《茶业经营管理学》课程的教学改革与探讨

《茶业经营管理学》课程是茶学专业的必修课程,从课程开设的重要性出发,分析了目前课程开设现状以及不足之处,强调教学改革的必要性,提出可采取方案以及可实行措施,为完善茶学本科课程教学提供参考。

应用型本科培养背景下茶业经营类课程教学改革初探

在较为传统的茶学专业培养模式下,茶业经营类课程存在教学体系尚不健全,教学内容局限性大,教师实践经验缺乏,教学方式不够创新等问题,本文就应用型本科培养背景下茶业经营类课程的教学改革进行探索,以期健全教学体系,优化教学内容,提升教师水平,创新教学方式,最终达到提高教学质量,促进茶业经营人才培养的目的。

明代贵州土司区茶业经营及其影响研究

贵州气候温暖湿润,适合茶叶生长,然因生态结构破碎多样,如无强力行政手段加以推广管理,规模的茶业生产就难以实现,故早年的羁縻制度和后期的土司制度曾在贵州茶业经营中提供了强有力的社会制度保障,导致黔省优质茶叶分布广阔,品种繁多,自唐以来备受重视。至明代,在今贵州省境播州、水东、水西诸土司领地内,茶叶产量更加丰富,为黔省重要产品之一,按其经营名目,可分为上纳给宫廷的"贡茶",与西北诸民族进行茶马贸易的"西番茶",上交给明廷的茶叶税——茶课等等。这样的茶业经营加强了贵州民族地区与中央王朝、内地与边地的关系,促进了古代山地农业经济的发展。因此探讨明代贵州土司区茶业经营及其影响,对今天正确理解贵州在历史上的地位、经济发展模式等有着积极意义。

皖西革命根据地的茶业贸易

皖西革命根据地是土地革命战争时期安徽省境内最大的革命根据地,也是鄂豫皖革命根据地的三大组成部分之一。与豫东南革命根据地和鄂豫边革命根据地不同的是,皖西革命根据地盛产茶叶,茶业贸易是根据地主要的经济活动之一,对根据地巩固与发展产生了重要作用。皖西地区茶业经营状况皖西地区位于大别山山麓,气候、地形和土壤均适合茶树的生长与发育,故这一区域有悠久的茶叶生产历史。

论自媒体对茶业发展的影响

自媒体对居民生活的影响日益加深,尤其对企业的生产经营来说,传统的销售模式已经难以满足其发展需要。传统茶业发展存在产能过剩,消费形式及销售购买渠道单一、精深加工程度低及监管体系不完善等问题。基于以上现状,本文从自媒体角度,探索了有利于茶业发展的新机遇并提出了相关建议,以期促进茶业经营的健康发展。