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芦荟凝胶汁脱色工艺研究 被引量:6
1
作者 詹永 陆天健 +2 位作者 谭红军 宋凡 祝卢艺 《食品与机械》 CSCD 2004年第3期17-19,共3页
研究了芦荟凝胶汁脱色工艺并优选其脱色条件。采用4因素 3水平正交设计法 ,以脱色率为指标 ,筛选影响芦荟凝胶汁的脱色工艺的因素。实验设计A、B因素对芦荟凝胶汁的脱色有显著的影响 ,芦荟凝胶汁的脱色条件是A1B3 C2 D1。(芦荟凝胶汁 :... 研究了芦荟凝胶汁脱色工艺并优选其脱色条件。采用4因素 3水平正交设计法 ,以脱色率为指标 ,筛选影响芦荟凝胶汁的脱色工艺的因素。实验设计A、B因素对芦荟凝胶汁的脱色有显著的影响 ,芦荟凝胶汁的脱色条件是A1B3 C2 D1。(芦荟凝胶汁 :1:1、活性炭 :0 .5 %、脱色方式 :室温搅拌、脱色时间 :2 0min) 展开更多
关键词 芦荟凝胶汁 脱色工艺 正交设计法 脱色率 工艺条件
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超滤技术在芦荟凝胶汁生产中的应用研究 被引量:5
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作者 钱和 张添 刘长虹 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期16-19,共4页
研究了超滤技术在芦荟凝胶汁生产中的应用。用截留分子量为100,000D的PES膜进行超滤处理,可得到澄清且稳定的芦荟凝胶汁,各项技术参数如下:料液浓度0.2%±0.05%左右;循环速度0.75m3/h;操作压力0.2~0.35MPa。实验证明,超滤过程可基... 研究了超滤技术在芦荟凝胶汁生产中的应用。用截留分子量为100,000D的PES膜进行超滤处理,可得到澄清且稳定的芦荟凝胶汁,各项技术参数如下:料液浓度0.2%±0.05%左右;循环速度0.75m3/h;操作压力0.2~0.35MPa。实验证明,超滤过程可基本保留芦荟凝胶汁的营养成分,有效去除产品中的微生物和部分褐变色素及苦味前体,可大大改善产品的品质和口感。 展开更多
关键词 超滤技术 芦荟凝胶汁 澄清 营养成分 品质 口感
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芦荟凝胶汁加工方法研究 被引量:3
3
作者 刘云宏 董铁有 +2 位作者 张仲欣 易军鹏 王建华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第4期13-14,17,共3页
研究了芦荟凝胶的加工方法,对加工工艺的护色、酶解和稳定剂选用等进行的探讨,最终确立了制取芦荟凝胶汁的有效工艺方法。
关键词 芦荟凝胶汁 加工方法 库拉索芦荟 护色工艺 酶解 稳定剂
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芦荟凝胶汁中钙镁离子的测定 被引量:1
4
作者 罗秉俊 张苏云 《中国农村科技》 2009年第11期76-77,共2页
芦荟是一种百合科草本植物,拉丁名为ALOE,原产于非洲,自古就有使用芦荟的记载。它是多年生百合科肉质草本植物。含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶及对人体十分有益的微量元素,是一种集食用、药用、美容、观赏于一身... 芦荟是一种百合科草本植物,拉丁名为ALOE,原产于非洲,自古就有使用芦荟的记载。它是多年生百合科肉质草本植物。含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶及对人体十分有益的微量元素,是一种集食用、药用、美容、观赏于一身的植物。 展开更多
关键词 芦荟凝胶汁 钙镁离子 肉质草本植物 测定 微量元素 百合科 拉丁名 多年生
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芦荟凝胶原汁及其多糖提取物对小鼠免疫功能的影响 被引量:4
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作者 姜梅 杜红延 +1 位作者 顾振新 季勤 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 2003年第6期276-278,共3页
目的 研究芦荟凝胶原汁及其多糖对小鼠免疫功能的影响。方法 芦荟凝胶原汁及其多糖饲喂小鼠,测定各组小鼠的脾脏和胸腺重量、巨噬细胞吞噬功能及淋巴细胞数量与功能。结果 与对照组相比芦荟凝胶原汁及其多糖溶液均使小鼠免疫器官脾脏、... 目的 研究芦荟凝胶原汁及其多糖对小鼠免疫功能的影响。方法 芦荟凝胶原汁及其多糖饲喂小鼠,测定各组小鼠的脾脏和胸腺重量、巨噬细胞吞噬功能及淋巴细胞数量与功能。结果 与对照组相比芦荟凝胶原汁及其多糖溶液均使小鼠免疫器官脾脏、胸腺重量有不同程度的增加;小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬百分数分别从17.33%增长至53.17%和38.57%,吞噬指数分别从0.28增长至1.23和0.69;与对照组相比小鼠外周血液中的T淋巴细胞数量和功能也有显著增加。结论 初步说明两者对小鼠的机体免疫功能均有一定的增强作用,且效果前者优于后者。 展开更多
关键词 芦荟凝 芦荟多糖 小鼠 免疫功能 淋巴细胞
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制汁工艺对芦荟凝胶原汁出汁率及品质的影响 被引量:1
6
作者 杜红延 韩永斌 +1 位作者 顾振新 季勤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期129-131,共3页
本文比较研究了鲜榨、冷榨、热榨和酶解工艺对芦荟凝胶原汁提取效果的影响。结果表明:采用酶解工艺时,芦荟凝胶出汁率最高,其次是热榨工艺、冷榨工艺,而鲜榨工艺出汁率最低。热榨原汁比酶解原汁的营养成分损失少、多糖保存率高,粘度下... 本文比较研究了鲜榨、冷榨、热榨和酶解工艺对芦荟凝胶原汁提取效果的影响。结果表明:采用酶解工艺时,芦荟凝胶出汁率最高,其次是热榨工艺、冷榨工艺,而鲜榨工艺出汁率最低。热榨原汁比酶解原汁的营养成分损失少、多糖保存率高,粘度下降慢。热榨工艺适宜于芦荟凝胶原汁的制取。 展开更多
关键词 工艺 芦荟凝 品质 酶解工艺 鲜榨 冷榨 热榨 营养损失
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芦荟凝胶原汁活性炭脱色实验
7
作者 罗秉俊 苏卫明 代进波 《中国农村科技》 2007年第1期39-40,共2页
关键词 芦荟凝 脱色实验 活性炭 芦荟凝胶汁 产品品质 正交试验 实验目的 脱色条件
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制汁工艺对芦荟凝胶原汁出汁率及品质的影响
8
作者 杜红延 《食品信息与技术》 2004年第7期42-42,共1页
关键词 工艺 芦荟凝 品质 鲜榨法 热榨法 冷榨法 酶解法
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芦荟凝胶浴用香波设计及其抗氧化性能研究 被引量:2
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作者 林继辉 蔡爱平 《云南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2020年第5期440-446,共7页
通过提取库拉索芦荟凝胶原汁与几种表面活性剂进行互配,研制出一款具有抗氧化性的浴用香波.按冷、热稳定性以及发泡性等指标对设计出的香波进行初步筛选获得基础配方,然后对其所包含的几种表面活性剂进行正交实验设计,按上述相同指标筛... 通过提取库拉索芦荟凝胶原汁与几种表面活性剂进行互配,研制出一款具有抗氧化性的浴用香波.按冷、热稳定性以及发泡性等指标对设计出的香波进行初步筛选获得基础配方,然后对其所包含的几种表面活性剂进行正交实验设计,按上述相同指标筛选,找出最佳产品配方.再往最佳配方中添加芦荟凝胶原汁,通过紫外可见分光光度法测定添加芦荟凝胶原汁后的香波对DPPH·自由基的清除率,考察其抗氧化效果,并对国家轻工业标准规定的相关指标及性能进行检测.实验结果表明:实验所得最优配方中各表面活性剂之间具有较好的配伍性能,经过24 h冷、热稳定性测试,未发现变色以及分层的现象;当芦荟凝胶原汁的添加量为10%时,所制的浴用香波的DPPH·自由基的清除率约为47.25%,是未加芦荟凝胶原汁的6.85倍,说明其具有良好的抗氧化性;经理化指标检测得出其pH值为7.13;通过改进型罗氏泡沫仪测定其泡沫体积为495.24 mL;有效物含量为32.68%;经过48 h的微生物检测,结果均符合国家标准. 展开更多
关键词 浴用香波 抗氧化性 DPPH·自由基 芦荟凝
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芦荟凝胶原汁对太湖猪Ⅱ°烫伤的作用 被引量:1
10
作者 周慧英 沈艳华 +5 位作者 李宝明 牛小霞 李新寅 柳运猛 殷音 薛智谋 《苏州大学学报(医学版)》 CAS 北大核心 2010年第6期1204-1206,I0012,共4页
目的探讨外涂芦荟凝胶原汁在太湖猪Ⅱ°烫伤创面愈合过程中的作用。方法取太湖猪5头,利用自制烫伤仪在太湖猪背部两侧垂直于皮肤表面进行烫伤,烫伤时间分别为10、15 s,造成浅Ⅱ°、深Ⅱ°烫伤模型。把所制备的烫伤面分为实... 目的探讨外涂芦荟凝胶原汁在太湖猪Ⅱ°烫伤创面愈合过程中的作用。方法取太湖猪5头,利用自制烫伤仪在太湖猪背部两侧垂直于皮肤表面进行烫伤,烫伤时间分别为10、15 s,造成浅Ⅱ°、深Ⅱ°烫伤模型。把所制备的烫伤面分为实验组和对照组,实验组每天1次外涂芦荟,并用无菌纱布包扎,对照组直接用无菌纱布包扎。之后观察记录,并选取适当时机取切片进行病理检查,以确定其恢复状况。结果 25 d后所有浅Ⅱ°烫伤实验组创面的皮肤均恢复良好,且没有留下任何疤痕;对照组28 d后创面恢复,且没有留下疤痕。34 d后深Ⅱ°烫伤实验组创面痂皮大部分脱落。截止38 d,所有深Ⅱ°烫伤实验组痂片完全脱落,皮肤表面留下明显疤痕,此时对照组有3个烫伤创面的痂片未完全脱落。45 d后所有实验组的肤色恢复至接近正常,瘢痕变淡,但不会消失。对照组烫伤处的半透明皮屑脱落,白色瘢痕凹凸不平。结论芦荟可以起到良好的杀菌消毒作用,并能促进细胞的增殖和各种皮肤结构的修复,愈合时间较对照组短,修复效果较对照组好,遗留疤痕较对照组不明显。 展开更多
关键词 烫伤模型 芦荟凝
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中华芦荟不同部位提取物抑菌活性及影响因素的研究
11
作者 郑虹 徐慧诠 《福建师大福清分校学报》 2014年第5期48-52,共5页
采用双层平板透明圈法研究中华芦荟凝胶与外皮提取物的抑菌效果及芦荟外皮汁的最小抑菌浓度和芦荟皮汁抑菌性的影响因素。结果表明芦荟外皮汁比芦荟凝胶汁有更强的抑菌作用;而芦荟外皮汁对大肠杆菌、金黄葡萄球菌和枯草芽孢杆菌3种指示... 采用双层平板透明圈法研究中华芦荟凝胶与外皮提取物的抑菌效果及芦荟外皮汁的最小抑菌浓度和芦荟皮汁抑菌性的影响因素。结果表明芦荟外皮汁比芦荟凝胶汁有更强的抑菌作用;而芦荟外皮汁对大肠杆菌、金黄葡萄球菌和枯草芽孢杆菌3种指示菌的最小抑菌浓度均为3.125%;芦荟外皮汁最适作用pH为4.5,当芦荟外皮汁的pH超过6.5,完全没有抑菌活性;芦荟外皮汁在100℃下保温1h,其抑菌活性仍达95%以上,说明芦荟外皮汁具有很强的热稳定性;芦荟皮外汁不仅对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌具有良好的抑菌作用,对部分真菌也具有抗性。 展开更多
关键词 芦荟凝胶汁 芦荟外皮 抑菌 最小抑菌浓度
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中华芦荟理化特性和芦荟饮料的制造工艺 被引量:10
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作者 姜梅 韩永斌 +2 位作者 杜红延 季勤 顾振新 《江苏农业学报》 CSCD 2004年第1期47-50,共4页
 以中华芦荟为供试材料,分析其主要化学成分和物理性质,并研究芦荟饮料制造工艺。结果表明,中华芦荟含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及生物活性物质———芦荟素和多糖。生产上宜采用热榨工艺提取芦荟原汁。当芦荟原汁、复合稳...  以中华芦荟为供试材料,分析其主要化学成分和物理性质,并研究芦荟饮料制造工艺。结果表明,中华芦荟含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及生物活性物质———芦荟素和多糖。生产上宜采用热榨工艺提取芦荟原汁。当芦荟原汁、复合稳定剂、蔗糖和柠檬酸用量分别为8 00%、0 08%、6 00%和0 18%时,芦荟混浊饮料风味最佳;用0 05%琼脂+0 15%CMC 2Na处理的芦荟悬浮颗粒饮料质量好。 展开更多
关键词 中华芦荟 理化特性 芦荟饮料 加工工艺 芦荟凝 提取工艺
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芦荟防晒保湿护肤膏的制备 被引量:4
13
作者 陈丽凤 吴可克 高德芳 《大连轻工业学院学报》 2003年第4期259-261,共3页
探讨了从芦荟中得到的芦荟凝胶原汁,加入到化妆品中制备芦荟防晒保湿护肤膏。实验结果表明:芦荟中芦荟苷具有防晒作用,其保湿性优于甘油的保湿性,保湿浓度可以达到50%,所制备的化妆品稳定性和铺展性较好。
关键词 芦荟凝 化妆品 防晒保湿护肤膏 保湿性 制备
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相关中国专利
14
作者 钱刚 《香料香精化妆品》 CAS 2015年第3期68-68,共1页
专利名称:一种含梣叶提取物的纯天然护养滋润唇膏专利申请号:201410644638公开号:CN104306271A申请日:2014.11.14公开日:2015.01.28申请人:成都鹏翔生物科技有限公司本发明属于化妆品领域,涉及一种含梣叶提取物的纯天然护养滋润... 专利名称:一种含梣叶提取物的纯天然护养滋润唇膏专利申请号:201410644638公开号:CN104306271A申请日:2014.11.14公开日:2015.01.28申请人:成都鹏翔生物科技有限公司本发明属于化妆品领域,涉及一种含梣叶提取物的纯天然护养滋润唇膏。所述的一种含梣叶提取物纯天然护养滋润唇膏按质量份数计,由以下原料制备而成:梣叶提取物20~30份、屋顶长生花叶提取物5~10份、人然油脂10~20份、芦荟凝胶汁5~10份、维生素C10~15份、蜂蜜10~20份、蜂蜡50~70份、天然香料2~5份。 展开更多
关键词 中国专利 叶提取物 专利申请号 芦荟凝胶汁 润唇膏 纯天然 生物科技 专利名称
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创业新路——开间“芦荟屋”
15
作者 吴明 《农村新技术(加工版)》 2009年第3期36-36,共1页
一、项目背景 芦荟可以美容,但其鲜叶含有大黄素等物质,直接使用生汁美容会使之残留在皮肤内,使皮肤发黄。天津的房先生抓住了商机。他用了近2年时间研制出一种新型芦荟精华提取设备,不但加工出了芦荟原汁精华,还去除了大黄素以及... 一、项目背景 芦荟可以美容,但其鲜叶含有大黄素等物质,直接使用生汁美容会使之残留在皮肤内,使皮肤发黄。天津的房先生抓住了商机。他用了近2年时间研制出一种新型芦荟精华提取设备,不但加工出了芦荟原汁精华,还去除了大黄素以及其他毒副物质。申请专利后,他开了一家销售芦荟凝胶原汁的“芦荟屋”,不到2年盈利50万元。 展开更多
关键词 芦荟原 开间 创业 芦荟凝 提取设备 大黄素 美容 物质
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开间芦荟屋
16
作者 张春 《生意通》 2009年第3期17-17,共1页
市场前景众所周知,芦荟可以美容,但是芦荟鲜叶里含有大黄素等物质,直接使用生汁美容会使残留在皮肤内,使皮肤发黄。天津的房先生了解到这一问题后抓住了商机。他用了近两年的时间研制出了一种新型芦荟精华提取设备。
关键词 芦荟凝 大黄素 美容保健 市场前景 提取设备 皮肤 芦荟原 加工 原材料 鲜叶
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金奖项目 创业首选——纯天然美容保健"芦荟屋"创业人士的理想平台——专访天津市芦荟屋生物技术有限公司芦荟屋创始人房俊华
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作者 郑泰 《科技创业月刊(财富版)》 2008年第6期102-103,共2页
“芦荟屋”也叫芦荟凝胶原汁店,可现场将芦荟鲜叶在无菌工作室内萃取纯天然美国库拉索芦荟精华原液,堪称“芦荟100专利水”,04年才刚刚流行起来。几经周折,记者联系到了在天然芦荟美容护肤品领域首创该经营模式的房俊华先生,并受... “芦荟屋”也叫芦荟凝胶原汁店,可现场将芦荟鲜叶在无菌工作室内萃取纯天然美国库拉索芦荟精华原液,堪称“芦荟100专利水”,04年才刚刚流行起来。几经周折,记者联系到了在天然芦荟美容护肤品领域首创该经营模式的房俊华先生,并受邀前往座落在天津的芦荟屋(中国)总部进行实地采访。 展开更多
关键词 芦荟凝 天津市 纯天然 生物技术 美容保健 创始人 创业 美国库拉索芦荟
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