新型“舰艇远航食品”食谱构成及营养评价

目的研制了新型"舰艇远航食品"软罐头新品种,组成"6人一餐组合包装"10套食谱并进行营养分析,对食用这套食品能否满足舰艇部队远航时的能量和营养素需要量作出评价。方法依据新品种的工艺配方和每套食谱的组成,换算出食品原副材料的生熟比,用计算机软件进行营养分析。结果 10套食谱食物构成科学,能量和营养素结构合理,连食性好。结论新型"舰艇远航食品"能量和营养素需要量符合军人食物定量标准。

舰艇远航中开展音乐健身操训练探讨

当前,舰艇远航训练存在训练内容单一、训练方式枯燥、缺乏较强的针对性等问题,难以满足舰艇远航需求。因此,可通过开展音乐健身操训练来提升舰艇远航训练的实效性。音乐健身操注重多关节、整体性、多维度的动作训练,强调目的性、可操作性和科学性,远航训练开展此项目训练,具有较强的现实意义。

新型舰艇远航食品研究

目的采用含气调理食品加工新技术，研制软罐头新品种和组合包装形式，提高食品的可接受性和使用的方便性。方法建立含气调理食品加工实验室，制定软罐头新产品工艺配方、杀菌公式并进行试制，对软罐头材料（ET／BOPA／AL／CPP）进行评价。结果试制了60个新品种，组成6人一餐份组合式包装，共10个食谱；软罐头材料的指标达到设计要求。结论软罐头新品种和6人一餐份组合包装营养构成合理，可接受性好，使用方便。

做好远航舰艇舰员营养保障的几点体会

海军是中国人民解放军的重要组成部分，是我国海防线的坚强盾牌，而舰艇部队是不可或缺的利剑。因此，搞好舰艇舰员膳食营养，能有效的预防疾病，增进健康，提高部队战斗力。舰艇远航时，因受舰艇自身条件和环境条件的影响，食品携带数量和贮存的条件受到一定的限制；又远离基地码头，所需食物不能及时得到补给，为此应搞好远航中3个阶段的营养保障。具体措施如下。

舰艇远航途中实施阑尾切除术的体会

笔者2次在印度洋执行任务期间分别对2名战士实施阑尾切除术,手术均取得圆满成功,具有一定的实际意义.现总结报告如下.

定期保障策略下远航舰艇备件瞬时短缺数评估模型

定期保障条件下远航舰艇备件保障方案规划是海军装备保障工作的重大课题,目前尚未出现有效的解决方法。分析了远航舰艇定期备件保障系统和保障流程,提出了备件瞬时短缺数的定义和数学模型,根据远航舰艇定期保障中自我保障阶段、定期初始保障阶段和定期循环保障阶段的特点,建立了远海舰艇备件定期保障备件瞬时短缺数概率分布模型。最后,通过实例分析,输出结果表明模型能够反映远航舰艇定期保障备件瞬时短缺数的变化规律,可为装备保障指挥人员备件方案决策提供支持。

远航舰艇官兵睡眠状况的调查分析

目的探讨远航舰艇官兵的睡眠状况及影响因素。方法应用匹兹堡睡眠质量指数量表(PSQI)对220名舰艇官兵分别在出航前与第92天返航后进行调查。结果远航舰艇官兵在出航前和返航后PSQI总分为6.73±3.68和8.32±4.42,睡眠问题发生率为68.3%;返航后官兵的睡眠质量、入睡时间、睡眠时间、睡眠效率、睡眠障碍、日间功能障碍分均高于出航前(P<0.05);首次参与远航的官兵睡眠质量、入睡时间、睡眠效率、日间功能障碍以及PSQI总分明显高于多次长航官兵(P<0.05)。结论舰艇远航会对官兵睡眠状况造成严重影响,应加强睡眠健康教育,给予科学干预,以保障远航任务顺利完成。

舰艇编队远航卫生防疫保障的做法和体会

目的：探讨舰艇编队远航三阶段卫生防疫保障的特点和规律，更好地保障舰员的身体健康，提高部队战斗力，圆满完成远航任务。方法：采取伴随编队边航行、边保障、边探索、边总结的方法，总结出舰艇编队远航卫生防疫保障的做法和体会。结果：在历时９８ ｄ、往返航程２．４ 万海里的远航中，没有发生传染病和食物中毒，确保了远航舰艇编队各项任务的顺利完成，同时积累了大量的远航卫生防疫保障工作经验。结论：通过此次远航，证明远航三阶段卫生防疫保障的做法是科学的、切实可行的，为今后有关卫生防疫保障提供了宝贵的工作经验和科学依据。

海军远航舰艇艇员心理健康状况研究

目的 :探讨海军远航舰艇艇员心理健康状况。方法 :随机抽取某舰艇支队和某基地训练大队具有 3年以上远航经历的艇员和新征预备役舰艇艇员各 40 0人为调查对象。采用《军人心理健康调查问卷》、《海军远航舰艇艇员心因性躯体症状调查表》对两组人员进行调查。结果 :11%的远航舰艇艇员存在心理障碍 ,与控制组比较有显著性差异 (P <0 .0 5 )。主要在神经衰弱、偏执、抑郁、恐惧、焦虑、强迫、精神病、躯体化倾向因子上 ,调查组得分高于控制组 ,两组之间存在显著性差异。结论 :部分远航舰艇艇员存在着明显的心理问题 。

海上监测实验室与远航舰艇装备监测

监测诊断对于维护远航舰艇装备正常运转具有重要作用,而这离不开一个良好的海上监测实验室,为更好指导监测工程师开展远航舰艇监测保障,文章探讨了海上监测实验室建立基本思路与过程,并对海上监测实验室未来发展提出了建议。

手法复位在远航舰艇官兵下腰痛治疗中的应用

目的观察腰椎手法复位在海军远航舰艇官兵下腰痛治疗中的应用效果。方法选择海军远航舰艇官兵下腰痛患者67例为研究对象,随机分为研究组39例和对照组28例。研究组给予腰椎手法复位治疗,对照组给予干扰电物理治疗,2组均联合非甾体抗炎药物(NSAIDs)口服治疗。治疗前和治疗后1、7、30 d,对2组患者分别进行Oswestry功能障碍指数(ODI)和疼痛视觉模拟量表(VAS)评分,检查评估腰椎功能障碍程度与腰部疼痛强度。结果治疗前研究组和对照组患者VAS评分分别为(7.55±1.33)、(7.42±1.57)分,ODI评分分别为(24.31±6.12)、(23.95±6.01)分。治疗后1、7和30 d:研究组和对照组患者VAS评分分别为(3.42±1.09)、(4.35±1.36)分,(1.15±0.47)、(1.28±0.55)分,(0.81±0.12)、(1.04±0.31)分;研究组和对照组患者ODI评分分别为13.63±3.17、17.25±3.54,8.47±3.50、12.09±3.48,7.93±1.97、8.17±2.21。治疗后2组VAS和ODI评分均逐渐降低。治疗后1 d,研究组疼痛症状缓解优于对照组(P<0.05),治疗后1、7 d,研究组腰椎功能改善程度均优于对照组(均P<0.01)。结论腰椎手法复位联合NSAIDs药物口服,能快速、有效地缓解海军远航官兵下腰痛、改善腰椎功能,与干扰电理疗联合NSAIDs口服治疗相比较具有更好的短期临床疗效。

一例长远航舰艇官兵远程心理治疗及干预

本案例为1例舰艇官兵长远航期间的急性抑郁发作反应,通过航行期间的远程电话会谈和定期的远程心理咨询、干预以及疗养期间综合心理干预与心理治疗相结合的方式,患者抑郁情绪状态得到明显缓解,治疗效果、社会功能恢复良好。

舰艇出访中的政治工作

舰艇出访是一项政策性很强的任务。政治工作必须把增强官兵的政治意识、政策观念和政治纪律摆在首位。舰艇出访不论是到任何一个国家开展何种活动，都是代表国家、军队到受访国执行一种特殊的外交使命，直接为党和国家的外交政策服务，每次出访都与当时国际政治、外交和军...

远航归来话“四菜”

编辑同志:我是海军某部护卫舰炊事班的一名水兵。为了让全舰官兵都能吃上可口的饭菜,保持好体力,我们班想了许多办法,大都不够理想,请问有这方面的经验可供我们参考吗?

构建全要素多领域高效益融合格局——军民深度融合发展的古镇口样本

2017年元旦前夕,在国防大学与青岛市联合举办的军民融合发展战略高端论坛上,作为18个国家级新区中唯一被赋予建设"军民融合创新示范区"重任的青岛西海岸新区,介绍了古镇口军民融合创新示范区建设发展情况,引发与会领导和专家的热切关注。

海员为啥好发阑尾炎

编辑同志:我是一名年青的远洋船员,在最近的一次航程中,有人突发盲肠炎,弄得全船都很紧张。据说,海员好发此急症,是真的吗?能否请专家给予解答。谢谢! 读者孔晓生读者小孔: 首先,要纠正你将阑尾炎误称为盲肠炎。盲肠呈袋状,很少发炎。

减压冷藏短时处理对冷链断链条件下果蔬保鲜期影响的初步研究

目的研究减压短时处理对冷链断链条件下果蔬保鲜期的影响，为解决冷链断链问题和搞好海军舰艇远航果蔬保鲜提供依据。方法果蔬先在一个大气压或700～2400Pa下贮藏23～48h，再进行常压冷藏（或常温贮藏）数天，最后在常温下贮藏8～24h并观察和比较保鲜效果。结果研究发现减压处理延缓了冷链中断后绿叶菜马兰头、鸡毛菜和鲜切花王菜的衰老或腐烂，有效保持了其食用品质。减压处理有效抑制了鲜切刀豆切面在冷藏和常温下褐变；减压处理显著减轻了冬天无控温条件下芒果的冷害症状。结论可见前期的减压短时处理，能够有效抑制后续冷链断链环境下果蔬的迅速品质劣变，从而延长果蔬保鲜期。本研究结果为搞好海军舰艇远航果蔬保鲜提供了有益启示。