基于SERVQUAL模型的航空餐食服务质量评价研究

随着中国航空市场的快速发展与人民生活水平的进步,乘客对于航食的要求也越来越高,航食的服务质量已经成为很多航司提升乘客满意度、保持竞争优势的创新点与关键点,但目前国内航司在航食服务质量方面还存在着很多问题,因此探讨当前航食服务质量评价的需求尤为迫切。论文使用SERVQUAL模型,基于用户感知,构建了一个较完善的航食服务质量测量体系,借助乘积标度法与IPA象限分析图,评价乘客对于当前航食各服务指标的实际感知与期望感知的差距,有效引导构建航食服务质量的评价体系,推动航司未来航食的发展。

一种基于移动端的航空餐食销售系统的研究与实现

本文设计并实现了一种基于移动端的航空餐食销售系统,旅客可以在移动端便捷的提取旅客行程,预订航空餐食,如果计划有变,也可以方便的在移动端完成航空餐食产品的退订。该系统丰富了航空公司航空餐食的销售模式,扩展了航空公司移动端航空餐食的销售渠道,提高了航空公司收益,提升了旅客服务体验。