农业产业化发展的启示——永济市发展芦笋产业的调查

永济市是一个传统的农业大市,近年来,永济市委、市政府因地制宜,提出了把永济建设成山西南部的绿色食品基地和轻工旅游城市两大奋斗目标。我们始终把推进农业产业化进程作为创建绿色食品基地的重点,进行了一些有益的尝试,尤其是芦笋这一支柱产业的兴起,走出了纯农业地区发展农业和农村经济的新路子。基本情况永济市拥有黄河滩涂30万亩,种植芦笋具有得天独厚的条件。1987年以来,永济市引进、发展芦笋种植,使基地建设和加工企业不断得到协调发展。目前,全市发展芦笋基地7万亩,建成加工企业18个,年加工能力3万吨,流动资金1亿元。现已采笋面积达4.5万亩,年总产笋2万吨,实现产值2.5亿元。