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苦丁冬青苦丁茶多糖的单糖组成分析
被引量:
9
1
作者
范嘉龙
马丽苹
+2 位作者
叶红
曾晓雄
孙怡
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期72-76,共5页
对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法...
对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法)分析IKPS及其纯化组分的单糖组成。结果表明:IKPS、IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4中均含有甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸和果糖,除组分IKPS-4外的其他组分均含有葡萄糖;另外,IKPS和IKPS-1中还含有岩藻糖,IKPS、IKPS-1和IKPS-4检测到了半乳糖醛酸。2种方法检测结果基本一致,但HPLC法能检测到多糖组成中的果糖和糖醛酸信息,结果更为全面、可靠。
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关键词
苦丁冬青苦丁茶
多糖
高效液相色谱
柱前衍生化
气相色谱法
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职称材料
题名
苦丁冬青苦丁茶多糖的单糖组成分析
被引量:
9
1
作者
范嘉龙
马丽苹
叶红
曾晓雄
孙怡
机构
南京农业大学食品科技学院
河南科技大学食品与生物工程学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期72-76,共5页
基金
中央高校基本科研业务费专项(KYZ201218)
江苏高校优势学科建设工程资助项目
文摘
对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法)分析IKPS及其纯化组分的单糖组成。结果表明:IKPS、IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4中均含有甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸和果糖,除组分IKPS-4外的其他组分均含有葡萄糖;另外,IKPS和IKPS-1中还含有岩藻糖,IKPS、IKPS-1和IKPS-4检测到了半乳糖醛酸。2种方法检测结果基本一致,但HPLC法能检测到多糖组成中的果糖和糖醛酸信息,结果更为全面、可靠。
关键词
苦丁冬青苦丁茶
多糖
高效液相色谱
柱前衍生化
气相色谱法
Keywords
Ilex kudingcha C.J. Tseng
polysaccharides
high performance liquid chromatography
pre-column derivaitzaiton
gas chromatography
分类号
Q946.3 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
苦丁冬青苦丁茶多糖的单糖组成分析
范嘉龙
马丽苹
叶红
曾晓雄
孙怡
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
9
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职称材料
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