护色处理和膨化干燥工艺对苹果脆片品质的影响

探讨苹果变温压差膨化干燥条件对苹果脆片品质的影响。采用蒸馏法检测硫的残留量。以硫的残留量和色泽系数L、a、b值为指标,研究亚硫酸盐护色处理和膨化工艺对苹果脆片硫残留量和产品色泽的影响。结果表明,变温压差膨化干燥方法具有较高脱硫能力。使用0.02%亚硫酸酸钠护色处理的苹果,采用膨化工艺Ⅲ进行膨化干燥制备的苹果脆片中硫残留量符合国家标准GB 2760——2007,具有良好色泽和酥脆口感。

响应面分析法优化脱水西兰花的糖护色处理工艺

采用响应面分析法优化脱水西兰花的糖护色处理工艺。首先对影响脱水西兰花品质的指标进行分类和排序,进行归一化处理,赋予不同权重,通过算术运算获得脱水西兰花综合评价值Y。以Y为响应值,评价糖类型(乳糖、葡萄糖、海藻糖)、护色时间、护色浓度对脱水西兰花品质的影响,并进一步采用响应面分析方法优化糖护色处理工艺条件。结果显示使用10.1%的葡萄糖、护色处理15.1 min,此时脱水西兰花综合评价值Y值为1.2667,该结果与验证实验的结果相对偏差仅为0.442%,响应面分析建立的模型真实可靠。该工艺条件降低脱水西兰花颜色变化,保留其营养成分,综合品质最佳。

256色位图的分色处理

介绍一种在ｗｉｎｄｏｗｓ环境下对ＢＭＰ格式的２５６色彩色图像分色的方法，该方法比已有的图像分色算法更快速、可靠．

天然染料苏木染棉的固色处理

采用不同结构的环保固色剂对苏木染棉后的色品进行固色处理,通过正交试验及单因素试验法,得出固色的最佳工艺条件。

在彩报印刷中对原稿的扫描分色处理

随着印刷技术的发展和人们生活水平的提高,报纸的印刷也逐渐由以前单纯的黑白印刷向彩色印刷迈进,并且已具有相当的规模 但由于彩报印刷具有它的独特性,如新闻纸白度、平滑度差,没有光泽,吸墨大;原稿大多是新闻照片,存在色偏、人物和景观不清晰等现象;印机多使用卷筒纸轮转印刷机,印刷速度快等等特点。

浅谈报纸图像色空间转换和分色处理技巧

我们在图像处理过程中，常用RGB和Lab两种色彩模式，而分色后的出片、制版、打样和印刷过程中使用的是CMYK色彩模式。要从Lab模式或RGB模式转成CMYK模式，则必须对图像进行色空间转换和分色处理。在色空间转换过程中通过分色参数的调整，可以减轻在图片进行色空间转换时的色彩丢失。下面．笔者从色空间转换和分色处理技巧方面谈一些体会。

不同护色处理对山药多糖的结构和免疫活性的影响

为探究不同护色处理方式对山药多糖结构和免疫活性的影响。以经清水护色(water color-protection,CYH)、亚硫酸钠护色(sodium nitrite color-protection,CYN)、发酵液护色(fermentation color-protection,CYF)处理的山药为主要原料,提取并纯化不同护色处理的山药多糖及组分,通过高效凝胶渗透色谱等对多糖的结构进行初步鉴定,并建立RAW264.7细胞的免疫模型以探究其免疫刺激活性。结果表明,不同护色处理如清水护色、亚硫酸钠护色和发酵液护色处理对山药多糖的结构有显著影响,0.3 mol/L NaCl组分(CYH-3、CYN-3、CYF-3)的山药多糖结构差异最显著,分子质量、糖醛酸含量、单糖组成上均有显著差异。CYH-3、CYN-3、CYF-3的分子质量分别为4.06×10^(4)、2.57×10^(4)、2.99×10^(4)Da,糖醛酸含量分别为0.58%、3.99%、12.12%。在免疫活性方面,不同护色处理的山药多糖均能刺激RAW264.7细胞分泌TNF-α、IL-6、IL-1β、NO,但在特定浓度下,乳酸芽孢杆菌发酵护色的山药多糖的免疫活性明显高于亚硫酸钠护色。

染色和遮色处理对氧化锆与树脂粘接性能的影响

目的:探讨组织面遮色处理对氧化锆与树脂间粘接性能的影响。方法:制作氧化锆试件并随机分为3组:对照组、浸泡染色组、浸泡染色遮色组。每组随机分为2个亚组,分别涂或不涂硅烷耦联剂。测试3组试件接触角;将试件与树脂水门汀粘接,24 h后进行剪切粘接强度测试并观察界面断裂模式。结果:各组接触角,断裂模式无统计学差异;浸染组粘接强度与对照组无统计学差异,浸染并遮色组粘接强度显著低于对照组及浸染组;各硅烷耦联剂亚组粘接强度显著高于不涂组。结论:浸泡染色对氧化锆陶瓷与树脂间粘接强度无显著影响;浸染后遮色处理可降低氧化锆陶瓷与树脂间粘接强度;涂布硅烷耦联剂可显著增强氧化锆陶瓷与树脂间粘接强度。

彩色印刷品原稿的分色处理与标准化还原

论述了运用标准化、数字化的方法,对彩色印刷品原稿进行分色处理与标准化还原,即建立四项标准:灰平衡、阶调层次曲线、颜色校正、锐化参数,提高印前制作水平,制作出高质量的彩色印刷品。

丝绸印花图案的计算机分色处理

本文讨论了在丝绸印花工艺中,借助 IBM-PC 计算机,用 BASIC 语言实现屏幕图案分色处理的原理,并编制了一种较为简单的分色程序。

亚硫酸盐护色处理对蘑菇子实体硫含量的影响

试验表明 ,采用亚硫酸盐护色处理可以起到洁净菇体、淡化损伤部位褐变和洁白菇体的作用 ,但会引起子实体硫残留量 (SO2 )和含水量的上升 ;采用浓度 0 .0 9%～ 0 .1 8%亚硫酸盐 ,处理 1 0～ 30分钟 ,可取得较好的效果 ,且蘑菇子实体的硫残留量 (SO2 )

复合护色处理对鲜切荸荠褐变的抑制

为了减少鲜切荸荠的褐变并延长其货架期,采用L9(33)正交表筛选L-半胱氨酸、柠檬酸、Vc等抑制褐变的护色剂,最终研制出鲜切荸荠复合护色剂配方0.2%L-cys+0.6%CA+0.6%Vc,用该保鲜剂处理的鲜切荸荠,在温度4℃下保存12天颜色保持良好。同时试验研究了护色处理对贮藏期间鲜切荸荠品质和生理的影响。结果表明,与对照组相比,护色处理过的鲜切荸荠贮藏期间PPO、POD、PAL活力显著降低,失重率也较低。

一种多源多时相高分遥感影像快速匀色处理方法及其应用

随着遥感成像方式多样化及遥感数据获取能力的增强,遥感影像数据越来越丰富,由于天气条件、时相和传感器存在差异等,导致获取的遥感影像存在色彩和亮度不一致等问题,多源多时相的不同质量的遥感数据如何能够成为一个高质量的整体正射影像是一个难题。该文围绕遥感影像的匀色方法展开研究,提出了一种多源多时相高分遥感影像快速匀色处理方法,并应用于福建省1∶10000卫星数字正射影像图制作。

印前软件对黑色的分色处理方法

在印前输出工作中，每天需要处理大量的文件，通常会使用软件为置的分色打印功能对文件进行分色处理，每种印前软件都可以对任意一个物件的分色处理方式进行设定，可指定为压印或挖空方式，其中黑色作为一种较特殊的颜色，在各种印前软件中都有默认的特殊处理方法。

谈谈商店设计的敷色处理

商店设计的一个重要内容是色彩的配置,它包括店面色彩和店堂色彩的敷色处理。色彩虽然是默默无声的,但却能创造一定的形象和气氛,给人不同的感觉和刺激,继而影响顾客的心理和行为,我们应予以重视。 一、店面色彩部分 商店外观,除其建筑的整体轮廓,最引人注意的当数店面色彩。可我国不少城市的店面。

蘑菇子实体护色处理法

因损伤和采摘时间过长引起表面褐变的蘑菇子实体，采用亚硫酸盐护色处理可起到洁净菇体、淡化褐变的作用。方法：采用0．09％～0．18％亚硫酸盐(焦亚硫酸钠和无水亚硫酸钠按1：2混合)处理10～30分钟，其中春菇处理时间在15～20分钟以下，冬菇处理时间在30分钟以下。

三种色谱前处理方法的比较

从本科生实验教学角度出发,针对目前仪器分析教学中的色谱分析实验未涉及前处理技术的问题,以水为基质,七种邻苯二甲酸酯(PAES)为研究对象,结合气相色谱质谱联用仪,考察并优化了影响样品前处理效果的主要因素和条件,对液液萃取、液相微萃取和固相萃取三种常用的色谱前处理技术的萃取效率以及特点进行了比较研究。开发出了一种适合于本科生色谱分析实验教学方法,弥补了当前色谱分析实验教学中的不足。结果表明:此方法还可以用于公共仪器平台中科研用户的仪器操作培训,使学生深入掌握色谱前处理技术和仪器操作水平,培养了学生理论联系实际和主动创新的能力。