防霉效果最佳。
关键词
雪茄烟叶
霉
变
致霉性
芽胞杆菌属
Keywords
Cigar tobacco
Mildew
Mildew-causing property
Bacillus
分类号
TS414 [农业科学—烟草工业]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
湖北雪茄烟叶致霉菌分离鉴定及芽胞杆菌属拮抗菌株筛选
张岱源
叶长文
李栋
刘丹丹
魏雪团
黄阔
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2023
2
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