“中饲苎1号”苎麻嫩茎叶常规营养成分分析

为系统研究"中饲苎1号"苎麻嫩茎叶的常规营养成分,利用化学分析法检测了2014和2015年各7个茬次的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和总磷(TP)的含量。结果表明,苎麻嫩茎叶CP含量较高,2014和2015年平均含量分别达到了19.43%和21.64%;2014和2015年EE平均含量分别为3.45%和3.26%;NDF和ADF含量较为适中,2014和2015年含量分别为49.24%、44.44%和70.68%、39.62%。2014和2015年苎麻嫩茎叶的Ash含量均比较高,平均值分别达到了16.52%和18.90%,究其原因是因为苎麻嫩茎叶中Ca的含量较高,2014和2015年的平均含量分别为3.73%和6.60%;而苎麻嫩茎叶中总磷的含量较低,2014和2015年的平均含量分别为0.15%和0.33%,钙和总磷的含量不平衡。由此得出,苎麻的营养价值较高,主要体现在CP含量高,NDF较为适中,可以作为反刍动物优良的粗饲料资源加以开发利用。

华苎5号苎麻嫩茎叶营养成分及其在山羊瘤胃中的降解特性

本研究利用化学分析法评价华苎5号苎麻(Boehmeria nivea)不同茬次的营养成分,选取3只健康装有永久瘤胃瘘管的波尔山羊,采用尼龙袋法测定第1、4、7茬次的苎麻嫩茎叶营养成分在瘤胃中的降解特性,旨在评价苎麻的营养价值,为苎麻在反刍动物中的牧草化利用提供数据参考。结果表明,1)华苎5号苎麻7个茬次嫩茎叶粗蛋白质(crude protein,CP)和粗脂肪(ether extract,EEE)含量随着收获茬次的增加先上升后下降,CP平均含量22.84%,16种氨基酸含量占CP总量的74.21%,赖氨酸平均含量为0.88%,钙平均含量达到4.95%,而钙磷比平均达到12.88。苎麻嫩茎叶干物质采食量、可消化干物质和相对饲喂价值都呈现出随茬次增加先上升后下降的规律。2)苎麻嫩茎叶CP、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,DF)的72 h瘤胃降解率第7茬>第1茬>第4茬。3个茬次苎麻嫩茎叶的干物质(dry matter,DM)、CP、有机物(organic matter,OM)、NDF和ADF 72 h瘤胃降解率和有效降解率的高低顺序基本一致。本研究结果显示,华苎5号苎麻嫩茎叶的粗蛋白质含量高,氨基酸含量丰富,纤维物质含量适中,第1、7茬营养成分DM、CP、OM、NDF、ADF在瘤胃中的降解率均较高,可作为草食动物的高蛋白质饲草来源。

苎麻嫩茎叶粉饲喂肉鸡试验

将200只21日龄的肉鸡分为4组，每组分别饲喂0（对照组）、5％（试1组）、10％（试2组）、15％（试3组）苎麻嫩茎叶粉的等粗蛋白和等代谢能的日粮。结果，试1组的肉鸡49日龄时平均日增重和只均饲料消耗均高于对照组（P＜0．01），试2组的肉鸡与对照组相似，而试3组的肉鸡生产性能降低，各组间的饲料转化率相似。

苎麻嫩茎叶的饲用价值及其在动物生产中的应用研究进展

苎麻嫩茎叶粗蛋白质含量丰富,且含多种营养组分和生物活性成分。作为一种价格低廉的非常规饲料原料资源,苎麻可改善动物生长性能、提升畜禽产品品质,在动物生产中具有广阔应用前景。本文主要从苎麻嫩茎叶的营养组成、饲用价值和功能及其在动物生产中的应用3部分进行综述,并提出日后需要进一步研究的问题。