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观赏海棠新品种‘国植新艳’的选育
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作者 曹颖 郝强 +3 位作者 刘浡洋 闫帅 郭翎 刘东焕 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第19期159-160,F0002,共3页
观赏海棠‘国植新艳’(Malus‘Guo Zhi Xin Yan’)是‘凯尔斯’(Malus‘Kelsey’)芽变选育的新品种。花重瓣,花大,压平后直径4.3~5.8 cm,花瓣复色,主色粉色,副色为不规则玫红色条纹或斑块,花期4月中旬;果实球锥形,橘红色。该品种花色新... 观赏海棠‘国植新艳’(Malus‘Guo Zhi Xin Yan’)是‘凯尔斯’(Malus‘Kelsey’)芽变选育的新品种。花重瓣,花大,压平后直径4.3~5.8 cm,花瓣复色,主色粉色,副色为不规则玫红色条纹或斑块,花期4月中旬;果实球锥形,橘红色。该品种花色新奇,观赏价值高,适应性强,适于北方地区栽植。 展开更多
关键词 观赏海棠 ‘国植新 品种
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清末民初报刊艳体的新变——以都市消费文化兴起为背景
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作者 李良成 《浙江师范大学学报(社会科学版)》 2024年第4期47-58,共12页
清末民初报刊艳体十分繁盛。从地域空间分布来看,刊物、作者多集中在上海、浙江等地。依托报刊的刊载、唱和,文人讲述自己的恋情,由此将个人式的抒情呈现在公共空间当中。民国成立以后,报刊上载有一种新艳体,在内容、用词、风格等方面... 清末民初报刊艳体十分繁盛。从地域空间分布来看,刊物、作者多集中在上海、浙江等地。依托报刊的刊载、唱和,文人讲述自己的恋情,由此将个人式的抒情呈现在公共空间当中。民国成立以后,报刊上载有一种新艳体,在内容、用词、风格等方面均有别于传统的艳体,都市生活意象构成了它的显著特征。民初艳体的繁盛与都市消费文化兴起密切相关。借由印刷技术的批量复制,艳体本身成为被消费的对象和商品的包装形式。它的主旨与传统寄托说相背而行,以其销魂的内容、缠绵的用语,瓦解了传统士大夫强调的精英意识。总之,近代大都市的产生以及印刷媒介的发展,对艳体的内容、体式以及传播产生了重大影响,是造成清末民初艳体新变的重要因素。 展开更多
关键词 报刊传播 都市生活 消费文化
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艳山姜茎叶渣覆盖对冬种莴苣田杂草、土壤及生长的影响
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作者 胡连清 刘雯雯 +6 位作者 陈雨薇 冯瑞章 周万海 魏琴 陈露 赵鑫 赵善梅 《中国农学通报》 2024年第10期103-108,共6页
为筛选适合应用于杂草控制及莴苣生长最适叶渣覆盖量,以富含化感物质的艳山姜修剪茎叶为材料,根据覆盖栽培理论和化感作用控草原理,通过在莴苣田行间覆盖不同量艳山姜茎叶渣,评价田间杂草、莴苣生长及土壤理化性质变化。结果显示,随着... 为筛选适合应用于杂草控制及莴苣生长最适叶渣覆盖量,以富含化感物质的艳山姜修剪茎叶为材料,根据覆盖栽培理论和化感作用控草原理,通过在莴苣田行间覆盖不同量艳山姜茎叶渣,评价田间杂草、莴苣生长及土壤理化性质变化。结果显示,随着艳山姜茎叶渣覆盖量的增加,其对莴苣田杂草的抑制效果增强。其中,与对照组相比,用1200 g/m^(2)艳山姜茎叶渣覆盖处理后,莴苣田间杂草的种类、数量和多样性降低,杂草生物量(鲜重、干重)分别降低了87.93%、90.54%。同时,莴苣叶片叶绿素含量和单株平均鲜重最高,品质最优。此外,土壤有机质、全氮、速效氮和速效磷含量增高。当覆盖量大于1600 g/m^(2)时,土壤理化性状呈现不同变化趋势,莴苣生长受到抑制,但品质总体有提升。总体而言,在四川宜宾地区冬春莴苣生产中,使用1200 g/m^(2)的艳山姜茎叶渣覆盖处理能够最有效地抑制田间杂草生长、改善土壤环境并促进莴苣生长发育。 展开更多
关键词 山姜 覆盖栽培 化感作用 杂草抑制 莴苣
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观赏桃新品种嫣红早艳的选育
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作者 焦雪辉 乔雨轩 +2 位作者 申潇潇 岳长平 史喜兵 《中国果树》 2024年第8期149-151,共3页
嫣红早艳是以红寿星桃为母本、以嫣红早花桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选育出的观赏桃新品种。树姿半开张,2年生树平均株高195 cm,平均冠幅128 cm×170 cm,节间平均长2.0 cm。花形为梅花形,复瓣,花朵直径4.4 cm。花蕾深红色;花... 嫣红早艳是以红寿星桃为母本、以嫣红早花桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选育出的观赏桃新品种。树姿半开张,2年生树平均株高195 cm,平均冠幅128 cm×170 cm,节间平均长2.0 cm。花形为梅花形,复瓣,花朵直径4.4 cm。花蕾深红色;花瓣红色,3轮,平均13枚;平均花丝43条,少量花丝瓣化;花药橘黄色,有花粉;雌蕊1枚;花萼1轮,5片,红褐色。在河南省许昌市鄢陵县、郑州市中牟县和洛阳市新安县多年区域试验发现,始花期为3月15日左右,盛花期持续时间为3月18—27日,末花期为3月30日左右,需冷量为450~550 h。 展开更多
关键词 观赏桃 新品种 嫣红早
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萧惜芬的双面表演——《艳云亭·痴诉》表演赏析
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作者 孙伊君 《剧影月报》 2024年第4期51-52,共2页
《艳云亭》是清初传奇剧目,讲述书生洪绘与枢密使萧凤韶之女萧惜芬经历层层波折,最终结为夫妻的故事。如今的昆剧舞台上,仅余《痴诉》《点香》两折,表现萧惜芬从仪制司逃出来,经由毕泓指点,装疯卖傻以求助于诸葛暗的情节。这两折戏为萧... 《艳云亭》是清初传奇剧目,讲述书生洪绘与枢密使萧凤韶之女萧惜芬经历层层波折,最终结为夫妻的故事。如今的昆剧舞台上,仅余《痴诉》《点香》两折,表现萧惜芬从仪制司逃出来,经由毕泓指点,装疯卖傻以求助于诸葛暗的情节。这两折戏为萧惜芬和诸葛暗的小旦小丑的对子戏,在昆剧舞台上常作为一个整体连演。两折戏各自有一个完整的套牌,表现不同的场景和情节。其中《痴诉》一折中,萧惜芬以一套完整的北【越调·斗鹌鹑】,向诸葛暗隐晦讲述自己的不幸经历。 展开更多
关键词 对子戏 越调 斗鹌鹑 小旦 云亭 昆剧 表演
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鲜食朝天椒争艳的选育
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作者 蒋翔 邓鑫 +4 位作者 林萱 杜培粉 李泽圆 史宏伟 缪武 《长江蔬菜》 2024年第20期33-35,共3页
争艳是以单生朝天椒CMS不育系N06153-8-7A为母本,以广东茂名选育的朝天椒优良株系RC12-48-2-5-5-1为父本杂交配组选育而成的中熟鲜食朝天椒一代杂交种。植株高大,株高100 cm,株幅70 cm,始花节位约15节,茎秆紫节明显,果实指形,果长约9.5 ... 争艳是以单生朝天椒CMS不育系N06153-8-7A为母本,以广东茂名选育的朝天椒优良株系RC12-48-2-5-5-1为父本杂交配组选育而成的中熟鲜食朝天椒一代杂交种。植株高大,株高100 cm,株幅70 cm,始花节位约15节,茎秆紫节明显,果实指形,果长约9.5 cm,果宽约1.2 cm,单果质量7 g左右;果表光亮,硬度好,青果深绿色,成熟果红色,连续坐果性好,转色过程中橘红期长,耐储运,适合青红鲜椒上市或作剁椒加工。一般667 m^(2)产量1701 kg左右,适合在云南、广西、山东、湖南春夏季露地栽培,广东秋冬季露地栽培。 展开更多
关键词 朝天椒 一代杂种
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夏春艳:于教育之境,过“静水深流”的诗意人生
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作者 牟姝玲 《课堂内外(高中版)》 2024年第36期47-49,共3页
真实的教育本是一场起伏的律动,如海水般既有风平浪静也有波涛汹涌,它能容纳万物,又能溶于万物。“上善若水,水善利万物而不争”,从教二十五载,夏春艳用心做水一般的教育,让本真的生命在柔水的无声滋润下渐渐成长,让灿烂的生命之花在阳... 真实的教育本是一场起伏的律动,如海水般既有风平浪静也有波涛汹涌,它能容纳万物,又能溶于万物。“上善若水,水善利万物而不争”,从教二十五载,夏春艳用心做水一般的教育,让本真的生命在柔水的无声滋润下渐渐成长,让灿烂的生命之花在阳光的热烈照耀下慢慢绽放,待到花开之时,便是满园留香。 展开更多
关键词 上善若水 诗意人生 静水深流 水善利万物 波涛汹涌 生命之花 律动
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“艳”与“丽”:传统向现代转变时期女性的两种美——以《红牡丹》《安娜·卡列尼娜》《飘》为中心 被引量:1
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作者 杨子彦 《北方论丛》 2023年第5期93-101,共9页
古代文论有些内容随着时间流逝已失去生命力,有些则依然具有活性。“艳”“丽”范畴就属于这种情况,其不仅在古代有重要的理论价值,还可有效阐释中国及其他国家现当代文学作品,如中俄美小说《红牡丹》《安娜·卡列尼娜》《飘》。这... 古代文论有些内容随着时间流逝已失去生命力,有些则依然具有活性。“艳”“丽”范畴就属于这种情况,其不仅在古代有重要的理论价值,还可有效阐释中国及其他国家现当代文学作品,如中俄美小说《红牡丹》《安娜·卡列尼娜》《飘》。这三部小说都出现了两姝对立的情况,即女主角美艳反叛,行为不符合社会道德规范,体现“艳”的特点;次要女主角文雅大方,举止得体,具有“丽”的特征。在一般社会中,“丽”人淑女受到更多肯定;在传统向现代转变时期,由于新旧制度的转变和文化冲突,“艳”女因张扬个性、反对压制,符合社会发展趋势而具有一定的积极意义,也因此成为文学史上一类经典女性形象。 展开更多
关键词 传统 现代 女性美
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《“艳词”考》商榷 被引量:3
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作者 符继成 《中国文学研究》 CSSCI 北大核心 2007年第1期38-42,共5页
“艳”是汉、魏代相和大曲中的一个段落,后世所谓的“艳曲”则兴起于南朝,因此汉魏相和大曲中的“艳”不等于后世的“艳曲”,“艳”的歌词在内容特征上也不同于作为“艳曲”的歌词。“艳词”或指“艳丽的文辞”,或者内容上关涉男女情爱... “艳”是汉、魏代相和大曲中的一个段落,后世所谓的“艳曲”则兴起于南朝,因此汉魏相和大曲中的“艳”不等于后世的“艳曲”,“艳”的歌词在内容特征上也不同于作为“艳曲”的歌词。“艳词”或指“艳丽的文辞”,或者内容上关涉男女情爱。隋唐时期文献中的“艳词”或“侧艳之词”内涵也是如此,并不存在由“题材内容十分宽广而丰富”的“艳曲歌词”向“艳情词”的历史演变。 展开更多
关键词 情词
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繁缛富艳:汉末魏晋易代文学的才情底色
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作者 王洪军 《求是学刊》 北大核心 2023年第2期163-172,共10页
文学是时代的产物,既有共性,也有个性。建安时期,曹操三次发布求贤令,打破了汉代以道德文章为标准的程式化人才选拔方式,大量辞章氤氲而又个性鲜明的文人脱颖而出。曹操、刘备、孙权政治集团,尤其是在曹氏父子麾下,聚集了众多擅长文学... 文学是时代的产物,既有共性,也有个性。建安时期,曹操三次发布求贤令,打破了汉代以道德文章为标准的程式化人才选拔方式,大量辞章氤氲而又个性鲜明的文人脱颖而出。曹操、刘备、孙权政治集团,尤其是在曹氏父子麾下,聚集了众多擅长文学、辞采斐然的士人,由此形成汉末三国以文采见长而精彩纷呈的文学画卷。三家归晋,能够和敢于入洛仕进的“亡国之余”,唯可凭借的即是自身的才学,而个体的才华和能力大多体现在文辞富艳、辞采华美、深情低回的文学创作乃至文学风格上,由此出现了晋世群才雕采饰藻、挺拔峻峭的文学特色。时代不幸诗家幸,汉末魏晋易代的人才流动,因才情为文学,呈现出传统中国文学史上色彩斑斓的文学景观。 展开更多
关键词 汉末魏晋 易代 才情 辞采
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艳诗内涵考论 被引量:2
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作者 刘艳萍 《哈尔滨学院学报》 2007年第1期106-109,共4页
“艳诗”的含义最初与音乐相关,其源于楚地的民歌“荆艳”。可它在发展过程中逐渐褪去了音乐方面的含义,而成为描写与女性相关题材的诗歌泛称。唐代以后,它又逐渐被用来指称吟咏女性和描写男女恋情的诗歌。
关键词 女性:男女恋情
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辛辣型加工辣椒新品种‘艳椒508’的选育
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作者 李怡斐 黄启中 +4 位作者 杨小苗 段敏杰 王春萍 黄任中 张世才 《辣椒杂志》 2023年第3期28-31,共4页
‘艳椒508’是以自交系0416Y01为母本,自交系1019-2-1-1-1-1为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。该品种属于晚熟类型,植株生长势中等,平均株高69.0 cm,开展度62.7 cm,开花结果期为111 d,生育期209 d。果实单生,羊角形,果纵径7.84 cm,果... ‘艳椒508’是以自交系0416Y01为母本,自交系1019-2-1-1-1-1为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。该品种属于晚熟类型,植株生长势中等,平均株高69.0 cm,开展度62.7 cm,开花结果期为111 d,生育期209 d。果实单生,羊角形,果纵径7.84 cm,果横径1.50 cm,果肉厚0.17 cm,单果质量6.8 g,单株结果数131.3个,青椒绿色,生理成熟果红色。鲜椒Vc含量16.7 mg/100 g(FW),辣椒素含量3.489 g/kg。抗病毒病TMV、CMV,中抗疫病和炭疽病,每667 m^(2)鲜椒产量2 000 kg以上。‘艳椒508’辣椒适宜在重庆、云南、贵州、河南和新疆地区春季种植。 展开更多
关键词 辣椒 新品种 椒508 选育 辛辣型
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加工型辣椒新品种‘艳椒800’的选育
13
作者 张世才 段敏杰 +4 位作者 杨小苗 王春萍 黄启中 黄任中 李怡斐 《辣椒杂志》 2023年第4期30-34,共5页
‘艳椒800’是以雄性不育系481-4-2A为母本,以恢复系2647为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。该品种属于晚熟类型,植株生长势中等,平均株高99.1 cm,开展度92.0 cm,始花节位11.4节,单株结果数140.2个。果实单生,羊角形,果纵径11.20 cm,... ‘艳椒800’是以雄性不育系481-4-2A为母本,以恢复系2647为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。该品种属于晚熟类型,植株生长势中等,平均株高99.1 cm,开展度92.0 cm,始花节位11.4节,单株结果数140.2个。果实单生,羊角形,果纵径11.20 cm,果横径1.36 cm,果肉厚0.18 cm,单果质量8.8 g。青椒绿色,成熟果大红色。鲜红椒Vc含量7.57 mg/100 g,辣椒素含量为0.925 g/kg,二氢辣椒素含量0.356 g/kg。抗TMV、CMV和疫病,中抗炭疽病,每667 m^(2)鲜椒产量1800 kg以上。该品种适宜在重庆、云南、贵州、河南、内蒙古和新疆等地春季种植。 展开更多
关键词 加工型辣椒 新品种 椒800’
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论王世贞《艳异编》的篇目来源及编选观念——兼谈其成书时间
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作者 任明华 《齐鲁学刊》 2023年第2期131-138,共8页
王世贞编选的45卷本《艳异编》共431篇作品,目前篇目来源的考证存在不少错误,且未考出者尚夥。经比对,《艳异编》作品的直接来源至少有54种以上,其中有61篇录自15部史书,341篇选自28种小说、笔记,29篇选自11种丛书、类书、文集等。这体... 王世贞编选的45卷本《艳异编》共431篇作品,目前篇目来源的考证存在不少错误,且未考出者尚夥。经比对,《艳异编》作品的直接来源至少有54种以上,其中有61篇录自15部史书,341篇选自28种小说、笔记,29篇选自11种丛书、类书、文集等。这体现出王世贞追求“艳异”的审美观、史稗相通的小说观、诗歌与散文相融的小说文体观。《艳异编》卷三六《宋朝》直接选自明陈士元嘉靖三十九年(1560)十月序刊的《论语类考》,又于嘉靖四十五年(1566)被寄给徐中行,则《艳异编》成书于1561—1566年。 展开更多
关键词 王世贞 异编》 篇目来源 编选观念 成书时间 文言小说 小说选本
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苹果中熟新品种中苹贝艳的选育
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作者 刘肖烽 丛佩华 王强 《中国果树》 北大核心 2023年第5期110-111,共2页
中苹贝艳是以龙丰为母本、以金冠为父本进行杂交选育出的中熟苹果新品种。中苹贝艳为小果型品种,平均单果重68.0 g,果实近圆形,果形指数为0.97。果实底色为黄绿色,着鲜红色,果面光滑,无果棱,有中等程度果粉,果点小、密度中等,外观鲜艳... 中苹贝艳是以龙丰为母本、以金冠为父本进行杂交选育出的中熟苹果新品种。中苹贝艳为小果型品种,平均单果重68.0 g,果实近圆形,果形指数为0.97。果实底色为黄绿色,着鲜红色,果面光滑,无果棱,有中等程度果粉,果点小、密度中等,外观鲜艳美丽。果肉浅黄色,肉质松脆,硬度适中,酸甜适度,汁液量中等,品质上等。果实去皮硬度为7.2 kg/cm^(2),可溶性固形物含量为18.0%,可溶性糖含量为11.31%,可滴定酸含量为0.27%,维生素C含量为97.1 mg/kg。在辽宁省兴城地区,果实成熟期为10月上旬。 展开更多
关键词 苹果 中熟 新品种 中苹贝
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艳山姜挥发油调控CaMKⅡ信号改善糖尿病诱导视网膜Müller细胞自噬障碍
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作者 陈冰 杨红 +6 位作者 杨惠 陈永鑫 甘诗泉 文波 蒋朝晖 沈祥春 李悦 《中南药学》 2023年第10期2616-2621,共6页
目的探讨艳山姜挥发油(EOFAZ)对糖尿病诱导视网膜Müller细胞功能障碍的保护作用及机制。方法视网膜Müller细胞使用不同剂量的EOFAZ进行预处理1 h后,采用高糖(30 mmol·L^(-1))孵育48 h,Western blot法检测细胞中自噬信号B... 目的探讨艳山姜挥发油(EOFAZ)对糖尿病诱导视网膜Müller细胞功能障碍的保护作用及机制。方法视网膜Müller细胞使用不同剂量的EOFAZ进行预处理1 h后,采用高糖(30 mmol·L^(-1))孵育48 h,Western blot法检测细胞中自噬信号Beclin1、LC3Ⅱ/Ⅰ、P62蛋白的表达水平;qRT-PCR分析细胞中P62 mRNA、Beclin1 mRNA的转录水平,免疫荧光实验分析LC3Ⅱ/Ⅰ、P62的表达。并进一步使用钙离子螯合剂BAPTA-AM及CaMKⅡ特异性抑制剂KN93孵育细胞,检测自噬信号LC3Ⅱ/Ⅰ、Beclin1、P62蛋白表达水平。使用自噬抑制剂氯喹(CQ)孵育细胞,检测细胞中CaMKⅡ及自噬信号LC3Ⅱ/Ⅰ、P62蛋白的表达。结果与高糖组相比,EOFAZ可明显上调Beclin1、LC3Ⅱ/Ⅰ、P62的表达水平;使用BAPTA-AM及KN93孵育细胞与EOFAZ的作用类似。同时观察到EOFAZ与BAPTA-AM或KN93联合应用后,与EOFAZ单独作用的结果无明显差异。当EOFAZ与CQ共同孵育细胞后,EOFAZ对自噬相关蛋白下调的改善作用可被抑制,对CaMKⅡ的磷酸化水平无明显影响。结论EOFAZ对高糖诱导的视网膜Müller细胞自噬障碍具有明显的改善作用,其作用可能是通过抑制CaMKⅡ信号发挥的。 展开更多
关键词 山姜挥发油 糖尿病 视网膜MÜLLER细胞 自噬障碍 CaMKⅡ
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艳洲枢纽横向土石围堰的防渗设计和结构稳定性研究 被引量:3
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作者 唐宏斌 熊英建 姜兴良 《水运工程》 北大核心 2023年第7期174-179,195,共7页
土石围堰是一种常见的围堰支护方式,其稳定性及抗渗效果对水利枢纽工程的安全施工具有重要影响。以常德市艳洲枢纽一期上下游横向土石围堰工程为研究对象,针对该区域存在的岩体破碎及碎裂、软弱夹层和滑坡3方面共同影响的恶劣地质情况,... 土石围堰是一种常见的围堰支护方式,其稳定性及抗渗效果对水利枢纽工程的安全施工具有重要影响。以常德市艳洲枢纽一期上下游横向土石围堰工程为研究对象,针对该区域存在的岩体破碎及碎裂、软弱夹层和滑坡3方面共同影响的恶劣地质情况,提出多层交互防护施工方案,进一步对土石围堰的边坡、戗堤块石护坡的稳定性进行分析研究。首先,详细介绍了艳洲枢纽围堰工程的水文地质条件所带来的施工困难;然后,通过理论分析对围堰结构和防渗设计进行研究;最后,通过数值分析研究了土石围堰的稳定性。工程施工结果表明,设计方案满足恶劣地质条件下围堰变形控制的要求,可为类似工程的设计与施工提供参考。 展开更多
关键词 土石围堰 防渗设计 稳定性 洲枢纽
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还原艳绿FFB隐色酸常温上染蚕丝织物耐晒工艺探究
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作者 邵晰茹 金志毅 +3 位作者 张米聪 吕晓静 潘虹 曹根阳 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期23-30,共8页
在太阳光照射下,蚕丝织物易变黄变脆,该不耐日晒的缺点对其应用造成了一定的局限性。本文利用还原染料艳绿FFB隐色酸的染色方法,研究了还原剂二氧化硫脲(TDO)、染浴pH值、促染剂FD-D、NaCl及染色温度对蚕丝织物耐日晒色牢度及染色效果... 在太阳光照射下,蚕丝织物易变黄变脆,该不耐日晒的缺点对其应用造成了一定的局限性。本文利用还原染料艳绿FFB隐色酸的染色方法,研究了还原剂二氧化硫脲(TDO)、染浴pH值、促染剂FD-D、NaCl及染色温度对蚕丝织物耐日晒色牢度及染色效果的影响,采用XRD、TG等方法表征染色前后织物的性能。结果表明:最佳染色工艺为TDO 2.5 g/L,pH值为3,促染剂FD-D 40 g/L,NaCl 20 g/L,染色温度30℃。染色后织物的耐日晒色牢度达到5级,耐干、湿摩擦色牢度分别为4~5级和4级,水洗沾色牢度均在4~5级以上。 展开更多
关键词 蚕丝织物 耐日晒色牢度 常温染色 还原绿FFB 隐色酸 黄度
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艳山姜风味发酵酒调配工艺的优化
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作者 夏天 种浩宇 +3 位作者 李英 李涛 吴芳 黄彭 《宜宾学院学报》 2023年第6期104-108,共5页
为了明确艳山姜发酵酒的最佳调配工艺,在酿造艳山姜原酒的基础上,设计原酒、葡萄汁、木糖醇和柠檬酸用量4个因素,通过单因素试验和正交试验试验,以感官品评和理化指标(总酸、还原糖、pH值、酒精度、澄清度)为依据对艳山姜风味发酵酒的... 为了明确艳山姜发酵酒的最佳调配工艺,在酿造艳山姜原酒的基础上,设计原酒、葡萄汁、木糖醇和柠檬酸用量4个因素,通过单因素试验和正交试验试验,以感官品评和理化指标(总酸、还原糖、pH值、酒精度、澄清度)为依据对艳山姜风味发酵酒的调配工艺进行优化,得到最佳工艺配方:艳山姜原酒1000 mL、葡萄汁100 mL、木糖醇10 g、柠檬酸1.0 g,以此配方可调配出具有艳山姜和葡萄特征香味的低酒度艳山姜风味酒. 展开更多
关键词 山姜发酵酒 调配工艺 感官评分
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广西产艳山姜质量标准提升研究
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作者 谢泽碧 洪影雯 +2 位作者 梁子宁 罗敏 韦丽翠 《壮瑶药研究》 2023年第2期113-117,共5页
目的:为提升广西产艳山姜的质量标准提供参考。方法:参照2015年版《中华人民共和国药典》相关方法对11批艳山姜测定了水分、总灰分、酸不溶性灰分、膨胀度、黄曲霉毒素、挥发油、浸出物的含量,及测定了其抑菌试验。结果:11批艳山姜的水... 目的:为提升广西产艳山姜的质量标准提供参考。方法:参照2015年版《中华人民共和国药典》相关方法对11批艳山姜测定了水分、总灰分、酸不溶性灰分、膨胀度、黄曲霉毒素、挥发油、浸出物的含量,及测定了其抑菌试验。结果:11批艳山姜的水分含量为6.93%~15.72%;总灰分为5.35%~6.80%,酸不溶性灰分为0.93%~1.81%;浸出物含量为5.65%~12.17%;挥发油含量为0.85%~1.32%;样品均未检出黄曲霉毒素;最小抑菌浓度(MIC)的测定发现艳山姜抑菌作用不明显。结论:本研究所建立的方法操作简单、准确度高、重现性好,可用于艳山姜的质量控制。 展开更多
关键词 山姜 质量标准 鉴别 检查 抑菌试验
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