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苦皮藤籽油脂肪酸组成分析 被引量:5
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作者 万开元 柯治国 +2 位作者 黄德四 南玉生 卢令娴 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第11期53-54,共2页
湖北不同地区苦皮滕籽的千粒重有所不同 ,但含油量基本相同。采用气相色谱法对苦皮藤籽油的脂肪酸组成及含量进行了分析 ,并与同科的 2种植物和其他 2种杀虫植物籽油的脂肪酸组成及含量相比较。结果表明 ,苦皮藤籽油的不饱和脂肪酸较高... 湖北不同地区苦皮滕籽的千粒重有所不同 ,但含油量基本相同。采用气相色谱法对苦皮藤籽油的脂肪酸组成及含量进行了分析 ,并与同科的 2种植物和其他 2种杀虫植物籽油的脂肪酸组成及含量相比较。结果表明 ,苦皮藤籽油的不饱和脂肪酸较高达 71 1% ;亚麻酸为 18 2 % ,远远高于其他几种植物。 展开更多
关键词 苦皮藤籽油 脂肪酸组成 气相色谱法 不饱和脂肪酸 亚麻酸
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