2015年上半年我国茶及其相关制品质量安全监督概况与不合格项目研究

通过介绍2015年上半年国家食品药品监督管理总局对我国茶叶及其相关制品监督抽检的概况,对抽检中的不合格项目——铅、三氯杀螨醇、有害微生物和食品添加剂进行研究,分析了来源和超标原因,并总结了相关项目的限量标准情况。

山东省市场监督管理局关于印发食品相关产品质量安全监督管理工作规范的通知

SDPR—2023—0330005鲁市监质监规字〔2023〕5号各市市场监督管理局,省局有关处室:《山东省市场监督管理局食品相关产品质量安全监督管理工作规范》已经省局局务会审议通过,现印发给你们,请结合实际抓好贯彻执行。2023年6月29日山东省市场监督管理局食品相关产品质量安全监督管理工作规范第一条为了规范山东省市场监督管理部门食品相关产品质量安全监督管理,推动食品相关产品生产者、销售者(以下简称生产者、销售者)落实产品质量安全责任,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》等有关法律法规规章,制定本规范。

黑龙江省食品药品监督管理局《关于印发黑龙江省乳制品质量安全检查员管理规定(试行)的通知》

第一条：为加强对乳制品质量安全检查员（以下简称“检查员”）的管理，规范乳制品生产、经营企业（含个体工商户）（以下简称“企业”）监督检查行为，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规，结合我省实际，制定本规定。

上海建首个国家化学品及制品安全质量监督检验中心

2010年4月17日，我国第1个国家化学品及制品安全质量监督检验中心在上海挂牌。该中心以上海化工研究院检测中心为基础建立，目前该中心已经获得多个国家实验室的资质认定，同时具有我国第1家化学品安全评价GLP实验室的认定，拥有上海市唯一的检测机构的应急救援队伍。

国家质量监督检验检疫总局文件关于印发《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的通知

为督促乳制品生产企业落实质量安全主体责任，规范乳制品生产企业质量安全监督检查工作，保障乳制品质量安全，总局制定了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，现予以印发，自2009年10月1日起执行。执行中遇到的有关问题，请及时向总局反映。

全省《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》培训会在朔州举办

11月19日，省质监局食品处和朔州市质监局在应县举办了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》培训会，全省各市质监局食品安全部门负责人、在产乳制品企业共42人参加了此次培训会。

市场监管总局:进一步加强日用塑料制品、儿童玩具、一次性使用卫生用品质量安全监督检查

近日,国家市场监督管理总局发布《关于进一步加强日用塑料制品、儿童玩具、一次性使用卫生用品质量安全监督检查的通知》,指导和部署各地市场监管部门开展有关工作,督促企业落实质量安全主体责任,加强重点监管,严格日常监管,强化问题处置,实施信用监管,鼓励社会监督。

龙润普洱：安全、卫生、健康的普洱茶！——云南龙润茶业集团通过国家质量监督局QS认证

“民以食为天，食以安为先”。作为一种饮品，普洱茶归根到底还是一种食品，其质量安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全。安全、卫生、健康是所有普洱茶上柜的前提!

市场监管总局解读《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》

为贯彻落实《食品安全法》有关规定,督促企业落实食品安全主体责任,保障食品相关产品质量安全,2022年10月8日,市场监管总局印发《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2023年3月1日起施行。近日,市场监管总局质量监督司相关负责人就涉及《办法》的相关问题回答记者提问。《办法》出台的背景与意义记者:《办法》的上位法依据是什么?

茶叶制品质量安全信息追溯示范项目通过验收

2008年4月17日，中国物品编码中心在四川省成都市主持召开了中国条码推进工程项目《茶叶制品质量安全信息追溯示范系统》验收会。项目验收专家组听取了项目承担单位四川省标准化研究院和参加单位峨眉山质量技术监督局、峨眉山仙芝茶业有限责任公司的汇报，详细审查了项目资料，观看了系统演示，对有关问题进行了质询，经过讨论，形成了如下意见：

农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)——把脉我国奶产品质量安全

农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）（以下简称“中心”）成立于2005年，是依托中国农业科学院北京畜牧兽医研究所建设的具有第三方公正地位、向社会出具公正检验数据的法定专业机构。中心按照实验室资质认定评审准则、农业部产品质量监督检验测试机构基本条件及审查认可评审细则、《实验室和检查机构资质认定管理办法》和《食品检验机构资质认定评审准则》等要求建立了质量体系并按照相关规定运行，是农业部公布的首批食品复检机构之一。

《茶叶制品质量安全信息追溯示范系统》顺利通过验收

2008年4月17日，中国物品编码中心”中国条码推进工程”项目验收组在成都对四川省标准化研究院承担的中国条码推进工程项目——《茶叶制品质量安全信息追溯示范系统》进行了验收。在中国物品编码中心主任张成海的主持下，由四川省质量技术监督局、电子科技大学等单位的7名专家组成的项目验收组认真听取了课题承担单位领导和课题组成员的汇报，审阅了有关资料，观看了系统演示，经过质疑和讨论，一致同意该项目通过验收。

马鞍山市质监局召开全市纤维制品质量安全监督抽查情况新闻发布会

日前，马鞍山市质监局召开全市纤维制品质量安全监督抽查情况新闻发布会。市质监局局长殷宏斌致开幕词，副局长焦玉明主持新闻发布会，马鞍山市纤维检验所所长王平向媒体通报了全市2016年以来纤维制品质量安全监督抽查情况，

安徽阜阳食品药品监督管理局开展乳品及含乳制品质量安全专项检查行动

近期阜阳市局决定，从4月中旬起到5月上旬，在全市开展乳品及含乳制品质量安全专项行动，重点对婴幼儿配方乳粉和含乳食品生产企业进行监督检查。

国家市场监督管理总局《乳制品质量安全提升行动方案》

近年来,市场监管部门深入贯彻党中央、国务院决策部署,严格落实"四个最严"要求,把乳制品作为食品安全监管工作重点,着力加强质量安全监管,乳制品质量安全总体水平不断提升,但仍存在企业自主研发能力不足、食品安全管理能力不强、产品竞争力和美誉度不高等问题。为深入推进奶业振兴工作,提升乳制品质量安全水平,制定本方案。

黑龙江省食品药品监督管理局关于《印发白酒和肉制品生产企业实行食品生产质量安全授权制度指导意见》的通知

各市（地）、绥芬河市、抚远县食品药品监督管理局、质量技术监督局,省农垦总局质量技术监督局：为强化食品生产源头控制,落实食品生产企业食品安全主体责任,构建更加完善的食品安全保障体系,确保人民群众舌尖上的安全。根据《食品安全法》和国家食品药品监督管理总局的有关要求,省食品药品监督管理局决定在全省白酒生产企业和肉制品生产企业实行食品生产质量安全授权制度,为做好该项工作,现将《白酒和肉制品生产企业实行食品生产质量安全授权制度指导意见》印发给你们,并就相关事宜通知如下：一、要充分认识实行食品生产质量安全授权制度的重要意义。

广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于《加强乳制品等八类重点食品质量安全监管工作》的通知

各市、县（市、区）食品药品监督管理局： 根据国家食品药品监管总局食品安全监管一司《关于印发2014年食品安全监管工作要点的通知》（食药监食监一便函〔2014〕6号）要求,为加强乳制品等八类重点食品质量安全监管工作,保障人民群众饮食安全,现就有关事项通知如下：

广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于《印发乳制品等食品生产企业质量安全受权人试点工作方案》的通知

各市、县（市、区）食品药品监督管理局： 为贯彻落实自治区局《关于印发广西壮族自治区食品生产企业质量安全授权人制度（试行）的通知》（桂食药监食生〔2014〕6号）精神,加强乳制品等食品生产企业质量管理体系,完善企业内部质量管理,提高产品质量安全,现将《乳制品等食品生产企业质量安全受权人试点工作方案》印发你们,请认真组织实施。

水果制品产品安全质量分析

本文通过对近年来我国水果制品质量监督抽查结果进行原因分析,并就如何保障水果制品质量安全提出应对措施,以期为水果制品生产企业、监管部门等提供技术参考,促进我国水果制品行业的质量水平的提升.