中餐烹饪中色彩与造型艺术表现探究

中国幅员辽阔,美食众多,随着社会经济水平不断提高,人们不仅追求中餐烹饪的美味,还讲究中餐的色彩与造型艺术表现。中餐烹饪不仅要满足人们的温饱要求,还要满足人们的精神要求。中餐烹饪色彩与造型属于一种艺术表现形式,研究中餐烹饪色彩与造型艺术表现具有实际价值和重要意义。本文主要总结中餐烹饪中色彩与造型艺术表现的重要性,分析中餐烹饪中色彩艺术表现形式和造型艺术表现形式,提出中餐烹饪中色彩与造型艺术表现创新措施,以此继续深化中餐烹饪艺术研究。

《一步之遥》的色彩造型艺术

姜文执导并主演的电影《一步之遥》充满了其个人标志性的元素。对于镜头语言的炫技式运用,加上影片本身的丰富隐含寓意,使得绝大多数的观众都无法看懂姜文所想表达的内涵。但是如将影片艰涩难懂的意蕴核心与姜文的用色风格结合起来,在领会了二者的前提下赏析《一步之遥》的色彩与造型艺术,不难发现这其实是一部用心打造的诚意之作。本文从色彩造型与影片的历史背景、人物形象塑造、画面隐喻三方面,浅析影片的色彩造型艺术。