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题名纯麦花生粥的营养配方设计
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作者
林丽钦
徐扬辉
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机构
福建省轻工业研究所
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出处
《福建轻纺》
2004年第1期5-10,共6页
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文摘
采用氨基酸评分法就点心类方便食品——纯麦花生粥营养配方进行评价和探讨,经过配方营养素计算值与实测值比较,可获得蛋白质的氨基酸评分为74.4分的产品。
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关键词
氨基酸评分法
方便食品
纯麦花生粥
营养配方
评价
营养素
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分类号
TS213
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名猪肝花生粥
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出处
《婴幼儿营养与保健》
2011年第8期29-29,共1页
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文摘
材料:大米200克、鲜猪肝100克、花生仁50克、胡萝卜、番茄、菠菜各适量调料:盐、香油。
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关键词
猪肝
花生粥
花生仁
胡萝卜
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分类号
R155.55
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名猪骨花生粥
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出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2004年第2期16-16,共1页
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关键词
猪骨花生粥
菜肴
菜谱
制法
猪棒骨
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分类号
TS972.12
[轻工技术与工程]
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题名红薯花生粥可降脂
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作者
赵琰
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出处
《保健与生活》
2015年第3期45-45,共1页
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文摘
高脂血症是中老年人的常见病,在坚持服用降脂药、低脂饮食、适当运动的同时,可配合喝红薯花生粥来治疗。红薯含有的黏多糖和膳食纤维,能减少人体对三酰甘油和胆固醇的吸收。花生含有的植物蛋白、植物甾醇和维生素E,
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关键词
花生粥
降脂药
红薯
中老年人
高脂血症
低脂饮食
膳食纤维
三酰甘油
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分类号
R247.1
[医药卫生—中医临床基础]
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题名止咳粥膳7款
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作者
广知
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出处
《解放军健康》
2004年第3期21-21,共1页
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关键词
止咳粥膳
百合粥
芥菜粥
梨粥
花生粥
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分类号
R247.1
[医药卫生—中医临床基础]
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题名宝宝厨房
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出处
《家庭健康(医学科普)》
2008年第2期14-15,共2页
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文摘
肝末西红柿;枣泥花生粥;
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关键词
厨房
花生粥
西红柿
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分类号
R126.8
[医药卫生—环境卫生学]
R247.1
[医药卫生—中医临床基础]
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题名“粥粥”好生活
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作者
ROBUST
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出处
《健康世界》
2005年第2期56-57,共2页
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文摘
想任冬日里身体自内瓜外地变得温暖,一款好粥可以担当此任。细熬慢炖间,你不由自主地沉浸住“粥粥”的好生活里。
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关键词
花生杏仁粥
羊腩苦瓜粥
冰糖彩虹粥
红粉佳人粥
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分类号
R154
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名血虚怎么吃
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作者
葛德宏
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机构
上海中医药大学
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出处
《家庭用药》
2010年第1期66-67,共2页
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文摘
赤豆花生粥
赤豆50克,花生仁15克,橘皮少许,分别洗净,放锅内加水煮沸片刻。加入淘净的粳米100克,待粥将熟时,调入红糖少许煮稠。作早餐或晚餐皆可。
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关键词
血虚
花生粥
花生仁
赤豆
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分类号
R285.5
[医药卫生—中药学]
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