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花旗参啤酒的开发研制
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作者 盛大壮 李道泉 张丽凤 《啤酒科技》 2000年第10期25-27,共3页
在啤酒酿造过程中添加一定量花旗参提取液,酿制成具有一定保健功能的啤酒。
关键词 花旗参啤酒 花旗 保健
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