我国蔬菜市场2015年形势分析与后市展望

2015年全国大部分地区的气象条件对蔬菜生产较为有利,蔬菜在田面积略有缩减,但产量增加,总体供应充足;蔬菜价格总体运行平稳,略高于2014年同期,但11、12月华北、东北等地遭受长时间雾霾、阴雪天气,设施蔬菜上市量受到影响,12月菜价创近6年来同期最高水平。预计2016年蔬菜种植面积仍将保持稳定,蔬菜价格平稳。

《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》7月1日起施行

为保证供港澳蔬菜的卫生质量,国家质检总局最近公布了《供港澳蔬菜检验检疫管理办法》,该办法自7月1日起施行。 《办法》规定。

剩饭剩菜三原则

日常做饭做菜难免把握不好分量,剩下一部分,如何处理这些剩菜?对待剩饭剩菜,可遵循这样的原则——"食之有道、存之有道、弃之有道"家庭做饭做菜时常会出现吃不了剩下的情况。一部分人提出,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;另外也有反对的声音说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?

生活锦囊

生活小窍门五则残茶叶再用:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。巧用"十三香":炖肉时用陈皮。