粮食安全背景下节粮减损的路径研究——以烟台市为例

粮稳天下安。粮食安全关乎社会稳定与经济发展,具有举足轻重的地位。烟台市作为南北海运的重要交汇点,在粮食储存与减损方面仍存在粮储硬件和设施需要完善、粮食贮藏的软件技术有待提高、粮食管理体制尚不健全、烟台市粮食行业管理队伍素质亟待提升以及粮食储藏的信息化程度不高等问题。为应对这些问题,本文提出了相应的实施路径和建议,旨在加速构建高质量、可持续的粮食安全保障体系,为推进烟台粮食储藏产业的快速发展奠定基础。

收割机节粮减损检测装备的设计与试验

针对收割机作业中存在的破碎率、含杂率较高等问题,设计了一种谷物联合收割机节粮减损智能检测装备,该检测装备通过传感器和算法,实现对收割机工作状态的实时在线检测。文章介绍了收割机节粮减损检测装备的整体结构、工作原理及田间试验情况。试验结果表明,该装备在破碎含杂率检测中准确性、稳定性较高,与人工检测相比,提高作业效率40%,降低损失率4%,应用前景较好。

新时代我国节粮减损政策文本量化分析

对节粮减损政策文本进行分析,有利于后期政策体系的完善,对于保障国家粮食安全具有重要意义。文章构建“政策工具——粮食产业链”二维分析框架,采用内容分析法,运用NVivo12Plus质性分析软件,对2012~2023年国家层面的75份节粮减损政策文本进行编码统计,并对编码结果的单一和交叉维度加以分析。结果显示:环境型政策工具使用偏多而需求型政策工具应用欠缺,政策工具使用与粮食产业链结合不均衡。未来应优化政策工具结构,推动节粮减损可持续发展。

引领·联动·激励:小学生节粮教育路径重构

崇尚节俭不仅仅是对人力、物力、财力的节约,更关乎个人素质和价值观的塑造。为了改善校园餐桌浪费现象,杜绝餐饮浪费行为,学校重构节粮教育路径,深入实施“引领·联动·激励”的光盘行动。通过“感悟+引领”,引导学生根植节粮理念,树立节俭意识;依托“共建+联动”,构建节粮教育体系,培养学生的节约习惯;重视“笃行+激励”,激励学生主动参与,促进学生知行合一,持续厚植勤俭节约、珍爱粮食的文明行为与美德修养。

紧盯节粮减损,耕好“无形粮田”

风吹麦浪阡陌香,又到一年夏收忙。近日,江苏大地上的小麦自南向北陆续开镰。“大国粮仓”守得好,“中国饭碗”才能端得更牢。科技储粮、绿色储粮是保障库存粮食数量、质量和储存安全的“关键一招”,是守住管好“天下粮仓”的职责使命,是深化开展粮食节约行动的关键举措。现代化粮仓各显神通近年来,江苏加大力度,大力推进仓储设施建设,推广绿色储粮技术应用,一批绿色化、数字化、智能化粮库建设完成并投入运营。

全链条节粮减损 共同耕好“无形良田”

粮食安全不仅事关农田里的丰收,更与节粮减损息息相关。近年来,各地粮食和物资储备管理部门以及粮食生产、储存、服务企业在粮食产后各环节发力,共同耕好节粮减损这块“无形良田”,牢牢端稳“中国饭碗”。农民:科学储粮,让粮食颗粒归仓粮食要种得好、收得好,也要储得好、管得好。在国家一揽子政策支持下,各地引导鼓励农户搭建起“科学储粮仓”,解决小农户“丰收后的烦恼”。

稻菽飘香 颗粒归仓——呼伦贝尔农垦集团种好“无形良田”推进节粮减损

习近平总书记强调,粮食安全是事关人类生存的根本性问题,开源与节流并重,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。近年来,呼伦贝尔农垦集团在种管收、储运销、加工全链条协同发力,积极推进增产增收和减损节约,全面提升单产和生产全过程节损减损水平,耕种好节粮减损这块“无形良田”。

散粮铁水联运过程装卸环节节粮减损的探讨

近年来,随着《粮食节约行动方案》的发布,做好节粮减损工作愈发重要。为实现粮食全产业链各环节减损,本文从装卸设备选型、作业减损通用要求、后续搭接设备要求及管理要求4个方面,提出散粮铁水联运中装卸环节节粮减损的建议,为散粮多式联运运输过程的节粮减损提供一定的参考,进而提高我国粮食安全保障水平。

节粮减损能提升企业全要素生产率吗?——基于中介效应和调节效应的机制检验

节粮减损不仅是我国的优良传统,也是高质量发展背景下保障国家粮食安全的迫切需要。文章基于2012—2019年上市涉粮流通企业的面板数据,考察了节粮减损对企业全要素生产率的影响及作用机制。结果显示:节粮减损对全要素生产率具有显著的促进作用。基于中介效应的检验表明,提高物质资本配置水平、人力资本配置水平以及技术创新水平是节粮减损提升企业全要素生产率的重要机制。基于调节效应的检验表明,数字化水平对节粮减损与企业全要素生产率的关系具有正向的调节作用。考虑企业的异质性特征后,节粮减损对全要素生产率的促进作用在不同性质、地区、存续年限及数字化水平的企业中存在差异。因此,需要重视节粮减损对企业发展的影响,通过优化资本配置、提升技术创新以及企业数字化水平等渠道,全面夯实中国粮食安全根基。

借鉴美国节粮减损实践经验深入推进我国反食品浪费行动

为学习借鉴美国等发达国家在节粮减损方面的先进经验和技术,提升对节粮减损工作的管理水平,笔者曾于2017年赴美国深入了解美国在谷物生产、收割、运输、储存、加工以及终端消费等各环节的先进做法,结合我国国情和反食品浪费工作现状,笔者在培训中深受启发。提出我国节粮减损工作方面可供借鉴的经验,提高我国粮食安全保障水平。

我国粮食收获环节节粮减损的现实困境与破解之策

由于资源禀赋与生态环境的双重约束,减少粮食收获环节的损失日益成为实现增加粮食有效供给、保障粮食安全的有力举措之一。文章基于我国粮食收获环节损失率处于较高水平的现状,首先识别粮食收获环节损失的重要影响因素。其次,分析我国粮食收获环节面临的现实问题,并深入探讨由于粮食收获时机难以把控、机械作业水平不精细、农机技术人员培训力度不足以及耕地碎片化治理重视不足等造成粮食收获环节损耗严重的现实原因。最后,为破解粮食收获环节减损难题,需进一步加强粮食收割环节基础科学研究以实现农业机械科研攻关,加强农机作业人员培训以提高其专业技能水平,加快耕地细碎化整治进程以实现“小田并大田”,以及建设智慧农业以提高农业信息化水平,以期为推进粮食收获环节减损工作提供建议参考。

以储备科技保节粮减损

近日,以“储备安全科学减损”为主题的2023年全国粮食和物资储备科技活动周在安徽合肥启动。目前,我国在粮食收购、储藏、加工和消费等环节的节粮减损措施已取得明显成效。

耕好“无形粮田” 从夏粮主产区看“全链条节粮减损”路径

悠悠万事,吃饭为大。2021年9月,习近平总书记在致国际粮食减损大会的贺信中指出,粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。夏粮占我国口粮年产量的四成,夏粮丰则全年稳。时值夏粮收获尾期,山东、河北、安徽等小麦主产区在前期克服低温天气、病虫害影响,奋力夺取丰产的基础上,紧抓机收、烘干、仓储、加工等环节,着力耕种好节粮减损这一“无形粮田”。

中国粮食收储环节粮减损现状及策略研究

粮食安全是国家安全的重要组成部分,提升国家粮食安全保障能力,是摆在我们面前的重大命题。落实国家粮食安全战略,推进藏粮于地、藏粮于技,增加粮食产量、减少粮食损失,确保粮食基本自给,口粮绝对安全是我们工作的核心目标。围绕节约粮食、减少粮食损失工作重点,粮食科研工作者积极开展创新研发、成果推广、宣传普及等工作,不断推进节粮减损工作走向深入,并取得了良好成效。

粮食收储过程中的节粮减损分析

粮食在收储过程中一般会出现霉变、虫害、污染等问题,不仅降低了粮食质量,也增加了粮食的损耗。本文介绍了我国粮食收储过程中主要存在的损耗来源,总结了节粮减损过程中存在的问题,并针对性地提出节粮减损的有效措施,为储粮行业的节粮减损提供一定的参考,提高我国粮食安全保障水平。

一批高效优质节粮抗病新品种 通过国家畜禽遗传资源委员会审定

日前,第三届国家畜禽遗传资源委员会第六次全体会议在线召开,审定通过了15个新品种配套系,鉴定通过了新发现的3个新资源,目前已正式公告。此次审定通过的15个新品种配套系主要具有高效优质节粮抗病等特点,符合产业发展需求。其中,杜蒙羊具有生长发育快、产肉性能高等特点,既适于草原放牧,又能舍饲圈养;甬青獭兔是国内自主培育的第一个彩色獭兔新品种,能更好满足国内裘皮市场及服装产业发展需求;裕禾1号黄鸡定位粤港澳大湾区中高端消费市场,屠宰性能好、皮黄肉鲜;东禽1号麻鸡重点针对黄淮海区域对中大体型青脚麻鸡的需求,父母代矮小节粮,商品代羽速自别雌雄.

浅析粮食收储中节粮减损工作的改进措施

近年,随着国家不断强化对粮食收储的管理,“信息化”“数字化”等赋能节粮减损环节日益显著,探究粮食收储中的节粮减损工作具有重要意义。本文挖掘造成粮食收储工作中产生损耗的成因,并结合工作实际提出优化粮食收储环节管理工作的方法以及节粮减损的改进措施,旨在为加快保障国家粮食安全作出应有贡献。

浅析粮食加工工艺变革对节粮减损效益的影响

在当今食品产业中,粮食加工的重要性日益凸显。随着科技的不断进步,粮食加工工艺也在发生深刻的变革。本文旨在探讨粮食加工工艺变革对节粮减损效益所产生的影响,以供参考。

北大荒建边农场将节粮减损进行到底

粮食丰收后,北大荒集团建边农场通过机械精细收获、加强烘储管理、加大保障投入三道“良方”,将节粮减损进行到底。机械精细是控制田间损耗的一道“关卡”。粮食稳产增产链条中,田间机械降损是重要一环。农场现有15台玉米收割机都是200马力以上茎穗兼收的进口机械,可以实现摘穗、脱粒、吐秆同时进行。玉米收获前,农业部门组织对收割机进行全面保养调试,把机器性能调整到最佳状态,确保在整个收获期机械正常运行.

实施节粮减损行动的现实意义及对策研究

粮食问题事关重大,节粮减损是减轻粮食供给压力的有效途径,也是保障我国粮食安全的重要途径。要实现“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的目标,就必须坚持减损与增产并行,再造节粮减损的“无形良田”。笔者针对粮食浪费问题,提出了树立节粮减损意识、完善法律法规、坚决遏制餐饮业浪费粮食的对策。