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红薯系列产品的研制与加工
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作者 欧阳菊英 《山西食品工业》 2004年第1期26-27,共2页
介绍了几种红薯制品的生产加工技术,该技术尤其适用于红薯资源丰富地区的小型企业和加工专业户。
关键词 系列产品 加工技术 整块红心 芝麻红心薯饼
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