反相高效液相色谱法测定食品中苏丹红1、2、3、4的方法研究

目的:高效液相色谱法同时测定食品中苏丹红1、2、3、4。方法:色谱柱为C18柱,以0.1%醋酸水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱,流速1.0ml/min,紫外-可见光二级管阵列检测器。结果:该方法苏丹红的线性范围均为0.5～20μg/ml,相关系数均为0.999以上(n=5);最低检出限为0.02μg/ml;回收率均为97.6%～104%。结论:该方法操作简便,是食品中苏丹红的快速而准确的检测方法。

高效液相色谱法同时测定食品中苏丹1号、2号、3号和4号

提出用高效液相色谱法同时测定食品中4种苏丹染料的方法,食品中的苏丹染料用正己烷提取,用中性氧化铝固相萃取柱净化后,用高效液相色谱分离二极管阵列检测器检测定量,并根据可见光谱图相似系数进行定性。

播种量与施氮量对夏播苏丹草生产性能的影响

本研究以新苏2号苏丹草(Sorghum sudanense‘Xinsu No.2’)为研究对象,研究播种量与施氮量对夏播新苏2号苏丹草生产性能的影响。结果表明,当磷肥的施用量一定时,B1(播种量为22.5 kg·hm-2)和N3(施氮量为550 kg·hm-2)处理对株高的增长最有利;B1处理对主茎直径的增粗和单株分蘖数的增加最有利;B2(播种量为45 kg·hm-2)和N2(施氮量为415 kg·hm-2)处理对干草产量最有利,总干草产量分别达到19 200.0和19 744.5kg·hm-2;B3(播种量为67.5 kg·hm-2)和N2处理的粗蛋白增产效果最佳,总粗蛋白产量分别达到1 607.03和1 572.00 kg·hm-2。从干草和粗蛋白产量来综合考虑,B3(播种量为67.5 kg·hm-2)+N2(施氮量为415 kg·hm-2)是提高夏播苏丹草生产性能的最佳处理组合。

不同干燥方式对不同茬次苏丹草干草品质影响的研究

以‘新苏2号’苏丹草(Sorghum sudanense cv‘Xinsu No.2’)为研究对象,系统探索了8种干燥方式(自然晾晒、自然荫干、压裂茎秆+自然晾晒、压裂茎秆+自然荫干、翻动+自然晾晒、翻动+自然荫干、压裂茎秆+翻动+自然晾晒、压裂茎秆+翻动+自然荫干)对不同茬次苏丹草干燥速度、营养成分及干物质降解率的影响。结果表明,干草调制期的日平均温度和湿度是影响苏丹草干燥速度的最主要因素,日平均气温在23.6℃以上,日平均湿度在37.8%以下时,无论采取哪一种处理均可达到安全贮藏含水量,若日平均气温在7.5℃以下,日平均湿度在63.3%以上时,无论采取哪一种处理方法,均无法达到安全贮藏标准;刈割周期是影响不同茬次苏丹草营养成分含量的主要因素,zy(自然荫干)组较zl(自然晾晒)组可较好的保存苏丹草干草的营养成分;8种干燥方法中f(自然荫干+翻动)处理的干物质降解率最高,达到84.40±0.56%。由此得出:在8种干燥方法中,c(压裂茎秆+自然晾晒)和g(压裂茎秆+翻动+自然晾晒)处理的干燥速度最快,结合营养成分,干物质降解率和机械化操作来看,以c(压裂茎秆+自然晾晒)处理的干燥方式为最佳。