两种苦瓜藤多糖提取工艺的比较分析

以苦瓜藤为原料,对苦瓜藤多糖超声提取工艺进行优化,分别就提取温度、料液比、超声时间、pH进行单因素实验,用L_9（3~4）正交实验优化提取工艺,并将超声波辅助提取工艺与热水提取法进行比较分析,通过紫外吸收光谱分析提取物。结果表明,提取效果影响大小的先后顺序为温度〉超声时间〉pH〉料液比;苦瓜藤多糖的最优提取条件为：提取温度65℃、料液比1：25（g/mL）、超声时间35min、pH为7,提取两次,多糖得率可达到3.08%。与水提法相比,超声一次提取效率约为水提法的2.5倍。

苦瓜藤黄酮的富集工艺及抗氧化性能

研究AB-8大孔树脂富集苦瓜藤总黄酮工艺,并对苦瓜藤黄酮的抗氧化性能进行初步研究。AB-8大孔树脂富集苦瓜藤黄酮的工艺为:上样液p H值为5,解析液为70%乙醇,解析液p H值为9,用量为3倍树脂柱,洗脱速率为3 BV/h。富集后可使其含量提高40多倍,总黄酮纯度达到35%左右,该方法流程安全,工艺简单。由此可见,苦瓜藤黄酮粗提物对猪油有一定的抗氧化效果,苦瓜藤黄酮粗提物与维生素C和维生素E有显著的协同抗氧化作用。

苦瓜藤叶中天然物质的提取与抑菌作用研究

水是提取苦瓜藤叶中的天然物质的最好溶剂 ,微波加热法的提取效率优于超声波作用法和水浴加热法。

苦瓜藤中苦瓜素Ⅰ的分离鉴定和抑菌作用

本文研究苦瓜藤的三萜类化学成分及其抑菌作用。采用75%（v/v）乙醇提取及D101大孔树脂、硅胶、MCI树脂和ODS硅胶等多种吸附分离方法从苦瓜藤中分离三萜类化合物,经超高效液相、电喷雾质谱、核磁共振测定、分析所得三萜类化合物的纯度、分子量及结构,采用肉汤稀释法测定所得三萜类化合物的抑菌活性。结果表明：苦瓜藤中分离的三萜类化合物经鉴定为19-Norlanosta-5,24-diene-9-carboxaldehyde,3,7,23-trihydroxy-,（3β,7β,9β,10α,23α）-,俗名苦瓜素Ⅰ;苦瓜素Ⅰ对大肠杆菌（Escherichia coli AB1157）无显著抑菌活性,MIC值大于100μg/m L。其对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus Newman）的生长具有抑制作用,MIC值达到12.5~25μg/m L。

摇摇晃晃的春天

“你一男娃,干啥绣花!那也是你干得了的?”张贵的爹冲着他曦。张贵是个“胎里瘤”,村里别的小伙子下地干活,露出两条健壮的粗腿;而他那羞于见人的右腿,就像秋天里干枯的苦瓜藤上结的最后一个歪嘴苦瓜,干瘾枯瘦,似漫不经心捏就的粗粉作品。

独坐幽篁

院子外面有一片竹子,密密匝匝的,高不过屋顶,竹秆比成人的拇指大不了多少。大人们需要砍些竹子去牵引豆角藤、黄瓜藤、苦瓜藤时,总是指挥我们这些小鬼去帮忙。我们纤瘦的身影在小林子里钻来钻去,选陈年的竹子,几刀就砍倒,拖出来,削去枝叶,弄成光溜溜的竹竿。

摘菜

经常是,接近饭点的时候,我们玩耍回来,刚进门,母亲就叫我去地里摘菜。苦瓜藤太绵,要用小刀割;软姜叶一掐,就流出嫩汁。最怜那紫茄,刚显出圆润的腰枝,就成了躲在幕帘后,将远嫁的表姐。