广西茉莉花茶加工企业产业化经营的思路

广西的茉莉花种植始于八十年代初。由于广西 地处南亚热带季风气候区,阳光充足,雨量充沛,气候温和,非常适合茉莉花的自然生长。优越的气候条件形成了广西的茉莉花种植具有得天独厚的特点:开花早,花期长,花质好,产量高,香气浓郁持久。自1988年全国茉莉花茶产销座谈会在广西横县召开后,广西茉莉花种植和茉莉花茶加工得到了快速的发展。经过十多年的风风雨雨,茉莉花茶产业在广西已令国人瞩目。横县成为当今全国的茉莉花种植和茉莉花茶加工中心,被国家有关部门评定为“中国茉莉花之都”。目前全国的茉莉花种植面积在15万亩左右,年产茉莉花茶大约在11万吨左右,种植的省市主要有福建、广西、云南、四川、重庆,其中广西横县的茉莉花种植和茉莉花茶加工约占全国的60％,占广西的80％。