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苦瓜皂苷L调控PI3K/AKT通路促进内皮祖细胞增殖能力和内皮功能的实验研究
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作者 黄建明 刘滴 +1 位作者 金道群 朱定君 《中西医结合心脑血管病杂志》 2024年第10期1768-1772,共5页
目的:探讨苦瓜皂苷L对内皮祖细胞(EPC)增殖能力和内皮功能的作用及机制。方法:体外分离、培养、鉴定外周血EPC。使用不同浓度苦瓜皂苷L处理EPC 24 h后,应用细胞计数试剂盒(CCK-8)法检测各组细胞活力。使用AutoDock Tools 5.6软件,分别... 目的:探讨苦瓜皂苷L对内皮祖细胞(EPC)增殖能力和内皮功能的作用及机制。方法:体外分离、培养、鉴定外周血EPC。使用不同浓度苦瓜皂苷L处理EPC 24 h后,应用细胞计数试剂盒(CCK-8)法检测各组细胞活力。使用AutoDock Tools 5.6软件,分别以磷脂酰肌醇3-激酶(PI3K)和蛋白激酶B(AKT)为受体,以药物分子苦瓜皂苷L为配体采用盲对接法进行分子对接。使用PI3K/AKT抑制剂LY294002和最佳使用浓度的苦瓜皂苷L单独或同时处理EPC 24 h后检测各组细胞活力和磷酸化PI3K(p-PI3K)、磷酸化AKT(p-AKT)及磷酸化内皮型一氧化氮合酶(p-eNOS)表达水平。结果:与对照组比较,苦瓜皂苷L呈剂量依赖性地促进EPC增殖,且40μmol/L的苦瓜皂苷L是最佳药物浓度。与对照组比较,LY294002可下调EPC细胞活力,苦瓜皂苷L可上调细胞活力。与苦瓜皂苷L组比较,共同使用苦瓜皂苷L和LY294002可降低细胞活力。分子对接结果显示,苦瓜皂苷L与PI3K和AKT均存在直接作用,形成稳定的锁钥结构。与对照组比较,LY294002可显著下调p-PI3K、p-AKT和p-eNOS蛋白水平;苦瓜皂苷L可上调p-PI3K、p-AKT和p-eNOS蛋白水平。与苦瓜皂苷L组比较,使用苦瓜皂苷L和LY294002可降低p-PI3K、p-AKT和p-eNOS蛋白水平。结论:苦瓜皂苷L通过PI3K/AKT信号通路靶向调节EPC的增殖能力,进而上调内皮型一氧化氮合酶(eNOS)活化水平以促进EPC内皮功能。 展开更多
关键词 内皮祖细胞 苦瓜L 细胞增殖 内皮功能 实验研究
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苦瓜苷活性成分干预糖尿病潜在靶点及作用机制
2
作者 张新羽 马艺萌 叶云 《广西科技大学学报》 CAS 2024年第1期113-122,共10页
苦瓜作为一种药食两用食品,其中苷类成分有利于控制糖尿病的发展,但其具体的分子作用机制尚不明确,因此,通过网络药理学和分子对接方法,探讨苦瓜苷降糖作用的潜在分子机制。首先,通过文献检索收集苦瓜苷活性成分,通过数据库筛选得到符... 苦瓜作为一种药食两用食品,其中苷类成分有利于控制糖尿病的发展,但其具体的分子作用机制尚不明确,因此,通过网络药理学和分子对接方法,探讨苦瓜苷降糖作用的潜在分子机制。首先,通过文献检索收集苦瓜苷活性成分,通过数据库筛选得到符合类药五原则的活性成分;预测活性成分的靶点,找到活性成分对应的基因;检索获取糖尿病疾病相关靶点;取交集得到共同靶点。其次,构建PPI(protein-protein interaction)网络,对网络中的节点进行筛选,得到苦瓜苷治疗糖尿病的核心靶点,对核心靶点进行GO(gene ontology)和KEGG(Kyoto encyclopedia of genes and genomes)功能分析;最后,将核心靶点与相关苦瓜苷活性成分进行分子对接验证。结果表明,筛选得到苦瓜苷治疗糖尿病的核心靶点主要为PPARG、STAT3、MAPK3等靶点,这些靶点主要参与了促进胰岛素刺激、胰岛素抵抗等生物学过程;分子对接显示,Momordicine I、Momordicoside I、Charantal等苦瓜苷活性成分与PPARG、STAT3、MAPK3等靶点存在较强的结合作用。这些结果说明苦瓜苷可能通过作用于PPARG、STAT3、MAPK3等靶点,参与调控胰岛素刺激、胰岛素抵抗等代谢过程,从而发挥治疗糖尿病的作用。研究结果初步阐明了苦瓜苷治疗糖尿病的分子机制,为进一步探究苦瓜苷治疗糖尿病提供了新的方向。 展开更多
关键词 苦瓜 糖尿病 网络药理学 分子对接
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苦瓜总皂苷对小鼠急性酒精性肝损伤的干预作用研究
3
作者 钟美玲 张悦 +3 位作者 孙雅婷 姜曼 徐皖玉 岳佳音 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第2期72-78,共7页
为了探讨苦瓜总皂苷对小鼠急性酒精性肝损伤的干预作用。将60只健康昆明种小鼠随机分为6组,每组10只。依次为空白组、模型组、阳性对照组、苦瓜总皂苷高剂量组、苦瓜总皂苷中剂量组和苦瓜总皂苷低剂量组。除空白组外,其他各组连续10d上... 为了探讨苦瓜总皂苷对小鼠急性酒精性肝损伤的干预作用。将60只健康昆明种小鼠随机分为6组,每组10只。依次为空白组、模型组、阳性对照组、苦瓜总皂苷高剂量组、苦瓜总皂苷中剂量组和苦瓜总皂苷低剂量组。除空白组外,其他各组连续10d上午9:00给予白酒,建立急性酒精性肝损伤模型,下午2:00除模型组和空白组给予生理盐水外,其他各组给予干预治疗。末次给药12h后,比较每组小鼠的酒精状态。称重肝脏,计算肝脏系数,取肝组织切片进行病理学分析,测量小鼠的血清和肝脏中生化指标。结果表明:苦瓜总皂苷可以显著提高肝指数;降低模型组小鼠血清中AST、ALT水平和肝脏中MDA含量,增加肝脏中GSH含量,增强肝脏SOD、CAT活力且肝细胞颗粒变性有不同程度的改善。苦瓜总皂苷可有效减轻白酒诱导的小鼠急性酒精性肝损伤,其作用机制可能与减轻自由基和脂质过氧化物对肝细胞损伤有关。 展开更多
关键词 苦瓜总皂 酒精性肝损伤 保肝 氧化应激 干预作用
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苦瓜皂苷G通过调控Notch/Snail1信号通路改善糖尿病肾病大鼠肾功能减退及肾纤维化 被引量:3
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作者 尤云 洪丽萍 韩羽 《广州中医药大学学报》 CAS 2023年第4期943-949,共7页
【目的】观察苦瓜皂苷G对糖尿病肾病(DN)大鼠的治疗作用及机制。【方法】从55只大鼠中随机抽取45只采用一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)法诱导DN模型。将造模成功的38只大鼠随机分为模型组9只、苦瓜皂苷G低剂量组9只、苦瓜皂苷G中剂量组1... 【目的】观察苦瓜皂苷G对糖尿病肾病(DN)大鼠的治疗作用及机制。【方法】从55只大鼠中随机抽取45只采用一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)法诱导DN模型。将造模成功的38只大鼠随机分为模型组9只、苦瓜皂苷G低剂量组9只、苦瓜皂苷G中剂量组10只、苦瓜皂苷G高剂量组10只。剩余10只大鼠设为正常组。对应灌胃给药4周后,酶联免疫吸附分析(ELISA)检测大鼠24 h尿蛋白水平,血糖仪检测空腹血糖(FBG),全自动生化分析仪检测血肌酐(SCr)、血尿素氮(BUN)水平,苏木素-伊红染色(HE)法观察大鼠肾组织病理学变化,采用实时定量聚合酶链反应(RT-qPCR)和Western Blot法分别检测E-钙黏蛋白(E-cad)、α-平滑肌肌动蛋白(α-SMA)、Notch1、锌指蛋白转录因子1(Snail1)、Jagged1 m RNA及蛋白表达情况。【结果】与正常组比较,模型组24 h尿蛋白、FBG、血清SCr和BUN水平及肾组织α-SMA、Notch1、Snail1、Jagged1 mRNA及蛋白水平显著升高,肾组织E-cad m RNA及蛋白水平降低,肾组织可见肾小球萎缩、肾小管扩张及间质纤维化;与模型组比较,苦瓜皂苷G低、中、高剂量组24 h尿蛋白、FBG、血清SCr和BUN水平及肾组织α-SMA、Notch1、Snail1、Jagged1 mRNA及蛋白水平显著降低,肾组织E-cad m RNA及蛋白水平升高,肾组织病理损伤得到改善。【结论】苦瓜皂苷G可有效改善DN大鼠肾功能障碍、减轻肾脏纤维化,其机制可能与通过调控Notch/Snail1信号通路,抑制α-SMA和Jagged1 mRNA及蛋白表达,增强E-cad mRNA及蛋白表达有关。 展开更多
关键词 苦瓜G 糖尿病肾病 Notch/锌指蛋白转录因子1(Snail1)信号通路 E-钙黏蛋白(E-cad) α-平滑肌肌动蛋白(α-SMA) JAGGED1 大鼠
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苦瓜皂苷对饲喂高糖饲料松浦镜鲤幼鱼生长、消化及肝脏健康的影响 被引量:3
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作者 范泽 吴迪 +3 位作者 李晨辉 李晋南 刘庆武 王连生 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2023年第3期29-37,共9页
为探讨苦瓜皂苷对饲喂高糖饲料松浦镜鲤(Cyprinus carpio Songpu)幼鱼的生长、消化及肝脏健康的影响,随机选取450尾体质量(6.43±0.02)g的松浦镜鲤幼鱼饲养在室内500 L控温循环水族箱中,分别投喂蛋白30%、脂肪6%而含糖不同的6种饲料... 为探讨苦瓜皂苷对饲喂高糖饲料松浦镜鲤(Cyprinus carpio Songpu)幼鱼的生长、消化及肝脏健康的影响,随机选取450尾体质量(6.43±0.02)g的松浦镜鲤幼鱼饲养在室内500 L控温循环水族箱中,分别投喂蛋白30%、脂肪6%而含糖不同的6种饲料:含糖10%的饲料(对照组LC)和含30%饲料(高糖组HC)及含30%糖的高糖中添加100 mg/kg(MCS1)、400 mg/kg(MCS2)、1600 mg/kg(MCS3)及6400 mg/kg(MCS4)]苦瓜皂苷的饲料,在水温28℃~32℃下饲养8周。结果表明,MCS3组松浦镜鲤的终末体质量、特定生长率、饲料效率及摄食率显著高于HC组(P<0.05),且MCS3组的终末体质量和摄食率显著高于LC组(P<0.05)。MCS3组松浦镜鲤的蛋白酶及淀粉酶活性最高,显著高于HC组和MCS4组(P<0.05),而其脂肪酶活性最低,显著低于HC组(P<0.05)。MCS3组肝脏的核因子E2相关因子2、铜锌超氧化物歧化酶、锰超氧化物歧化酶及过氧化氢酶的表达量,超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、谷胱甘肽、总抗氧化能力活性最高,显著高于HC组(P<0.05)。MCS3组Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1表达量和丙二醛含量最低,显著低于HC组(P<0.05);MCS3组中过氧化氢酶表达量显著高于LC组(P<0.05)。MCS3组改变了HC组的病理表现,肝细胞核更清晰,细胞界限明显且排列整齐,与LC组肝脏组织结构完整度相似,结构较清晰。综上所述,高糖饲料中苦瓜皂苷添加水平应在1600 mg/kg左右,当添加水平达到6400 mg/kg时,不利于松浦镜鲤幼鱼肠道消化及肝脏健康。 展开更多
关键词 苦瓜 高糖 松浦镜鲤幼鱼 消化 抗氧化 肝脏组织结构
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苦瓜皂苷对饲喂高脂饲料小鼠生长发育、血清生化指标的影响 被引量:1
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作者 仝钰洁 赵妍 +5 位作者 张浩 王吉根 杨敏 姚康雨 任万平 邵伟 《新疆农业大学学报》 CAS 2023年第3期173-179,共7页
为研究苦瓜皂苷对饲喂高脂饲料动物体脂控制、抗氧化活性的影响,选取健康状况良好、体重接近的3周龄昆明小鼠160只,随机分为1个基础饲料对照组和3个高脂饲料试验组,雌雄各半。试验组按小鼠体重灌服0、400、800 mg/kg苦瓜皂苷,试验期28 d... 为研究苦瓜皂苷对饲喂高脂饲料动物体脂控制、抗氧化活性的影响,选取健康状况良好、体重接近的3周龄昆明小鼠160只,随机分为1个基础饲料对照组和3个高脂饲料试验组,雌雄各半。试验组按小鼠体重灌服0、400、800 mg/kg苦瓜皂苷,试验期28 d,探索苦瓜皂苷对小鼠生长发育、血清生化指标及体脂率的影响。结果表明,灌服800 mg/kg苦瓜皂苷可显著降低饲喂高脂饲料小鼠体重和采食量(P<0.05);极显著降低其血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和丙二醛的含量(P<0.01),极显著增加高密度脂蛋白、总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的水平(P<0.01),同时极显著降低其脂肪重和体脂率(P<0.01)。在本试验条件下,灌服800 mg/kg苦瓜皂苷的小鼠体重、脂肪重及体脂率均得到有效控制,同时还可增加抗氧化水平,促进脂肪代谢。 展开更多
关键词 苦瓜 高脂饲料 生长发育 血清生化指标 体脂率
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苦瓜多糖和皂苷对秀丽隐杆线虫脂代谢的调节作用 被引量:2
7
作者 贾董浩 周心雨 +2 位作者 詹恩琪 欧阳子安 祝莹 《粮食与食品工业》 2023年第5期28-32,共5页
本试验研究了苦瓜多糖与苦瓜皂苷联合作用对秀丽隐杆线虫脂质沉积的影响。通过测定线虫体长、体宽和运动能力,评估苦瓜多糖和皂苷对线虫基础生理指标的影响;结合油红O染色与甘油三酯含量,分析苦瓜多糖和皂苷对线虫脂肪沉积的作用。结果... 本试验研究了苦瓜多糖与苦瓜皂苷联合作用对秀丽隐杆线虫脂质沉积的影响。通过测定线虫体长、体宽和运动能力,评估苦瓜多糖和皂苷对线虫基础生理指标的影响;结合油红O染色与甘油三酯含量,分析苦瓜多糖和皂苷对线虫脂肪沉积的作用。结果表明:苦瓜多糖和苦瓜皂苷均对N2野生型线虫的生长无抑制作用,且能降低线虫的体宽、增加身体弯曲频率,具有一定的协同作用;同时还能减少线虫体内的脂肪堆积,降低体内的甘油三酯含量,且二者联合添加时效果最优,具有协同调节脂代谢的作用。 展开更多
关键词 秀丽隐杆线虫 苦瓜多糖 苦瓜 脂代谢 协同作用
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苦瓜皂苷调控circ_0008274/miR-377对结肠癌细胞增殖及凋亡的影响
8
作者 仲川岳 吴雪元 朱红燕 《中国现代普通外科进展》 CAS 2023年第6期421-425,共5页
目的:探讨苦瓜皂苷对结肠癌细胞增殖及凋亡的影响及其可能作用机制。方法:体外培养结肠癌细胞Caco-2,分为对照组、苦瓜皂苷L组、苦瓜皂苷M组、苦瓜皂苷H组、si-NC组、si-circ_0008274组、苦瓜皂苷H+pcDNA-circ_0008274组;MTT法、平板克... 目的:探讨苦瓜皂苷对结肠癌细胞增殖及凋亡的影响及其可能作用机制。方法:体外培养结肠癌细胞Caco-2,分为对照组、苦瓜皂苷L组、苦瓜皂苷M组、苦瓜皂苷H组、si-NC组、si-circ_0008274组、苦瓜皂苷H+pcDNA-circ_0008274组;MTT法、平板克隆实验、流式细胞术分别检测细胞增殖、克隆形成及凋亡;qRT-PCR法检测circ_0008274、miR-377的表达量;双荧光素酶报告实验检测circ_0008274与miR-377的靶向关系。结果:与对照组比较,苦瓜皂苷L组、苦瓜皂苷M组、苦瓜皂苷H组细胞增殖抑制率、miR-377的表达量、细胞凋亡率升高(P<0.05),克隆形成数减少(P<0.05),circ_0008274的表达量降低(P<0.05);与si-NC组比较,si-circ_0008274组细胞增殖抑制率、细胞凋亡率升高(P<0.05),克隆形成数减少(P<0.05);circ_0008274可靶向调控miR-377的表达;与苦瓜皂苷H组比较,苦瓜皂苷H+pcDNA-circ_0008274组miR-377的表达量、细胞增殖抑制率、细胞凋亡率降低(P<0.05),克隆形成数增多(P<0.05)。结论:苦瓜皂苷可通过抑制circ_0008274表达而促进miR-377表达来诱导结肠癌细胞凋亡、抑制细胞增殖。 展开更多
关键词 结肠肿瘤 苦瓜 circ_0008274 miR-377 细胞增殖 凋亡
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苦瓜皂苷生物活性的研究进展 被引量:20
9
作者 李健 黄艳 +2 位作者 陈姝娟 刘鑫 刘宁 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第3期144-146,共3页
综述了苦瓜皂苷降血糖、提高机体免疫力、调节内分泌、抗氧化作用等多种生物活性的研究进展情况,并提出了对苦瓜皂苷降低胆固醇、调节机体物质代谢、抑菌作用等潜在生物活性的研究和开发。得出苦瓜皂苷具有广泛的生物活性,潜在的食用和... 综述了苦瓜皂苷降血糖、提高机体免疫力、调节内分泌、抗氧化作用等多种生物活性的研究进展情况,并提出了对苦瓜皂苷降低胆固醇、调节机体物质代谢、抑菌作用等潜在生物活性的研究和开发。得出苦瓜皂苷具有广泛的生物活性,潜在的食用和药用价值,具有广阔的研究开发前景。 展开更多
关键词 苦瓜 苦瓜 生物活性
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苦瓜总皂苷降血糖作用的研究 被引量:36
10
作者 柴瑞华 肖春莹 +1 位作者 关健 赵余庆 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期746-747,751,共3页
目的观察苦瓜总皂苷对正常小鼠、肾上腺素性高血糖小鼠及四氧嘧啶性糖尿病家兔血糖及胰岛素水平的影响。方法小鼠ip肾上腺素及家兔耳缘iv四氧嘧啶制备糖尿病模型,苦瓜总皂苷ig给药,葡萄糖氧化酶法测定血糖。结果正常小鼠ig苦瓜总皂苷后... 目的观察苦瓜总皂苷对正常小鼠、肾上腺素性高血糖小鼠及四氧嘧啶性糖尿病家兔血糖及胰岛素水平的影响。方法小鼠ip肾上腺素及家兔耳缘iv四氧嘧啶制备糖尿病模型,苦瓜总皂苷ig给药,葡萄糖氧化酶法测定血糖。结果正常小鼠ig苦瓜总皂苷后,其血糖与给药前及对照组相比无明显差异;用苦瓜总皂苷连续ig给药7 d,大、中剂量组对肾上腺素性高血糖小鼠有明显降血糖作用;对四氧嘧啶性糖尿病家兔有显著降血糖作用。结论苦瓜总皂苷对肾上腺素性高血糖小鼠和四氧嘧啶性糖尿病家兔具有较好的降血糖作用,但对正常小鼠血糖及四氧嘧啶性糖尿病家兔的胰岛素无明显影响。 展开更多
关键词 苦瓜 降血糖 肾上腺素
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苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠降血糖作用机制的研究 被引量:31
11
作者 马春宇 于洪宇 +2 位作者 王慧娇 耿丽晶 关洪全 《天津医药》 CAS 北大核心 2014年第4期321-324,共4页
目的探讨苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠的降血糖机制。方法取清洁级雄性SD大鼠60只,随机取8只作为正常对照组,其余的用高脂高糖饮食喂养8周后用小剂量链脲佐菌素(STZ)尾静脉注射建2型糖尿病大鼠模型。将合格的糖尿病模型大鼠40只分为模型... 目的探讨苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠的降血糖机制。方法取清洁级雄性SD大鼠60只,随机取8只作为正常对照组,其余的用高脂高糖饮食喂养8周后用小剂量链脲佐菌素(STZ)尾静脉注射建2型糖尿病大鼠模型。将合格的糖尿病模型大鼠40只分为模型组、二双胍组和3个剂量(100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg)苦瓜总皂苷组,每组8只。二甲双胍组每天给予二甲双胍50 mg/kg,苦瓜总皂苷100组、200组和400组:分别每天给予100、200和400 mg/kg苦瓜总皂苷,灌胃8周后分别测定大鼠空腹血糖、胰岛素,同时留取胰岛、肝脏和骨骼肌,分别用电镜、糖原染色和Western blot的方法观察胰岛β细胞结构、肝糖原和骨骼肌葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)表达量。结果给药8周后,与模型组比较,各苦瓜总皂苷组大鼠的空腹血糖和胰岛素值均显著降低,而骨骼肌GLUT4表达量显著增高,胰岛素分泌颗粒显著增加,肝脏糖原颗粒数量也明显增加。结论苦瓜总皂苷有降血糖作用,其机制主要包括促进肝糖原合成、抑制肝糖原分解以及通过外周组织GLUT4表达增强进而增加胰岛素敏感性等。 展开更多
关键词 苦瓜 糖尿病 2型 血糖 胰岛素 葡萄糖转运体4型 苦瓜总皂
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苦瓜皂苷对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗量的影响 被引量:11
12
作者 尤玲玲 陈永慧 +2 位作者 刘金福 靳晓明 冯超 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期338-340,345,共4页
采用高浓度的胰岛素诱导HepG2细胞出现葡萄糖代谢异常,从胰岛素的添加量和作用时间角度探讨建立胰岛素抵抗细胞(HepG2/IR)模型的最佳条件;分别设立阴性对照组、胰岛素抵抗模型组、盐酸吡格列酮阳性对照组以及苦瓜皂苷干预组(100、300、... 采用高浓度的胰岛素诱导HepG2细胞出现葡萄糖代谢异常,从胰岛素的添加量和作用时间角度探讨建立胰岛素抵抗细胞(HepG2/IR)模型的最佳条件;分别设立阴性对照组、胰岛素抵抗模型组、盐酸吡格列酮阳性对照组以及苦瓜皂苷干预组(100、300、500、700μg/mL),利用葡萄糖测定试剂盒检测各组葡萄糖消耗量,同时MTT法评价苦瓜皂苷对HepG2/IR细胞活性的影响。结果表明,30μg/mL胰岛素诱导处理HepG2细胞36h是产生胰岛素抵抗的最适条件。与HepG2/IR模型组相比,300μg/mL的苦瓜皂苷不仅可以显著改善HepG2/IR细胞的葡萄糖消耗量,还能提高其细胞活性。 展开更多
关键词 苦瓜 胰岛素抵抗 HEPG2细胞 葡萄糖消耗量
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苦瓜多糖与皂苷对高血糖协同预防作用机制研究 被引量:8
13
作者 何庆峰 刘金福 +2 位作者 尤玲玲 张玉婵 刘文阁 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第5期91-93,117,共4页
研究苦瓜多糖及皂苷对高血糖的协同预防作用,为预防高血糖的苦瓜复方保健食品的开发提供依据。用苦瓜多糖及皂苷灌胃3周,腹腔注射链脲佐菌素(STZ)诱导小鼠高血糖,观察小鼠的体重,肝肾脏器系数,血糖,胰岛素,糖原代谢,糖酵解,抗氧化能力... 研究苦瓜多糖及皂苷对高血糖的协同预防作用,为预防高血糖的苦瓜复方保健食品的开发提供依据。用苦瓜多糖及皂苷灌胃3周,腹腔注射链脲佐菌素(STZ)诱导小鼠高血糖,观察小鼠的体重,肝肾脏器系数,血糖,胰岛素,糖原代谢,糖酵解,抗氧化能力的变化。结果表明,STZ注射前,各组小鼠血糖无差异(P>0.05);STZ注射后,与对照组比较,协同组小鼠肝系数增高,血糖降低,胰岛素增高,肝超氧化物歧化酶(SOD)及乳酸脱氢酶(LDH)活性增强,丙二醛(MDA)含量降低,肌糖原增加(P<0.05);协同组胰岛素为(17.74±1.19)μIU/mL,SOD为(366.43±28.28)U/mg·prot,显著高于多糖组及皂苷组(P<0.05),血清LDH活性为(1039.77±98.44)U/L,显著低于多糖组及皂苷组。说明苦瓜多糖及皂苷能通过协同增加糖贮存、协同增强抗氧化能力及组织供养能力保护胰岛分泌功能等途径预防高血糖。 展开更多
关键词 苦瓜多糖 苦瓜 高血糖 预防作用 协同
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苦瓜皂苷的纯化及降血糖活性的研究 被引量:14
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作者 尤玲玲 刘金福 +3 位作者 王媛 王娜 张平平 葛怀娜 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第17期32-35,共4页
主要研究纯化后苦瓜皂苷的成分组成及对Hep G2胰岛素抵抗的缓解效果,为苦瓜皂苷降血糖活性的深入研究提供参考。本试验利用AB-8大孔吸附树脂纯化苦瓜皂苷粗提物,以人参皂苷Rg1和Rb1为参照物,通过薄层层析(TLC)技术初步分析纯化后样品的... 主要研究纯化后苦瓜皂苷的成分组成及对Hep G2胰岛素抵抗的缓解效果,为苦瓜皂苷降血糖活性的深入研究提供参考。本试验利用AB-8大孔吸附树脂纯化苦瓜皂苷粗提物,以人参皂苷Rg1和Rb1为参照物,通过薄层层析(TLC)技术初步分析纯化后样品的组成,然后利用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)验证分析的结果,最后采用高浓度胰岛素诱导Hep G2细胞建立胰岛素抵抗模型,考察不同剂量的苦瓜皂苷对葡萄糖消耗量的影响。结果表明,经AB-8大孔吸附树脂纯化后苦瓜皂苷含量由35.8%提高到了69.1%,薄层层析显色分析提取物中至少含有5种皂苷类物质,HPLC-ELSD得出纯化后苦瓜皂苷样品中除含有人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1外,还有含有其他6种组分。与模型组细胞相比,纯化后的苦瓜皂苷在一定程度上可以改善产生Hep G2/IR细胞的葡萄糖消耗量,其中300μg/m L的苦瓜皂苷效果最好。 展开更多
关键词 苦瓜 纯化 薄层层析 高效液相色谱-蒸发光散射检测器 胰岛素抵抗
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苦瓜皂苷的超声-微波协同提取工艺优化 被引量:9
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作者 王琪 张名位 +6 位作者 孙远明 张雁 唐小俊 魏振承 张瑞芬 刘军 张粹兰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期120-123,126,共5页
在单因素比较的基础上采用二次旋转正交组合设计法优化了苦瓜皂苷的超声-微波协同提取工艺条件,结果表明:以含水量13%的苦瓜干为原料,超微粉碎成苦瓜粉,在超声-微波协同处理(70℃,50W,20 khz)下,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数74.6%、... 在单因素比较的基础上采用二次旋转正交组合设计法优化了苦瓜皂苷的超声-微波协同提取工艺条件,结果表明:以含水量13%的苦瓜干为原料,超微粉碎成苦瓜粉,在超声-微波协同处理(70℃,50W,20 khz)下,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数74.6%、原料粒度74μm,料液比1∶18、提取时间973 s,在此最佳工艺条件下苦瓜皂苷的提取率达2.51%。 展开更多
关键词 苦瓜 超声-微波协同提取 工艺优化
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苦瓜皂苷对秀丽隐杆线虫寿命的影响及其机制研究 被引量:6
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作者 白娟 张金富 +5 位作者 张佩熙 何林钊 武蓓琪 祝莹 李洁 肖香 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第7期165-173,共9页
目的:研究苦瓜皂苷对秀丽隐杆线虫寿命的影响及其与降脂作用的相关性。方法:结合油红O染色与甘油三酯生化试剂盒分析苦瓜皂苷(50、100、200μg/mL)对线虫脂肪沉积的作用;通过测定线虫体长、体宽、运动能力以及寿命评估苦瓜皂苷对线虫基... 目的:研究苦瓜皂苷对秀丽隐杆线虫寿命的影响及其与降脂作用的相关性。方法:结合油红O染色与甘油三酯生化试剂盒分析苦瓜皂苷(50、100、200μg/mL)对线虫脂肪沉积的作用;通过测定线虫体长、体宽、运动能力以及寿命评估苦瓜皂苷对线虫基础生理指标的影响;采用实时荧光定量聚合酶链式反应技术检测脂代谢相关基因的mRNA表达水平;利用脂代谢相关基因缺失的线虫突变株,通过系统寿命评估,考察苦瓜皂苷调控线虫寿命与脂代谢的相关性。结果:100、200μg/mL苦瓜皂苷在不改变虫体大小、运动能力等基础生理指标条件下,能够显著降低线虫甘油三酯相对含量(P<0.05),并延长线虫自然寿命(P<0.0001)。经100μg/mL苦瓜皂苷处理后,脂肪合成相关基因nhr-80、fat-5、fat-6和fat-7 mRNA表达水平显著降低(P<0.05),而对脂肪酸氧化或脂肪分解相关的基因无明显作用。经苦瓜皂苷处理后,fat-6、fat-7单突变体和fat-6/fat-7双突变体的寿命均无显著延长(P>0.05)。结论:苦瓜皂苷延长线虫自然寿命的作用与其降低脂肪沉积的功效密切相关,其机制主要是抑制了脂肪酸合成途径中脱饱和酶fat-6和fat-7的基因表达。 展开更多
关键词 秀丽隐杆线虫 苦瓜 脂肪沉积 寿命 衰老
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HPLC-MS法表征苦瓜皂苷结构 被引量:6
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作者 李健 刘鑫 +3 位作者 刘宁 陈姝娟 黄艳 任惠峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第18期314-316,共3页
建立苦瓜皂苷结构的HPLC-MS分析方法。粗提、纯化后的苦瓜皂苷,经固相萃取精制后,用高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法鉴定洗脱液中的皂苷种类。根据正离子和负离子模式下的分子离子峰获得化合物分子量信息,通过与文献数据对照,确定化合... 建立苦瓜皂苷结构的HPLC-MS分析方法。粗提、纯化后的苦瓜皂苷,经固相萃取精制后,用高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法鉴定洗脱液中的皂苷种类。根据正离子和负离子模式下的分子离子峰获得化合物分子量信息,通过与文献数据对照,确定化合物的可能结构为苦瓜皂苷L(分子量634)、苦瓜皂苷F2或I(分子量618)、7-β,25-三羟基-葫芦烷-5,(23E)-双烯-19-醛或苦瓜皂苷Ⅰ。 展开更多
关键词 苦瓜 固相萃取 高效液相色谱 电喷雾离子阱质谱
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苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠胰岛素信号转导通路的影响 被引量:10
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作者 马春宇 王慧娇 +1 位作者 于洪宇 耿丽晶 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期289-294,共6页
目的探讨苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠胰岛素信号转导通路的调节作用并揭示其改善胰岛素抵抗作用的机制。方法用高脂高糖饮食喂养结合小剂量链脲佐菌素(STZ)注射复制2型糖尿病大鼠模型,分别以苦瓜总皂苷低、中、高剂量(100,200,400 mg... 目的探讨苦瓜总皂苷对2型糖尿病大鼠胰岛素信号转导通路的调节作用并揭示其改善胰岛素抵抗作用的机制。方法用高脂高糖饮食喂养结合小剂量链脲佐菌素(STZ)注射复制2型糖尿病大鼠模型,分别以苦瓜总皂苷低、中、高剂量(100,200,400 mg·kg-1·d-1)和二甲双胍(50 mg·kg-1·d-1)灌胃治疗,共8周。取肝脏组织分别用RT-PCR方法和Western blot方法检测蛋白酪氨酸磷酸酶1B(PTP-1B)、细胞因子信号抑制物3(SOCS-3)和c-Jun氨基末端激酶(JNK)的mRNA和蛋白表达量。结果与模型组比较,苦瓜总皂苷各剂量组SOCS-3和JNK的mRNA和蛋白表达量均降低,PTP-1B m RNA也降低(P<0.01)。而且SOCS-3和JNK的mRNA和蛋白表达量随着苦瓜总皂苷剂量的增加表达量逐渐递减,呈剂量依赖关系。结论苦瓜总皂苷改善胰岛素抵抗作用机制很可能是下调SOCS-3、JNK mRNA和蛋白的表达量进而使胰岛素信号转导通路的作用增强。 展开更多
关键词 苦瓜总皂 2型糖尿病 胰岛素抵抗 SOCS-3 JNK
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苦瓜皂苷对亚急性衰老小鼠抗氧化作用的研究 被引量:8
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作者 曹亚军 杨光 李丽燕 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期947-948,共2页
目的研究苦瓜皂苷对实验性衰老小鼠的抗氧化作用。方法用D-半乳糖复制亚急性衰老小鼠模型,同时给予两种不同剂量的苦瓜皂苷,实验6w后处死动物,测定血清、肝和脑中丙二醛(MDA)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)... 目的研究苦瓜皂苷对实验性衰老小鼠的抗氧化作用。方法用D-半乳糖复制亚急性衰老小鼠模型,同时给予两种不同剂量的苦瓜皂苷,实验6w后处死动物,测定血清、肝和脑中丙二醛(MDA)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性。结果苦瓜皂苷能显著提高衰老小鼠血清、肝脏和脑组织中的SOD、GSH-Px的活性,降低衰老小鼠血清、肝脏和脑组织中的MDA含量。结论苦瓜皂苷有抗衰老作用,可能与其提高抗氧化酶活性、清除自由基、减少过氧化脂质生成有关。 展开更多
关键词 苦瓜 衰老 抗氧化
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苦瓜总皂苷稳定性研究 被引量:5
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作者 李健 黄艳 +2 位作者 刘宁 陈姝娟 刘鑫 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期109-111,共3页
采用香草醛-高氯酸比色法测定苦瓜总皂苷含量,考察苦瓜总皂苷在不同条件下的稳定性,对开发苦瓜总皂苷保健食品具有一定的参考价值。实验以性状、熔点、吸湿性、皂苷含量为考察指标,分别考察了高温、高湿、紫外线照射、不同pH值条件下对... 采用香草醛-高氯酸比色法测定苦瓜总皂苷含量,考察苦瓜总皂苷在不同条件下的稳定性,对开发苦瓜总皂苷保健食品具有一定的参考价值。实验以性状、熔点、吸湿性、皂苷含量为考察指标,分别考察了高温、高湿、紫外线照射、不同pH值条件下对苦瓜总皂苷含量的影响。结果表明,苦瓜总皂苷在50℃以下,pH6.0~9.0的干燥密闭条件下比较稳定,且紫外线照射对苦瓜总皂苷含量无影响。因此,开发苦瓜总皂苷保健食品具有可行性。 展开更多
关键词 苦瓜 苦瓜总皂 稳定性
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