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色质联用(GC/MS)研究天祝微孔草草籽油中的脂肪酸 被引量:11
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作者 付华 王钦 +2 位作者 周志宇 郑尚珍 孟军才 《草地学报》 CAS CSCD 1997年第3期205-209,共5页
采用色谱-质谱二联仪(GC/MS)研究天祝微孔草草籽油的化学成分。共分离鉴定出11种化合物,占油样总量的99.92%,主要是亚油酸、油酸、α-亚麻酸、顺-11-二十碳烯酸、软腊酸、γ-亚麻酸、硬脂酸。饱和脂肪酸4种,不饱和脂肪酸7种,... 采用色谱-质谱二联仪(GC/MS)研究天祝微孔草草籽油的化学成分。共分离鉴定出11种化合物,占油样总量的99.92%,主要是亚油酸、油酸、α-亚麻酸、顺-11-二十碳烯酸、软腊酸、γ-亚麻酸、硬脂酸。饱和脂肪酸4种,不饱和脂肪酸7种,含量分别占总量的13、54%和%.46%。γ-亚麻酸含量为6.37%。种子含油43.5%。 展开更多
关键词 微孔草籽油 脂肪酸 Γ-亚麻酸 色质二联仪
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