有机茶叶生产技术

有机茶叶是一种在零污染的产地,按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品污染,并经“有机食品”认证机构审查颁证的茶叶,属于纯天然、高品位、高质量的健康饮品。有机茶叶对种植环境、施肥技术、病虫害防治、采摘及加工等都有特殊要求。请看视频了解有机茶叶生产技术的要点。

昌宁茶叶站开展茶叶生产技术培训

在创建全国民族团结进步示范县工作中,昌宁县农业农村局茶叶技术推广站将创民工作、疫情防控排查宣传和网格区卫生工作结合起来,以实际行动助推创民工作走深走实。昌宁茶叶站除了将疫情防控排查宣传和网格区卫生情况与创民工作有机结合之外,还结合自身职能职责,将茶叶生产技术现场培训及茶叶农残检测与创民工作有机融合,达到创民工作与本职工作两促进两不误。5-6月,站所组织茶叶技术人员分别深入沸水镇明德村、共裕村、老厂村及翁堵镇大扁里村,开展茶叶生产技术现场培训,把茶叶生产技术送到村民家门口。

茶叶生产技术推广工作现状、问题与对策

发展茶叶生产要走科技兴茶之路。分析了茶叶生产技术推广工作中存在的难点与问题，着重提出了加强技术推广工作的四项对策，即加强领导，营造科技兴茶良好环境；改进方法，稳定茶叶科技干部队伍；强化培训，提高茶叶科技干部队伍的整体素质；加大力度，建立茶叶科技干部队伍规范化管理制度。

高职茶叶生产与加工技术专业人才培养质量调研分析和专业改革建议

为提升茶叶生产与加工技术专业的建设水平,通过查阅文献、问卷调查、专门访谈等方式,对毕节市茶叶专业人才队伍现状及需求进行调研分析,并对茶叶生产与加工技术专业教学改革提出建议。结果表明,茶叶行业、企业人员整体技术水平偏低,未来3年对毕业生需求较大。

2023年茶叶生产技术培训暨茶树新品种推介观摩会在霍山举行

2023年8月8日,由安徽省农业科学院茶叶研究所主办,霍山县农业产业发展中心承办的2023年茶叶生产技术培训暨茶树新品种推介观摩会在中国黄茶之乡霍山举行。安徽省农业科学院茶叶研究所所长张必桦,六安市茶叶产业协会副秘书长王少武在培训班上讲话。安徽省农业科学院茶叶研究所专家王文杰、吴琼等分别围绕茶树新品种选育推广,无性系良种繁育技术等内容作专题报告。

茶叶生产加工技术专业人才培养模式的改革与实践——以铜仁职业技术学院为例

明确了茶叶生产加工技术专业的"按季分项、学用结合"人才培养模式构建的依据、建设目标及思路,对茶叶生产加工技术专业实施"按季分项、学用结合"人才培养模式改革存在的问题和对策进行了探讨,认为:打破学期制,按茶叶生长的季节划分教学时段,是其人才培养模式得以顺利实施的保证;编写适应其人才培养模式的教材是前提;专兼结合的教学团队建设,是其人才培养模式实施的关键;实训基地建设是其人才培养模式改革与实践的基础;宽基础,重学习方法和学生关键能力的培养,是其人才培养模式改革与实践的重要内容。

培养复合型茶叶生产加工技术人才的研究——以信阳农业高等专科学校为例

根据茶叶产业的发展,提出了复合型高等技术和管理应用型人才的培养途径。

五年制茶叶生产加工技术专业中职和高职英语课程衔接探索

针对区域经济发展和人才培养需求,以课程设置、教学目标、教学内容和教学方法等方面提出五年制高职茶叶生产加工技术专业中职基础阶段和高职阶段英语课程教学有效衔接的建议。

基于区域需求的五年制高职茶叶生产加工技术专业人才培养模式初探

中高职联合承办五年制高职茶叶生产加工技术专业,既为区域经济发展培养茶业应用型人才,又能给中职学生提供接受高等教育的机会。本文以广西职业技术学院和广西横县、昭平两个县的职教中心以及灵山县的广西正久职业学校合作办学为例,从人才培养目标、课程设置和实训等方面对本专业的人才培养模式进行了初步的探讨。

职业学校茶学专业教学浅析——以茶叶生产加工技术专业为例

茶叶生产加工技术(以下简称茶叶加工)专业则是茶学大专业下的分支,对现代制茶产业人才培养有着极其重要的作用。本文以茶叶加工专业为例,着重对其职业特点、岗位职责、能力要求进行分析,以明确专业教学的重要性。

茶叶生产加工技术专业课程体系存在的问题及教学改革措施

实践教学是茶叶生产加工技术专业人才培养的重要环节。随着农业高等教育改革的深入,实践教学越来越受到高校的重视,并在培养合格人才上起到至关重要的作用。针对目前茶叶生产加工技术专业实践教学现状,分析了该专业课程体系存在的主要问题,并提出教学改革措施,为实践教学的改进奠定基础。

全国茶叶生产与加工机械化技术培训班在皖举办

4月28日，农业部农机推广总站在安徽省宣州区举办了茶叶生产与加工机械化作业现场观摩暨技术研讨培训班。培训班安排了4位茶叶产业技术体系专家针对茶同生产管理、名优绿茶机械化加工等机械化技术进行了讲解，组织学员观摩了18家企业的40余种茶同管理、加工机械和丘陵山区中小型实用机具作业演示和展示。

高职茶叶加工专业校外课程实习模式实践研究——以铜仁职业技术学院为例

课程实习是工学结合教学模式的重要内容,是高职院校茶叶生产加工技术专业培养高技能人才的有效途径。针对茶叶生产加工的季节性、阶段性,提出"分季实习、换岗轮训"校外实习模式,并对该模式的内涵、运行意义进行初探。

高等职业院校现代学徒制学生学业评价——以茶叶生产与加工技术专业为例

本文以茶叶生产与加工技术专业为例,通过对茶叶生产与加工技术专业现代学徒制的内涵和特点的分析,明确现代学徒制学生学业评价体系构建和评价机制,并指出茶叶生产与加工技术专业现代学徒制学生学业评价的实施路径,具体包括校企合作确定考核评价的内容、实行校企“1+N”多导师评价模式、建立现代学徒制企业导师人才库,总结茶叶生产与加工技术专业现代学徒制学生学业评价的创新点,以期更好地推动茶叶生产与加工技术专业现代学徒制的深入开展,更好地发挥“双元”育人功能,为社会培养输送更多的高素质茶叶技术技能人才。

中国茶叶学会茶叶现代化学术讨论会在桂林召开

中国茶叶学会茶叶现代化学术讨论会于1980年11月4～9日在山明水秀,风景如画的广西桂林市召开。出席这次会议的有浙江、安徽、湖南、广西等十二个省(区)茶叶学会正式代表和列席代表201人,人数之多,代表之广,前所未有。

生物工程技术在茶学领域中的应用研究

茶是世界各地广泛饮用的饮料,茶叶的生产和繁育方式也在生物技术的支持下产生了巨大的变革,茶叶行业也能够为社会创造更多的经济收益。我国作为茶叶生产大国,需要积极研制各种新型的生产技术,在保障茶叶优良性状的同时,需进一步提升质量和产量。这需要生物领域的科研人员进行技术革新,将科研经验和新型的生物技术进行有机融合,研制出更加高端的茶叶生产技术,促进该行业的蓬勃发展。