科塔葡萄柚在浙江的引种表现及栽培要点

葡萄柚（Citrus paradisi Macf．）属芸香科柑橘属植物，为世界柑桶四大类群之一。葡萄柚果实柔软多汁，酸甜中略带苦味，风味独特、口感好。主要用以鲜食、制汁、罐头和色拉原料。据研究，葡萄柚有保健功能，能防止人体肥胖和高血压。在1990年代以来，浙江省多次引种葡萄柚，经各地试种，具有一定的经济栽培价值。从引入的葡萄柚品种中，科塔葡萄柚（Cocktail grapefruit）表现良好，已有一定面积。通过对浙江省不同引种点的观察，果品分析，现将结果报告如下。

基因学家发现柑橘和犹太宗教的特别关联

科学家在《现代生物学》杂志上刊文称,对比人工栽培柑橘和野生柑橘发现,欧洲出现最早一批柑橘,要感谢犹太移民和犹太人的宗教传统。英国约翰英纳斯中心的尤金尼奥·布特利(Eugenio Butelli)称:“一般认为,香橼(芸香科柑橘属的植物)是在科西嘉岛或地中海其他地方驯化的。我们发现,柑橘在中国完成了驯化的必要突变,而变异后的柑橘长满欧洲果园,则要感谢佛手、野生香橼和犹太住棚节(Sukkot)。”

佛手种质资源的开发及其产后高效利用

佛手（Bergamot），学名Citrus medica L．var．Sarcodactylis（Noot．）Swingle，芸香科柑橘属，为香椽（Citrus medica L．）的变种。异名有佛手香橼、蜜柑、蜜罗柑、福寿橘、五指柑等。佛手是常绿小乔木或灌木，喜光喜温暖，不耐寒，单性结实，其性状与柑橘、柚等果木类似，与香橼、柠檬等有近缘关系。

玉环柚裂果的综合开发利用

玉环柚是芸香科柑橘属柚类的—个优良品种。玉环县玉环柚种植面积约2000hm^2,总产量达1．54×10^4t，从业人数达3．8万人，占全县总人口的8．3％，占农村劳动力的20％，玉环柚种植业已成为玉环农村经济的支柱产业之一。玉环柚果肉中含还原糖、蔗糖、有机酸、粗纤维，还含有14种氨基酸，以及多种人体必需的微量元素。玉环柚具理气化痰，润脾清肠，下恶气，解酒毒，对高血压、糖尿病及消化不良等病症有较好疗效。果中提取的柠檬苦素具有防癌、治癌作用。—般年份玉环柚的裂果率为20％～30％，特殊年份高达50％，造成的经济损失较大，因此，开展玉环柚裂果的开发利用，具有重要的意义。

椪柑优质高效栽培技术

椪柑，芸香科柑橘属，是宽皮柑橘中的佼佼者，被誉为“东亚橘中之王”，富含多种营养元素，果实橙黄色至橙红色，成熟时有挥发性果香散发。要达到椪柑丰产优质高效的结果，栽培中必须掌握如下技术环节。

花叶柠檬盆栽技术

生长特性 花叶柠檬[C．limon（L．）Burm]是柠檬的一个变种,从美国引入，为芸香科柑橘属常绿小乔木。叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿，幼叶为紫红色，成熟的叶片上有白色、淡黄色相间的不规则斑块。一年有3次新梢生长期，嫩梢紫红色。主要结果母枝为8月的秋梢，其次是3-4月抽发的春梢。幼树从春至秋抽梢不断，进入盛果期后抽发秋梢较少。

柠檬病虫害防治综述

柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木,是柑橘类中最不耐寒的种类之一,适宜在冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方种植。位于四川盆地东部的安岳县,年平均温度17.4℃,冬季最冷月平均气温也在6～8℃,无严重霜冻,同时安岳地区的土质温暖、疏松、厚实,适于柠檬栽植。

佛手瓜栽培管理

佛手别名五指柑、佛手柑、手柑，佛手香橼、蜜莆柑、福寿柑、密罗柑、飞穰、佛手橘、手橘，在植物分类学上属于芸香科柑橘属香橼的一个变种。原产地中国。佛手是良好的常绿冬季观果植物，有“春飞白雪花，秋吐黄金实”的美誉。佛手实属药、食和观赏兼用的中国特产果木之一。

瓯柑籽油中柠檬苦素类化合物的脱除工艺研究

瓯柑(Citrus suavisima Hort.exTanaka)是芸香科柑橘属的一个栽培变种[1],因其主要分布在我省浙南瓯江沿岸而得名,在民国前史料《浪迹叙谈》中既有“永嘉之柑,俗谓之瓯柑……,的记述[2]。

沙糖橘产业快速做大的经验及持续发展对策建议

沙糖橘,原名十月橘（20世纪90年代前称十月橘）、冰糖橘。系芸香科柑橘属宽皮柑橘区小橘类的一个品种。原产广东四会,据记载早在400多年前已有栽培,至明代已盛产,列为朝廷贡品,成书于明代流传至今的《柑子苦》一书即是佐证。以后清代、民国时期,直至新中国成立都有栽培记载。

柠檬病害的防治

柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木,是柑橘类中最不耐寒的种类之一,适宜在冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方种植。位于四川盆地东部的安岳县岳年平均温度17.4℃,冬季最冷月平均气温也在6～8℃,无严重霜冻,同时安岳地区的土质温暖、疏松、厚实,适于柠檬栽植。安岳也成为全国唯一的柠檬商品生产基地县,被誉为＂中国柠檬之乡＂,柠檬也是安岳的经济支柱产业。

常山胡柚营养成分分析研究及其产业化应用前景

常山胡柚（atrus changshan-huyou Y．B．Chang）是芸香科柑橘属的一个种，为酸橙与柚杂交的地方柑橘品种，因其性凉、风味独特且含丰富的柚皮苷、新橙皮苷与柠檬苦素等活性物质而广受消费者喜爱。为了充分挖掘常山胡柚的营养保健价值和活性成分的加工利用，

冻干柠檬片的生产

柠檬属于芸香科柑橘属，原产马来西亚，目前地中海沿岸、东南亚、美洲等地均有栽培，我国主要栽培于四川、重庆、台湾、福建等地。四川柠檬主要分布在安岳、内江等地。据有关部门统计，2008年全国柠檬总产量约为12万t，安岳柠檬产量约为10万t，占全国总产量80％以上。

浅谈温州瓯柑栽培历史与发展历程

瓯柑系芸香科柑橘属植物，是柑橘类中的传统名果。果形高圆或壶状，个较大、色橙黄、皮厚、味甘美而微苦是其特征，果实极耐贮藏，深受消费者喜爱且为国内外植物学者和柑橘专家的重视与关注。