中草药加工拓宽村民致富路

在山东省潍坊市临朐九山镇,笔者遇到了临朐九山镇马头店子村村民张成涛,他正在忙着炒制茶叶。张成涛之前一直在潍坊做小生意,偶然的一次机会让他品尝到了丹参茶,想到自己老家九山是中草药发展基地,可以大规模种植丹参,这让他心中有了想法。张成涛说：＂我们沂蒙山地区丹参中的丹参酮含量全国最高,并有统计数据支持这一排名,我就想不如自己回家开个加工厂。＂

阳台上那盆苦菜花

我这人喜欢养花。凡是来我家串门的亲朋好友,只要一看到客厅、书房和阳台上那几十盆花花草草,总会欣喜地观看。但大家在称赞我的茶花、君子兰、滴水观音等"养得不错",却对阳台上的那盆名不见经传的苦菜花难得其解。是啊,苦菜子,这种在农村司空见惯的野生草本植物,是再普通不过的了,但它有着顽强的生命力。不讲条件,不论环境,只要有点泥土和阳光水分,就会自生自长,遍地都是,又有谁会有此雅兴,把它当做一种盆栽好生伺候呢?客人的疑问是既有道理又在我意料之中的。所以。

家乡野菜香

我的家乡在山东著名风景区大泽山的南麓,是一个山清水秀、气候宜人的美丽村庄,是一方百姓的生存宝地。家乡有山、有水、有坡的自然环境最适宜野菜生长了,苦菜子、勃勃丁、灰菜、荠菜、蛐蛐芽、蚂蚱菜、萋萋菜、麦蒿、扁珠芽、蓬子菜、车车子、扫帚菜、野仁青……一时数不清,说不完。野菜,是家乡父老添补饭桌的一道佳肴。

拔野菜

春天真好。天空湛蓝湛蓝的,阳光明媚。我带着班上四十个孩子去踏青。野外,孩子们奔跑着,跳跃着,眼里是一片新绿。远处青黛色的山峦此起彼伏,近处的土丘上长满了各种各样的野菜。车前子毯子一样铺开,荠菜花迎风摇曳,苦菜子长得又肥又嫩……我教孩子们认识这些不同的野生植物,告诉他们哪种能吃,哪种能治病,孩子们听得可专心呢。