甲基茉莉酸、苯丙噻重氮、草酸诱导油菜对菌核病的抗性

采用温室盆栽方法研究甲基荣莉酸（MeJA）、苯丙噻重氮（BTH）和草酸（OA）诱导油菜对菌核病产生的局部和系统抗性。结果表明，0．01-1．0mmol/LBTH，0．1-1．0mmoL／L MeJA和0．5—15mmol／LOA均能有效诱导局部和系统抗性，系统抗性比局部抗性产生晚。Trypan blue染色结果表明，在MeJA，BTH和低浓度OA诱导过的油菜叶片中．菌丝生长受到抑制，表现为菌丝变粗、弯曲。较低浓度（如0．01mmol／LMeJA，0．5mmol／LOA）下虽然易诱导局部抗性，而系统抗性较弱，0．01mmol／LMeJA几乎不诱导系统抗性。高浓度（如20mmol／L以上）OA有致病作用。

苯丙噻重氮(ASM)对果蔬采后抗病性的诱导及机理

苯丙噻重氮(acibenzolar-S-methyl,ASM)是水杨酸的类似物,也是人工合成的植物抗病性化学诱导剂,能够诱导多种植物的抗病性。采前或采后ASM处理可有效降低梨、桃、葡萄、草莓、甜瓜、橘、芒果、香蕉、枇杷、番茄和马铃薯等多种果蔬的采后病害。ASM的诱抗机理涉及诱导活性氧的积累、活化苯丙烷代谢和促进病程相关蛋白的产生等方面。本文还对扩大ASM的使用范围,提高其使用效果,以及深入阐明ASM的作用机理进行了展望。

采前苯丙噻重氮(BTH)处理对厚皮甜瓜果实防御酶及抗性物质的诱导

分别于甜瓜开花前1周、幼果期(花后2周)、果实迅速膨大期(花后3周)和网纹形成期(花后4周)用100mg/L BTH对甜瓜植株进行1、2、3、4次喷洒,并分别在幼果期、膨大期、网纹期和成熟期进行取样,分析BTH处理后果实体内3种防御性酶活性和抗性物质的变化.结果表明:BTH处理能有效地提高过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;增加总酚、富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)及木质素含量.且随BTH处理次数的增加,3种酶活性和抗性物质的含量依次升高,其中,处理3次和4次的效果明显优于同期对照及1次和2次处理者.

苯丙噻重氮(BTH)诱导黄瓜幼苗抗黑星病的研究

通过 ０．１２５～２ μｇ／ｍＬ ＢＴＨ对黑星菌孢子萌发率及菌丝生长速率影响的测试，证明 ＢＴＨ对黑星菌孢子萌发及菌丝生长均无直接抑制作用，采用 ０．１２５～２ ｆｉｇ／ｍＬ ＢＴＨ喷洒黄瓜幼苗后均可诱导黄瓜对黑星病产生一定程度的抗性，其中 ＩＰｇ／ｍＬ ＢＴＨ处理长春密刺、津研７号、津春３号后，平均诱导效果分别为 ９１．１７％、８０．９４％、９７．０７％。１μｇ／ｍＬ ＢＴＨ诱导黄瓜幼苗抗黑星病的效果显著高于 ０．１％水杨酸、０．１％苯酚、０．１％氯化钾。ＢＴＨ处理后，对长春密刺的平均诱导效果可达８３．９０％，而水杨酸、苯酚、氯化钾对其诱导效果分别为１７．１７％、３２．４２％、３３．２４％。

植物激活剂苯丙噻重氮(ASM)的作用和机理研究进展

苯丙噻重氮(ASM)对病原物没有直接的杀菌作用,但能够诱导植物产生免疫活性,起到抗病、防病的作用。对ASM的功能、作用范围、施用方法以及诱导抗病的机理等进行了概括总结,分析了目前ASM在实际应用中应注意的主要问题,并探讨了其进一步应用发展的前景。

采前苯丙噻重氮喷洒抑制采后双孢菇的软化

目的:研究采前苯丙噻重氮(benzothiadiazole,BTH)喷洒对采后低温贮藏期间双孢菇软化的影响并探讨相关机理。方法:用200 mg/L BTH在原基期(双孢菇菌盖为针头大小时)对‘A15’双孢菇进行喷洒(以自来水喷洒作对照),测定低温(4℃)贮藏期间双孢菇的质地、质量损失率,并分析几丁质、纤维素、总蛋白含量及相关酶活力。结果:与对照相比,采前BTH喷洒能显著降低冷藏期间双孢菇的质量损失率(第8天时比对照组低34.22%)(P<0.05);显著提高采收时以及冷藏期间双孢菇的硬度、弹性、咀嚼性和胶着性(P<0.05);显著降低采收时和冷藏期间双孢菇的几丁质酶和纤维素酶活力(P<0.05),显著提高几丁质和纤维素含量(P<0.05);显著降低采收时和冷藏期间双孢菇的中性、碱性和酸性蛋白酶活力(P<0.05),延缓蛋白质的降解。相关性分析表明,双孢菇硬度、弹性、咀嚼性、胶着性与几丁质、纤维素、总蛋白含量呈极显著正相关(P<0.01),与质量损失率呈极显著负相关(P<0.01)。结论:采前BTH喷洒可显著延缓双孢菇冷藏期间的软化,其作用机制与抑制双孢菇细胞壁降解酶的活性、减少采后质量损失率密切相关。

苯丙噻重氮处理对采后赛买提杏贮藏品质的影响

为了研究苯丙噻重氮（BTH）处理对低温下杏果实贮藏品质的影响，以新疆库车赛买提杏为材料，经0．1g／L苯丙噻重氮浸泡处理15min后，在4℃、相对湿度（RH）保持在90％～95％的冷库进行贮藏，以蒸馏水浸泡处理的杏果实作为空白对照。结果表明：在贮藏过程中，0．1g／L苯丙噻重氮处理可有效地保持杏果实的硬度，延缓可滴定酸含量、有机酸含量以及糖含量的降低和可溶性固形物含量的上升，推迟杏果实的呼吸高峰的出现，延缓了贮藏期间赛买提杏果实色泽的转变。

采后苯并噻重氮处理对‘玉金香’甜瓜单萜类香气及其代谢关键酶的影响分析

以‘玉金香’甜瓜(Cucumis melo L.)为实验材料,监测采后常温贮藏期间单萜类香气组分代谢l-脱氧-D-木酮糖-5-磷酸还原异构酶(l-deoxy-D-xylulose-5-phosphate reductoisomerase,DXR)活力及其单萜类香气组分的变化,探讨采后苯并噻重氮(benzo-(1,2,3)-thiadiazole-7-carbothioic acid S-methyl ester,BTH)诱抗处理对DXR活力和单萜类香气构成的影响,分析DXR活力与单萜类香气物质释放量的相关性。结果表明:贮藏期间,样品中共检出9种单萜类香气组分,其中8种单萜类香气物质含量与DXR活力呈正相关;采后BTH处理抑制了甜瓜DXR活力和单萜类香气物质的释放,延迟了DXR活力峰值出现,改变了单萜类香气释放规律及其释放量与DXR活力的相关性。与CC组(蒸馏水浸泡)相比,BTH处理组果皮、果肉样DXR活力分别降低了19.48%、25.49%;条件因子水可增大DXR活力峰值,但对DXR活力和单萜类香气的影响无明显规律。由此可见,采后BTH处理可通过抑制‘玉金香’甜瓜DXR活力,延迟活性峰值出现,改变单萜类香气释放量与DXR活力的相关性,影响单萜类香气的释放。

采后ASM处理对苹果果实抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统的影响

采后100mg·L-1的苯丙噻重氮(ASM)溶液浸泡苹果果实10min,24h后损伤接种P.expansum,测定常温贮藏期间果实病斑直径及抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统的变化。结果表明,ASM处理显著降低了果实病斑直径,并提高了果实过氧化氢(H2O2)含量,抑制了过氧化氢酶(CAT)活性,提高了果实抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDAR)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性及抗坏血酸(As A)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量。由此表明,ASM处理通过抑制CAT活性促进果实前期H2O2的积累,从而启动果实体内其他防卫反应提高抗病性,抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统中抗氧化酶活性和抗氧化剂含量的提高有利于消除过量的H2O2对果实的伤害。

采前BTH处理对银帝牌甜瓜果皮显微结构的影响

在甜瓜网纹形成期(花后28d),用质量浓度为100mg/L的BTH(苯丙噻重氮)对甜瓜植株进行喷洒处理,分析采前BTH处理后甜瓜果皮组织结构的变化。结果表明,BTH处理后甜瓜表皮细胞中的木质素、木栓层和胼胝质大量积累,而且果实表皮细胞间隙填充了大量的木质素,细胞排列更为紧密。