基于Bootstrap-DEA方法的苹果种植户生产效率及其影响因素分析

采用384份苹果种植户调查数据,运用Bootstrap-DEA方法,测算苹果种植户生产效率;运用Probit概率模型,分析苹果种植户特征对苹果生产效率的影响。结果表明:苹果种植户生产效率普遍较低,提升的空间较大。基于当前的技术水平,果园主要管理者受教育程度、家庭果园劳动力数量、主要管理者年龄、果园主要管理者参加培训的次数、雇工投入特征对苹果生产效率具有显著正向影响,肥料投入、灌溉投入对苹果生产效率具有显著负向影响。

礼泉县产业融合打造休闲农业的思考

礼泉是陕西苹果产业发展起步较早的县区,早在上世纪80年代就大力发展苹果产业,90年代礼泉呈现“一业带动百业兴”。历经多年发展,果业产业化体系完善,先后被命名为优质苹果基地县,全国果业20强、陕西第一果业强县。近年来,礼泉县大力发展产业融合,打造休闲农业的作法,可概括为“14655”,即一条主线、四种模式、六条路径、五大成效、五点感悟。