天然功能食品 荞麦

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞、荞子等,为蓼科一年生草本植物荞麦的种子,原产于我国北方地区,现全国各地均有栽培,是唯一作粮食用的蓼科双子叶植物。公元前5世纪的《神农氏书》中还将荞麦列入八谷之一,曾是古人的一种主要粮食。唐朝时经朝鲜传入日本,如今荞麦及其面条制品不仅在日本十分流行,在欧美等国家也很受欢迎。近年来,荞麦因其营养丰富,保健成分特殊而颇受推崇,被誉为是“药食同源”的天然功能食品。

健胃利肠话荞麦

荞麦,又称乌麦、花荞,为蓼科植物荞麦的种仁,主产于内蒙古、山西、陕西等地。和小麦的形状不同,荞麦茎弱而翘然,开花时遍地如撒雪花,蜜蜂飞来飞去,景色十分优美。唐代诗人白居易曾写诗赞道:“独出前门望野田,月明荞麦花如雪。”荞麦的营养成分比大米和面粉都高,是一种老弱妇孺皆宜的大众化保健营养食品,其含有人体不可缺少的必需氨基酸——赖氨酸和精氨酸。荞麦还含黄酮类物质,可抗菌消炎、止咳,故有“消炎粮食”之美称。它富含的亚油酸、烟酸和芦丁是人体调节血脂和降低胆固醇以及保护血管的重要物质。荞麦还富含磷、铁和镁等矿物质,这些物质对维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要作用,其中的铬是防治糖尿病的重要元素,硒有抗衰老作用。中老年人常吃荞麦,可增强视力,防治白内障、脑血管出血。此外,荞麦还有清理肠道沉积污物的作用,民间称之为“净肠草”。

荞麦养生有门道

荞麦是蓼科养麦属作物,起源于喜马拉雅山系东侧和我国西南地区,甜荞和苦荞是两个主要的栽培品种。荞麦为植物荞麦的种子,又名甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子。荞麦功效多中医这么看荞麦自古以来就被赋:予“五谷之王”的美誉,李时珍在《本草纲目》中记载:“荞麦,味甘,性平寒,无毒。主治实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。”

荞麦花叶总黄酮体外抗肿瘤及促细胞凋亡作用研究

目的:研究荞麦花叶总黄酮(extraction of buckwheat flower and leaf EBFL)的体外抗肿瘤作用及其可能的机制。方法:MTT法观察荞麦花叶总黄酮对H22细胞体外增殖的影响,计算肿瘤细胞生长抑制率。流式细胞术观察荞麦花叶总黄酮对H22细胞周期的影响。PI染色法检测荞麦花叶总黄酮对H22细胞凋亡的影响,计算细胞平均凋亡率。结果:荞麦花叶总黄酮在48h 300μg/ml、150μg/ml浓度对H22细胞增殖具有明显抑制作用,抑制率分别为35.33±1.53,40.33±2.52。EBFL 150μg/ml浓度将肿瘤细胞周期阻止于G0/G1期,抑制肿瘤细胞的分裂增殖。荞麦花叶总黄酮对H22细胞具有明显的促进凋亡作用,以150μg/ml浓度组最为明显。凋亡率48h为40.67±2.08。结论:荞麦花叶总黄酮可直接抑制H22细胞增殖,将H22细胞周期阻止于G0/G1期,促进H22细胞凋亡。

评《童话里月光染了樱花》的词语运用

童话里月光染了樱花张安雯①樱花落尽阶前月,象床愁倚薰笼。远似去年今日,恨还同。双鬟不整云憔悴,泪沾红抹胸。何处相思苦,纱窗醉梦中。——李煜《谢新恩》月光下的城,②城下的灯下的人在等。看见月亮的时候,总觉得月亮在③念唱,念唱一段华丽的乐章。没有伪装地悬在高不可及的地方。我多么希望窗外能有一棵樱花树。④樱花到底是多么风尘的花啊,冷淡风雅,万种风情皆如画。将入睡梦时。

健康食品佼佼者——荞麦

荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞等,为蓼科植物荞麦的种子,原产于我国北方地区,现全国各地均有栽培,是唯一作为粮食用的蓼科双子叶植物。公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一,过去曾是人们的一种主要粮食。唐代时经朝鲜传入日本,如今荞麦及荞麦面条在日本十分流行,在美洲、法国及东欧也很受欢迎。近年来,由于荞麦含丰富营养与特殊保健成分颇受推崇,被誉为健康食品中的佼佼者。

荞麦花叶总黄酮对压力超负荷大鼠心肌肥厚的影响

目的:观察荞麦花叶总黄酮对压力超负荷性大鼠心肌肥厚的影响及其可能机制。方法:腹主动脉缩窄法建立大鼠压力超负荷心肌肥厚模型,设假手术组、模型组、卡托普利组(10mg/kg)及荞麦花叶总黄酮低、中、高剂量组(100、200、400mg/kg)。造模1周后灌胃给药,给药8周后测量大鼠心功能变化如左室收缩内压(LVSP)、左室舒张末期压(LVEDP)、左心室内压最大上升/下降速率(±dp/dtmax);计算心脏质量指数(HMI)以及左心室质量指数(LVMI);比色法测定超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA),ELISA法检测IL-6、IL-10及TNF-α。结果:与模型组比较,荞麦花叶总黄酮能明显降低心功能各项指标及HMI、LVMI;升高血清SOD、IL-10水平,降低MDA、IL-6、TNF-α水平。结论:荞麦花叶总黄酮具有抑制压力超负荷性大鼠心肌肥厚的作用,其机制可能与抗氧化和抗炎作用相关。

荞麦花叶总黄酮对大鼠急性心肌梗塞后心室重构的影响

目的：观察荞麦花叶总黄酮对大鼠急性心肌梗塞后心室重构的影响及其可能机制。方法：结扎左冠状动脉前降支建立大鼠急性心肌梗死模型，设假手术组、模型对照组、卡托普利组（10ms／ks）及荞麦花叶总黄酮低、中、高剂量组（100、200、400ms／kg）。造模后连续灌胃给药4W，1次／d。腹腔静脉取血，放射免疫法检测血清中内皮素（ET）、血管紧张素Ⅱ（AngII）、Ⅲ型前胶原氨端肽（PⅢP）、层粘连蛋白（LN）、透明质酸（HA）的含量。取出心脏称重，计算心脏质量指数（HMI）以及左心室质量指数（LV—MI）。硝基四氮唑蓝（NBT）染色法测定心肌梗死面积。结果：与模型对照组比较，荞麦花叶总黄酮在100—400mg／kg剂量范围内可不同程度降低HMI、LVMI值及心肌梗死面积，同时降低血清中ET、AngII、PⅢP、LN、HA的含量。结论：荞麦花叶总黄酮具有抑制大鼠急性心肌梗塞后心室重构的作用，其机制可能与降低血清中ET、AngII、PⅢP、LN、HA的含量相关。

MORPHOLOGY AND MISFIT OF GROWTH STRIAE ON BOUNDARIES OF FACETTED AND NON FACETTED GROWTH SECTIONS IN CZOCHRALSKI GROWN LiNbO_3 SINGLE CRYSTALS

In melt growth there are facetted and non-facetted growth sections, and longrange strain fields associated with the boundaries of two sections have been observed. In solution growth, similar phenomena have been observed near the boundaries between different growth prisms. In order to elucidate the origin of these long-range strain fields, we have studied the morphology of growth striae on the boundaries between facetted and non-facetted growth sections in Czochralski-grown LiNbO8 single crystals.