美国加州青花菜生产及其关键技术

青花菜又名西兰花、绿菜花,其营养丰富,具有食疗功效,国际市场十分畅销,也是我国近年来重要的出口创汇蔬菜.加利福尼亚州是美国第三大州,面积411 013 km2;地形地貌多种,沿海多山,海岸山脉海拔600～2 000 m,太平洋沿岸温度一般不超过32℃,也不低于0℃;加州气候条件多样,是美国重要的蔬菜生产地.2000年美国主要蔬菜种植(收获)面积848 256 hm2,总产值932 519.9万美元;其中加州为361 635 hm2,占全美的43%,总产值493 797.8万美元,占53%.现对美国加州青花菜生产作一介绍.

庆阳黄花菜观赏性盆栽暨鲜切黄花菜生产上市技术

庆阳黄花菜以马兰黄花和线黄花为主栽良种,花菜兼用.除做稀特蔬菜大田栽培生产黄花菜(群众叫金针菜)外,还可做大众花卉广泛栽培,其观赏价值并不亚于广泛分布全球的萱草花和百合花,可在观赏的同时来食鲜黄花菜.湖南农大周朴华教授用长嘴子花诱变组培的四倍体黄花可于各色杂种大花萱草多倍体种相媲美.庆阳黄花和四倍体黄花是集经济作物、观赏花卉、鲜切花卉于一体的黄花良种,经科研开发和市场开拓鲜切黄花可望成为继世界四大支柱切花(月季、菊花、香石竹、唐菖蒲)之后的第五大支柱切花品种,届时主产区在生产"脱水干菜"的同时,不仅可生产反季节"鲜黄花"上市,而且还可生产"鲜切黄花"上市观赏.

晋北黄花菜主产区气候变化特征及其对黄花菜生产的影响

本文应用大同市黄花主产区云州区气象资料,分析了云州区黄花菜主要生育期、关键期气候要素变化特征以及对黄花菜生产的影响,结果表明:黄花菜主要生育期气温呈升高趋势,关键生育期降水呈减少趋势,冰雹日数呈减少趋势,日照时数呈减少趋势,气温升高生育期进程加快,降水偏少不利于黄花菜产量形成,日照时数偏少,不利于光合作用。

浅谈重庆郊区花菜的生产与供应

花菜在我市栽培历史较长,菜农有种植习惯,在长期实践中积累了不少经验,因此花菜的生产和供应都有进一步发展。但在市民要求越来越高的情况下,目前花菜无论数量、质量供应时期都存在较多的问题。本文就此提点看法和意见。我市郊区花菜常年种植面积约在5000～5500亩之间,仅沙坪坝区的种植面积就在1000～1200亩以上,但供需矛盾比较突出。菜农认为花菜种植时间长、产量低,价格不合理。

适合江苏地区种植的青花菜新品种

青花菜属十字花科芸薹属甘蓝种，营养丰富，居十大抗癌蔬菜前列，近年来在江苏省南通、常熟、兴化、江都、徐州、响水等地栽培面积日渐增长。但是，目前青花菜生产上均以日本和荷兰选育的品种为主，种子全部依赖进口，不仅价格昂贵而且供应得不到保证，严重制约着青花菜产业的稳定发展。

谢谢您,《长江蔬菜》

当我跨出中学的大门,我便努力寻求我应该从事的职业;也许正是《长江蔬菜》为我选择了我的人生道路。那是1990年10月的一天,我在邮局取信时,看见一位同志在订1991年的《长江蔬菜》。当时我不知道自己是真诚地渴望还是心血来潮,只是看了一下刊名。

彭湖：让花菜“走”得更远

发展一村一品是促进农业结构调整、加快区域特色产业发展的有效举措,对于发展现代农业、建设新农村、促进农民增收具有十分重要的意义。本期支农服务栏目汇集了部分地区农信社支持当地发展一村一品的典型事例,并就此做一集中报道。