宋徽宗茶书诗画及其茶道精神探析

作为一位才华横溢且爱好饮茶的帝王,宋徽宗对宋代茶文化的发展起到了重要的引领作用。在宋代崇尚风雅的社会文化氛围下,他创作了许多优秀的茶书诗画作品,如茶书《大观茶论》、茶画《文会图》以及多首描绘茶事活动的茶诗。这些作品充分体现出“致清导和”“韵高致静”和“中澹闲洁”的茶道精神,反映了宋人的审美情趣与价值追求,在茶文化史上有着重要的地位,并对茶文化的发展产生了深远的影响。

《枕山楼茶略》的发现及研究

古代茶书是茶叶科技、经济、文化的载体和茶史研究的基础资料。《枕山楼茶略》为清代陈元辅撰写的茶书,万国鼎教授在《茶书总目提要》中曾提及该书。近半个世纪以来,有关人员遍寻国内各大图书馆,均未发现该书,相关出版物称该书已经佚失,近年茶史专家朱自振教授在日本发现该书。文章对这本新发现的茶书进行校注研究,旨在为我国茶史研究提供一份珍贵资料。

明清的茶书及其历史价值

本文对明清茶书进行了系统的整理,探讨了明清茶书的历史价值。指出明清茶书承前启后,对我国传统茶学做了多方面的总结,同时肇始了我国近代茶学。提出了应当重视和加强对明清茶书研究的建议。

茶书《煎茶诀》的考订

《煎茶诀》是我国清代叶隽撰写的一本茶书。此书在我国无传,现在仅日本少数图书馆存有日刻宽政重刻宝历和明治两个版本。最早的宝历本也不是叶隽原著,而是由日僧"蕉中"擅行添加的增补本。明治本由当时旅日华人王治本作序,日人小田诚一郎"训点",他们在重印时删除了蕉中增补的内容,却又添进了"采录"屠隆《考盘余事》七则茶事。鉴于《煎茶诀》中存在的问题,本文对日存两个版本进行查对、考订和整理,旨在将混杂于《煎茶诀》中的附加成分,与原著区分清楚,做到正本清源。

《石鼎联句》是否古茶书之探讨

醉茶消客所辑关于茶的诗文,没有序跋,首页已失,不知原来是什么书名。南京图书馆早先将其标作“《茶书》抄本”,《茶书总目提要》按照清代《茶书》加以收录,其后《中国古籍善本书目》改定为“《茶书七种》七卷,明抄本”。《茶书七种》七卷现存二份抄本,旧抄本藏在南京图书馆,转抄本存于中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室。中国农业遗产研究室所藏本在《中国农业古籍目录》中题作“《石鼎联句》抄本”,副题为“历代咏茶诗汇编”。这些书名不同的抄本,实质上是同一部茶书。

30年来陆羽《茶经》研究的回顾与反思

唐代陆羽所著《茶经》自诞生以来,一直受到历代学者的推崇与重视。作为中国乃至世界的第一部茶书,这部七千余字的著述被誉为茶的＂百科全书＂,它成为研究中国茶学、茶史、茶文化的一个绕不开的、必须的＂标本＂,陆羽所开创的茶学也被称为＂陆学＂。改革开放至今,尤其是20世纪80年代以来的30余年,

略评中国古代三大茶书——《茶经》、《大观茶论》、《茶疏》

《茶经》、《大观茶论》和《茶疏》分别为唐代陆羽、北宋赵估和明朝许次纾所著，这三大茶书对我国茶产业与茶文化的开创、传承与发展起＇『非常重要的作用。

传统茶书中的茶与禅

茶与禅有着千丝万缕的联系,自被国人发现后,茶在走进不同社会阶层的同时,也走进了一类社会群体,即僧人群体之中。一般认为,东汉时佛教传入我国是中国茶禅文化的开端,但在秦取巴蜀之地后,茶与宗教或各类仪式间已经在逐步建立起各种各样的关系,

茶之为饮发乎神农氏——古茶书解读之十

陆羽在他的《茶经·六之饮》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。齐有晏婴，汉有杨雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。滂时浸俗，盛于国朝。两都并荆俞（渝）间，以为比屋之饮。”意思是说，将茶作为饮料，开始于神农氏。