期刊文献+
共找到23篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
花粉的营养和药用价值研究(Ⅰ)──花粉营养及花粉食品 被引量:3
1
作者 毛雪 李润植 《山西农业大学学报》 CAS 1996年第2期156-158,共3页
花粉是种子植物的雄性细胞,含有丰富的蛋白质、21种氨基酸、多种维生素、酶和辅酶、14种人体所必需的矿质元素和大量的核酸等营养成分。它是一种具完全型丰富营养的天然食品,具有多种医疗保健功效。因此,充分利用花粉这一潜在的... 花粉是种子植物的雄性细胞,含有丰富的蛋白质、21种氨基酸、多种维生素、酶和辅酶、14种人体所必需的矿质元素和大量的核酸等营养成分。它是一种具完全型丰富营养的天然食品,具有多种医疗保健功效。因此,充分利用花粉这一潜在的食物资源,开发微型高能花粉食品,具有重要的经济效益和广泛的社会效益。本文着重论述花粉的营养价值和花粉食品的研制。 展开更多
关键词 花粉营养 花粉医疗功效 花粉食品
下载PDF
蜂花粉发酵破壁技术及花粉营养蜜的研制 被引量:4
2
作者 袁耀东 陈黎红 吕丽萍 《中国养蜂》 2000年第2期8-9,共2页
本文对利用生物发酵技术制作发酵蜂花粉的工艺以及蜂花粉经发酵后主要营养成分的变化进行了描述。研究工作表明,蜂花粉经发酵工艺处理后,氨基酸、维生素和有机酸含量有不同程度的提高,并达到90 %以上破壁,蜂花粉原有的腥味基本... 本文对利用生物发酵技术制作发酵蜂花粉的工艺以及蜂花粉经发酵后主要营养成分的变化进行了描述。研究工作表明,蜂花粉经发酵工艺处理后,氨基酸、维生素和有机酸含量有不同程度的提高,并达到90 %以上破壁,蜂花粉原有的腥味基本消失,味道酸甜,且易于常温保存。 展开更多
关键词 花粉 发酵 花粉营养 加工工艺 破壁技术
下载PDF
蜂花粉营养液的营养成分分析 被引量:11
3
作者 孙丽萍 田文礼 董捷 《中国养蜂》 2005年第7期6-7,共2页
蜂花粉营养液以油菜花粉和蜂蜜为原料,经过先进的生产工艺制备而成。本文主要对其营养成分进行了分析,该营养液的营养成分搭配合理,含有17种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸,氨基酸总量为575.2mg/100mL;钙31.90mg/100mL、钾77.46mg/100mL... 蜂花粉营养液以油菜花粉和蜂蜜为原料,经过先进的生产工艺制备而成。本文主要对其营养成分进行了分析,该营养液的营养成分搭配合理,含有17种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸,氨基酸总量为575.2mg/100mL;钙31.90mg/100mL、钾77.46mg/100mL、钠6.16mg/100mL、镁19.12mg/100mL、锌0.14mg/100mL、铁0.14mg/100mL、锰0.13mg/100mL、铜0.053mg/100mL;尼克酸0.24mg/100mL、维生素B20.01mg/100mL、维生素B60.74mg/100mL、维生素C0.75mg/100mL。 展开更多
关键词 花粉营养 营养成分分析 氨基酸 维生素 矿质元素
下载PDF
饲喂花粉营养饲料对工蜂卵巢发育的影响 被引量:2
4
作者 余玉生 胡宗文 +1 位作者 张祖芸 卢焕仙 《蜜蜂杂志》 2018年第9期4-6,共3页
为了弄清饲喂花粉营养饲料对工蜂卵巢发育的影响。通过野藿香花期饲喂"花粉+新鲜乳品+糖粉"的营养饲料和没有饲喂花粉营养饲料,分三次解剖工蜂卵巢发育情况试验。结果表明:没有饲喂花粉营养饲料的工蜂卵巢发育显著高于饲喂花... 为了弄清饲喂花粉营养饲料对工蜂卵巢发育的影响。通过野藿香花期饲喂"花粉+新鲜乳品+糖粉"的营养饲料和没有饲喂花粉营养饲料,分三次解剖工蜂卵巢发育情况试验。结果表明:没有饲喂花粉营养饲料的工蜂卵巢发育显著高于饲喂花粉营养饲料的工蜂卵巢发育。说明饲喂花粉营养饲料能有效地抑制工蜂卵巢发育,为蜜蜂相关营养理论提供科学依据。 展开更多
关键词 野藿香花期 花粉营养饲料 工蜂卵巢发育 有效抑制
下载PDF
花粉片与花粉营养液降血脂作用的研究
5
作者 尹渭元 骆华星 +4 位作者 卢凤英 张美云 蒋海英 杨华 沈康元 《科技通报》 1994年第3期182-185,共4页
进行了花粉保健食品花粉片与花粉营养液的动物与临床实验研究,结果表明,花粉片与花粉营养液有明显的降脂作用及抗动脉粥样硬化作用;该产品作为天然保健食品,具有多种营养与保健功能,并有预防中老年人动脉粥样硬化性心脑血管疾病的... 进行了花粉保健食品花粉片与花粉营养液的动物与临床实验研究,结果表明,花粉片与花粉营养液有明显的降脂作用及抗动脉粥样硬化作用;该产品作为天然保健食品,具有多种营养与保健功能,并有预防中老年人动脉粥样硬化性心脑血管疾病的作用. 展开更多
关键词 花粉 花粉营养 血脂
下载PDF
风靡世界市场的花粉营养食品
6
《中外轻工科技》 1997年第4期30-30,共1页
关键词 花粉营养 世界市场 营养食品 天然化合物 维生素A 科学研究 人体健康 有效成份 微量元素 物质组成
下载PDF
花粉提取工艺的改进与营养液稳定性的探讨 被引量:2
7
作者 费笛波 蒋钟琪 +2 位作者 冯观泉 袁亚 许少春 《食品研究与开发》 CAS 1998年第2期48-51,共4页
本文探讨了影响花粉营养液稳定性的一些主要因素。通过运用酶技术改进花粉提取工艺,减少微生物污染,提高营养液的稳定性。与此同时使粗蛋白提取率提高提取液清澈、透明。产品经巴氏灭菌或辐照灭菌后室温贮存一年,各项性能仍符合标准。
关键词 提取工艺 稳定性 花粉营养 有效成分
下载PDF
油菜花粉成分及其营养生理效应 被引量:4
8
作者 吕耀奎 刘玮 +2 位作者 卢松 蔡力创 童四海 《江西科学》 1989年第1期50-55,共6页
本文报导油菜花粉主要成分的检测结果,表明花粉中富集着人体所需的多种营养物质,是一种珍贵的天然保健食品.我们对幼儿和运动员进行了口服花粉的营养生理效应实验,结果表明能提高人体血液中的红细胞数量和血红蛋白浓度,以及降低血浆总... 本文报导油菜花粉主要成分的检测结果,表明花粉中富集着人体所需的多种营养物质,是一种珍贵的天然保健食品.我们对幼儿和运动员进行了口服花粉的营养生理效应实验,结果表明能提高人体血液中的红细胞数量和血红蛋白浓度,以及降低血浆总胆固醇含量的作用. 展开更多
关键词 油菜花 花粉营养 营养生理
下载PDF
花粉多糖有机营养液对空心菜生长和产量的影响 被引量:1
9
作者 李珊珊 宋诗昀 +3 位作者 张静 杜初廷 杜波 詹绍军 《现代农业科技》 2021年第11期57-59,共3页
为减少传统复合肥用量,达到减肥增效、改土养地的目的,开展了花粉多糖有机营养液不同施用量对空心菜生长和产量的影响试验。结果表明,在减少50%以上的肥料投入时,施用花粉多糖有机营养液能显著提升空心菜的农艺性状,增加叶绿素含量,促... 为减少传统复合肥用量,达到减肥增效、改土养地的目的,开展了花粉多糖有机营养液不同施用量对空心菜生长和产量的影响试验。结果表明,在减少50%以上的肥料投入时,施用花粉多糖有机营养液能显著提升空心菜的农艺性状,增加叶绿素含量,促进地上部生长。花粉多糖有机营养液施用量为60~225 kg/hm^(2)时,株高增加18.48%~49.16%,地上部生物量提高7.81%~32.81%;施用量为225 kg/hm^(2)时,单株氮、磷、钾吸收量分别提高53.85%、63.71%、52.38%。由此说明,空心菜施用花粉多糖有机营养液可降低投入、提升产量、增加效益,可达到减肥增效的目的。 展开更多
关键词 空心菜 花粉多糖有机营养 生长 产量
下载PDF
复合花粉制剂改善CCl_4诱导肝硬化大鼠血浆氨基酸失衡 被引量:2
10
作者 孔明 时红波 +4 位作者 陈宫 赵军 丁美 段钟平 陈煜 《首都医科大学学报》 CAS 北大核心 2011年第3期331-336,共6页
目的观察复合花粉制剂对CCl4诱导的肝硬化模型大鼠的血浆氨基酸浓度的影响。方法将45只SD大鼠采用抽签法随机分为模型组(35只)和对照组(10只)。对照组与模型组动物给予同样的基础饮食;模型组按照每100 g体质量0.2 mL的剂量,腹腔注射40%C... 目的观察复合花粉制剂对CCl4诱导的肝硬化模型大鼠的血浆氨基酸浓度的影响。方法将45只SD大鼠采用抽签法随机分为模型组(35只)和对照组(10只)。对照组与模型组动物给予同样的基础饮食;模型组按照每100 g体质量0.2 mL的剂量,腹腔注射40%CCl4葵花籽油溶液,每周2次,持续12周,待病理证实肝硬化形成,停止注射CCl4。12周时32只大鼠造模成功,对照组大鼠全部存活,营养素干预前处死模型组大鼠4只,对照组大鼠3只,检测基线血浆氨基酸浓度;余7只对照大鼠分别于营养素干预2周、4周后处死;余28只模型组大鼠随机分为组1(模型对照组)、组2(复合花粉营养素)、组3(高剂量Noveliver营养素)、组4(低剂量Noveliver营养素),分别于营养素干预2、4周后处死,检测各组干预后2、4周血浆氨基酸浓度。结果①基线血浆氨基酸浓度:模型组血浆支链氨基酸及芳香族氨基酸浓度均低于对照组,但2组支链/芳香族氨基酸比值差异无统计学意义(分别为1.48±0.05和1.48±0.13)。②营养素干预2周后血浆支链氨基酸:组3高于组4和组2;芳香族氨基酸:组2和组3低于其余3组;支链/芳香族氨基酸比值:对照组、组1、2、3、4分别为1.54±0.11、1.59±0.43、1.82±0.11、1.98±0.55和1.58±0.04,组3和组2明显高于其余3组。③营养素干预4周后血浆支链氨基酸:3组营养干预组(组2、3、4)均高于模型对照组(组1),其中组3高于组4;芳香族氨基酸:组2和组4低于其余3组;支链/芳香族氨基酸比值:正常对照组、组1、2、3、4分别为1.44±0.14、1.16±0.35、1.40±0.24、1.51±0.08和1.40±0.15,3组营养干预组(组2、3、4)均高于模型对照组(组1),其中组3高于组4。结论 CCl4所致肝硬化大鼠血浆氨基酸整体水平低于正常对照组大鼠;复合花粉制剂营养素干预有提高血浆支链氨基酸水平和支链/芳香族氨基酸比值的趋势,且高剂量Noveliver效果优于低剂量Noveliver,干预4周时效果优于2周时的结果。本实验提示复合花粉制剂有一定改善肝硬化大鼠血浆氨基酸失衡的作用。本研究为临床肝硬化患者氨基酸失衡的治疗提供了参考。 展开更多
关键词 肝硬化 大鼠 血浆氨基酸 质谱法 复合花粉营养 Noveliver
下载PDF
花粉在美容业上的应用
11
作者 黄文诚 《畜牧兽医科技信息》 2001年第10期20-20,共1页
同济大学花粉应用研究中心张玉兰教授等,通过对国內50多种蜜源花粉营养成分的分析研究,筛选出几种含氨基酸、胡萝卜素、维生素E、维生素C、磷脂、核酸等护肤成份高的花粉。从花粉中提取各种营养成份,研制成花粉营养霜等系化妆品,经上海... 同济大学花粉应用研究中心张玉兰教授等,通过对国內50多种蜜源花粉营养成分的分析研究,筛选出几种含氨基酸、胡萝卜素、维生素E、维生素C、磷脂、核酸等护肤成份高的花粉。从花粉中提取各种营养成份,研制成花粉营养霜等系化妆品,经上海瑞金医院、新华医院、同济医院等临床试用,取得良好结果。 展开更多
关键词 美容业 花粉营养 花粉应用 维生素C 营养成份 维生素E 胡萝卜素 分析研究 临床试用 化妆品
下载PDF
开发花粉食品前景广阔
12
作者 赵希城 《农牧产品开发》 1996年第8期20-20,共1页
开发花粉食品前景广阔我国花粉资源丰富,花粉可经加工制成各种饮料、营养液及各式各样的食品,有着广阔开发前景。一、花粉的采集、脱敏与破壁1.采集有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小,人工采集费工时,仅适合花粉含... 开发花粉食品前景广阔我国花粉资源丰富,花粉可经加工制成各种饮料、营养液及各式各样的食品,有着广阔开发前景。一、花粉的采集、脱敏与破壁1.采集有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小,人工采集费工时,仅适合花粉含量大的植物如玉米等。利用蜜蜂采集花... 展开更多
关键词 花粉 食品 花粉营养 花蜜酒 花粉软糖
下载PDF
花粉食品的加工技术
13
作者 薛平 《农村科技开发》 1994年第6期30-30,共1页
1.花粉的采集、脱敏与破壁 采集:有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小,人工采集费工费时,仅适合花粉量大的植物如玉米等。利用蜜蜂采集花粉时,在蜂箱出入口放置收集,大约可截留蜜蜂所携的1/10的花粉,一群蜂可年收6公斤多花... 1.花粉的采集、脱敏与破壁 采集:有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小,人工采集费工费时,仅适合花粉量大的植物如玉米等。利用蜜蜂采集花粉时,在蜂箱出入口放置收集,大约可截留蜜蜂所携的1/10的花粉,一群蜂可年收6公斤多花粉。尽管大多数植物的花粉可以食用,但烟草、马醉木、毛地黄、杜鹃等少数植物的花粉有毒,应加小心。 展开更多
关键词 花粉食品 加工技术 蜂蜜和花粉 花粉营养 人工采集 花粉提取液 琼脂软糖 发酵法 刺五加 花粉
下载PDF
The Relation between Anther's Nutrient Metabolism and Pollen Abortion of Male Sterile Lines in Lycium barbarum L. 被引量:1
14
作者 徐青 秦恳 +1 位作者 张炎 祁建钊 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2009年第5期147-150,170,共5页
[ Objective] This study deals with the relation between anther nutrient metabolism and pollen abortion of male sterile lines in Lycium barbarum L., and provides some theoretical references for the pollen abortion mech... [ Objective] This study deals with the relation between anther nutrient metabolism and pollen abortion of male sterile lines in Lycium barbarum L., and provides some theoretical references for the pollen abortion mechanism of male sterile lines in Lyciurn barbarurn L.. [Method] By using semi-thin section and cytochemistry technology, the accumulation and distribution of anther nutrient of male sterile and fertile lines in Lycium barbarum L. were observed and compared. [ Result] The result showed that after meiosis, starch grains in the connective parenchyma of anther decreased sharply, and starch grains in epidermis and endothecium were also greatly decreased, while nearly no lipid accumulated in tapetal cells in male sterile lines compared with the fertile lines. The tapetal cells and tetraspore had vacuoles appear successively, and then entered the degenerate process. During the degeneration stage of tapetal cells and tetraspore, starch grains in epidermis and endothecium were still in a smell number and in the connective parenchyme as well. [ Conclusion] The decrease of polysaccharide supplying in anther vascular leads to the disorder of mechanism of glycelipid transforming in tapetal ceils, which triggers the tapetal cells degenerating ahead of time, and the latter gives rise to callus wall failing to degenerate in time. Therefore, the tetrads disintegrate and disappear ultimately due to lack of nutrition. 展开更多
关键词 Lycium barbarum L. Male sterility NUTRIENT Pollen abortion
下载PDF
Ultrastructural Changes of Vegetative Cells in Amaryllis Pollen during Its Germination 被引量:2
15
作者 蔡雪 董云洲 《Developmental and Reproductive Biology》 1995年第2期24-29,T001-T002,共8页
Structural and organizational changes of the vegetative cell in Amaryllis vittata Ait. during such dynamic processes of pollen as hydration, activation and germination have been examined with electron microscopy. The ... Structural and organizational changes of the vegetative cell in Amaryllis vittata Ait. during such dynamic processes of pollen as hydration, activation and germination have been examined with electron microscopy. The mature pollen grain is composed of such organelles as plastids, mitochondria,endoplasmic reticulum, dictyosomes and lipid bodies which are in their resting state. Microfilaments appear as aggregates. After pollen activation, however,the organelles undergo great changes in number and shape: the lamellae of plastids and the cristae of mitochondria increase conspicuously in number, the cisternae of the endoplasmic reticulum become narrower; the dictyosomes produce vesicles actively the lipid bodies become degraded and the microfilament aggregates disperse. Cortical microtubules and spiny vesicles appear in the cytoplasm after germination of the pollen tube. No apparent structural changes of the organelles were noticed any longer during this period and microfilaments are distributed throughout the entire pollen tube as a three-dimensional network. 展开更多
关键词 Vegetative cell Germinating pollen Ultrastructure Amaryllis vittata Ait.
下载PDF
花木饮料方兴未艾
16
作者 《广西林业》 1995年第6期44-44,共1页
天然花木饮料取之于自然,营养丰富,无污染和过多化学成分,大都具有解渴、保健的双重功效,而且味道清新不俗,现在,国内外有关这方面的饮料,已开发出四种类型:
关键词 茶饮料 化学成分 白桦液 双重功效 氨基酸 无污染 花粉营养 蓝靛果 营养丰富 食疗功效
下载PDF
喜忧参半话直销
17
作者 李有群 凌瑞祖 李春 《中国商贸》 1999年第3期76-77,共2页
如今,当你打开电视就会发现,全国绝大多数的省、市电视台都开设了“直销广场”等栏目。当你翻阅报刊,连篇累牍的直销广告令人目不暇接;当你从邮筒取出邮件,一份直销邮件会给你意外“惊喜”。无可置疑,随着市场经济大潮的涌动,直销——... 如今,当你打开电视就会发现,全国绝大多数的省、市电视台都开设了“直销广场”等栏目。当你翻阅报刊,连篇累牍的直销广告令人目不暇接;当你从邮筒取出邮件,一份直销邮件会给你意外“惊喜”。无可置疑,随着市场经济大潮的涌动,直销——这一被称之为“第三代促销方式”的“舶来品”,正以其直观灵活、简便快捷等优点首先在沿海“登陆”,接着很快风靡内地大市场,给现代商业注入了生机和活力,也给现代生活提供了更多的新鲜感受。但是,其不尽人意的消极一面不容忽视。 展开更多
关键词 直销商 直销广告 消费者 促销方式 花粉营养 经济大潮 现代商业 现代生活 生机和活力 无店铺销售
下载PDF
物理性皮肤病
18
《中国医学文摘(皮肤科学)》 1995年第1期22-23,共2页
950268 光敏性皮肤病患者血清中锌、铜、镁、铁含量测定/王侠生…//中国皮肤性病学杂志。-1994,8(3).-155~156 多形性日光疹24例,其他光敏性皮肤病11例(光化性类网织细胞增生症4例、痘疮样水疱病3例,盘状红斑狼疮2例、红细胞生成性原... 950268 光敏性皮肤病患者血清中锌、铜、镁、铁含量测定/王侠生…//中国皮肤性病学杂志。-1994,8(3).-155~156 多形性日光疹24例,其他光敏性皮肤病11例(光化性类网织细胞增生症4例、痘疮样水疱病3例,盘状红斑狼疮2例、红细胞生成性原卟啉病及日光苔藓各1例),采用原子吸收光谱法测定其血清锌、铜、镁和铁水平,并以25例健康人为对照。结果表明活动期多形性日光疹患者血清锌、镁、铁均显著下降。 展开更多
关键词 光敏性皮肤病 红细胞生成性原卟啉病 日光疹 中国皮肤性病学杂志 物理性 血清锌 花粉营养 痘疮样水疱病 盘状红斑狼疮 多形性
下载PDF
花粉及其加工
19
作者 冯启浩 《食品工业》 北大核心 1989年第2期37-39,共3页
继蜂皇浆(Royal Jelly)后,在世界范围内掀起了一股“花粉热”,我国也正处于热潮之中。本文想就花粉(Pollen)所及的一些方面及其本身的加工技术略作一些介绍,以供有关人员参考。至于加工后的花粉再进一步掺杂于其他各种食品、饮料、化妆... 继蜂皇浆(Royal Jelly)后,在世界范围内掀起了一股“花粉热”,我国也正处于热潮之中。本文想就花粉(Pollen)所及的一些方面及其本身的加工技术略作一些介绍,以供有关人员参考。至于加工后的花粉再进一步掺杂于其他各种食品、饮料、化妆品和药物之中,由于因时因地之差真可谓如同花粉所依附的花朵一样万紫千红,所以在这里从略。 一、什么是花粉? 花粉,简单地说,它是植物的雄性细胞(Male sex cell)。具体地说,是植物雄蕊花丝顶端膨大呈囊状的花药(Anther)中的花粉囊中的花粉母细胞经减数分裂而产生,待花粉囊成熟时,囊开裂,散出的粉状物为花粉。花粉粒很细小。 展开更多
关键词 花粉 花粉加工 花粉营养 蜂产品
原文传递
花粉:未来的天然药物
20
作者 陆基宗 《健康》 2002年第6期39-39,共1页
花粉,作为植物的雄性生殖细胞,集亲本的遗传基因信息于一体,被生物界称为“植物精华”,其营养成分在花粉颗粒内含物中。 研究表明,花粉营养极其丰富,它含蛋白质10%~28%,21种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸齐全),10多种微量元素(其中... 花粉,作为植物的雄性生殖细胞,集亲本的遗传基因信息于一体,被生物界称为“植物精华”,其营养成分在花粉颗粒内含物中。 研究表明,花粉营养极其丰富,它含蛋白质10%~28%,21种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸齐全),10多种微量元素(其中锌和硒含量颇丰),10多种维生素,30多种天然活性酵素、活性酶和辅酶,此外还有多种生长素、脂肪酸和天然抗生素等。有些营养物质至今尚未搞清,这也许正是其无限魅力和奥秘所在。这些营养物质大多以游离状态存在,易为人体吸收和利用,以发挥最大的生物学效应。花粉是国际上公认的迄今人们发现的营养成分和功效最完全的物质,被誉为“浓缩的微型天然药剂”。 展开更多
关键词 花粉营养 天然药物 植物精华 花粉颗粒 锌和硒 雄性生殖细胞 营养成分 天然活性 活性酶 强壮滋补剂
原文传递
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部