百年芬美意 芬芳跨世纪——访芬美意公司中国地区食用香精部总经理曾淑苹博士

瑞士是一个地处欧洲中部，永久中立的小国。然而，她的红十字国旗作为世界卫生组织的标志，却飞出国界，在不同民族、不同肤色的亿万个白衣天使的簇拥下，在我们这个星球上为人类传递着无尽的爱和福音。记者要采访的就是瑞士一家国际香精香料公司——芬美意。

芬美意公司的AFFIRM~技术

当进食时,食物会释放出挥发性的气味分子,然后通过呼吸进入嗅觉器官。嗅觉器官位于鼻子的上方及眼睛的后面。我们嘴里感觉到的触觉和味觉是和嗅觉信号紧密相关的,我们通常把这三种感觉同时存在时的感受称作味道。其中嗅觉是能使我们鉴别食物感觉的最重要的一种,这也是我们在鼻子塞住后很难鉴别食物味道的原因(比如感冒时)。

芬美意公司出售旗下日内瓦研发中心

瑞士芬美意公司正计划对其全球创新创拟中心的实力进行增强并扩大规模,而这需要日内瓦方面的协助。基于此,芬美意日前将其位于La Jonction的研发中心出售给了日内瓦州退休基金会,以配合日内瓦的都市区改造计划。公司计划到2020年之前将原先La Jonction中心所承担的研发、创拟和产品支持等功能逐步转移至Meyrin-Satigny的园区内,预计总花费将达到1亿瑞士法郎。

芬美意公司2017财年取得强劲增长表现

芬美意日前宣布2017财政年实现净销售额33．4亿瑞士法郎，同比增幅达4．4％。所有业务部门均取得稳固增长，集团进一步奠定了其在高级香精和香原料行业领头羊的地位。

沉默也是一种力量——访芬美意公司首席执行官柏德瑞·芬美意先生

“希望竞争对手把我们当作一只沉睡的狮子”。以低调著称的芬美意人，终于开口了。这是芬美意首席执行官柏德瑞·芬美意先生(以下简称CEO)近日参加芬美意(中国)有限公司新工厂落成典礼期间，回答记者一连串追问，吐出的一句意味深长的话。随后，他也反问了记者一句“芬美意公司保持低调的态度很像你们中国人。中国人工作很辛苦，但你们难道会到处去宣扬‘我的工作很辛苦’吗?”

芬美意公司的新创制

芬美意公司因创制成一款透明的香料组分而获得美国专利号6403109。

芬美意关注食用香料标准

林子大了，什么鸟都有，更何况我们这个有60亿人口聚居的地球村。凡事要没个规矩，岂不乱了套!因此，国家要有法，单位要有规，就是朋友之间共事，也要有个约定俗成的君子协定。 进入21世纪，人类更关注自己的健康。赋予食品色、香、味的食品添加剂的……

芬美意在菲律宾新建味觉体验创造中心

瑞士芬美意公司在菲律宾马尼拉的博尼法西奥环球城新开一家先进的味觉体验创造中心。这家中心的建立加强了该公司在东南亚的影响力,它配备了高科技实验室和先进的感官体验研发能力,致力于在这个充满活力的地区塑造食品的未来。瑞士驻菲律宾大使Andrea Reichlin以及当地嘉宾、芬美意客户和企业高管出席了开幕式。

芬美意前主席获国际质量科学院表彰

为表彰芬美意公司前主席兼首席执行官Fred-Henri Firmenich在私人控股公司中率先倡导可持续发展企业管理方法，近日在布达佩斯举行的世界质量大会上，国际质量科学院（IAQ）向其授予了Marcos E．J．Bertin质量管理奖章。

芬美意因其可持续发展战略再获殊荣

瑞士芬美意公司近期收获了可持续表现评级平台EcoVadis的黄金认证等级，成为香料香精行业最具可持续发展性的供应商之一。芬美意公司在2015年为自己设定了打造成为碳平衡企业的目标，并随即采取了一系列的行动措施，包括在生产基地使用可再生能源、将耗水量和CO2排放量降低20％等。此外，芬美意在中国张家港新建一座食用香精生产工厂，将继续贯彻执行其可持续发展的系列标准。

芬美意董事会主席更替

芬美意公司董事会主席Vernon Sankey在任职五年后宣布退休，Yves Biosdron接替他的职位，自7月1日正式成为芬美意公司新任主席。芬美意称Sankey表达了希望在2013年6月30日财年结束时退出董事会并就此退休的意愿。

科技创新 服务客户 芬美意百年不懈的追求(续)

创造性的解决方案 在芬美意,公司认识到香精体系要真正表现,必须能经受食品工业严酷的加工过程的考验,为食品带来真实而活泼的风味。为满足这些要求,公司成立了专家队伍,解决客户新产品开发的问题,并确保优化公司的香精体系去满足他们特殊的要求。

科技创新服务客户芬美意百年不懈的追求

在2002年5月22日,于日内瓦,世界最大私人香精香料公司芬美意宣布Pierre-YvesFirmenich先生于2002年7月1日起正式退休,他自1989年来一直担任公司的CEO一职。 继承其职位的是Patrick Firmenich,他是Pierre-Yves的侄子,前董事会主席Fred-HenriFirmeniCh的儿子。Patrick Firmenich代表了芬美意家族的第四代。

芬美意持续走俏国际市场

在近年国际经济普遍萧条的大气候下,有世界香界季军之称的芬美意公司的经济状况如何呢?这是一个令人关注的问题! 12年持续增长 芬美意公司董事长Jean-Marc Bruel、首席执行官Patrick Fireminch共同签署了芬美意公司2002年度报告,向国际香精界透露2002芬美意又获得了可喜的成绩。 报告称:我们的财政年度至2002年6月30日为止。 在过去的十二个月中,由于9.11悲剧事件和南美洲经济的不稳定等因素造成了世界经济不景气。

芬美意“2000年单体香料中国研讨会”简介

20 0 0年 6月 6日芬美意香料 (上海 )公司于上海举行了“2 0 0 0年单体香料中国研讨会” ,研讨会上由芬美意公司高级调香师介绍了可用于日化调香中的某些新推出的合成香料和香基 。

大卫·迈克尔公司宣布新增Richard Ensor进入公司的战略联盟顾问委员会

大卫·迈克尔公司(费城)宣布新增Richard Ensor进入公司的战略联盟顾问委员会(SAAB)。Ensor在2002年从芬美意公司退休，之前在该公司工作了38年。作为SAAB的一员，Ensor将帮助加强公司当前的伙伴关系以及发展、培养和促进新的战略联盟的生成。

NaturePrint~香精捕捉大自然的精华

想象一下刚出炉的北京烤鸭,或是新鲜多汁的荔枝,或是刚冲泡的西湖龙井的美妙香味!借助一种创新而又环保的技术-NaturePrint,芬美意精心创造出一系列独特的香精,使您的想象成为现实。该技术被芬美意的科学家们用于精确捕捉和识别大自然的香味秘密,同时不会破坏它的来源。调香师们因而可以调制“栩栩如生”的香精,就象天然存在的香味“指纹”。

海外瞭望

芬美意在新加坡开设全球创香中心 日前,瑞士芬美意公司创设于新加坡科学园内的全球创香中心正式开始运营,为其在亚洲市场的进一步扩张提供助力。芬美意公司日化香精及原料事业部总裁Armand de Villoutreys表示：＂在过去40年里,得益于我们与亚洲市场的客户们保持着紧密的商业合作伙伴关系以及他们的充分信任,芬美意在这一地区的业务得到了显著的发展。

日内瓦 湖水般清冷的芳香

提到日内瓦的香水及香料制造，不得不提到大卫多夫和芬美意。 芬美意公司（Firmenlch）——成立于1895年，由一位才华横溢的瑞士化学家和一个精明的商人合作创办，是当今香精香料行业中最权威和最成功的供应商之一，占据了行业1／10的份额；大卫多夫（Dayldoff）——水一样清冷的香水，让人想起水晶般透明的高山湖水，这个全世界男人为之倾倒的品牌世家，也开始了征服女人的征程。

瑞士化学医药企业的最新状况及在中国的投资

化学医药工业在瑞士经济中的地位越来越高,现已成为该国的第一大产业,近几年对瑞十经济增长的贡献达25‰1990～1995年,瑞士化学医药部门的平均增长率达9.5%,而在此期间,瑞士经济是停滞不前的。1995年至今,化学医药部门年增长率达8%以上,而瑞士经济年增长率仅为1.8%。