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茄酸和茄酸乙酯的全合成研究
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作者 毛多斌 贾春晓 +1 位作者 邹大鹏 杨贯羽 《香料香精化妆品》 CAS 北大核心 2000年第1期9-13,共5页
茄酸(Ⅰ)及其乙酯(Ⅱ)是烟草中重要的香味成分,对烟草加香有重要作用。本文在系统研究国内外合成路线的基础上,设计制定了一条以异戊醛为起始原料合成茄酸及其乙酯的新路线,依据设计的新路线,经大量的实验研究,成功地合成出了... 茄酸(Ⅰ)及其乙酯(Ⅱ)是烟草中重要的香味成分,对烟草加香有重要作用。本文在系统研究国内外合成路线的基础上,设计制定了一条以异戊醛为起始原料合成茄酸及其乙酯的新路线,依据设计的新路线,经大量的实验研究,成功地合成出了茄酸及其乙酯,产品经IR及^(1)H-NMR证实,路线总收率茄酸为:44. 3%,茄酸乙酯为:29. 9%。 展开更多
关键词 茄酸乙酯 合成 烟草 香料
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