“一带一路”背景下《茶叶贸易学》教学改革研究——以贵州大学茶学院为例

鉴于当前《茶叶贸易学》教学模式不能更好的迎合“一带一路”建设对茶学人才的需求,本文探索服务于“一带一路”建设的茶学人才培养机制,提出从人才引进、教学内容、教学模式和校企合作等方面对《茶叶贸易学》课程进行教学改革,并给出具体的建议和措施。

品茶论道,笑看人生——博大精深的茶学

琴棋书画诗酒茶,便是文人墨客之七大雅。自"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"开始对茶加以利用后,茶逐渐从帝王将相独享的宫廷饮品,到僧侣、道士品茗之物,再到文人墨客心仪之物,最后流入民间终成"国饮"。数千年饮茶文化的积淀影响了海那一边的岛国——日本,更造就了今天浓厚的饮茶文化。