-
题名鲜茶汁的保鲜和茶汽水加工的研究
被引量：5
- 1
-
-
作者
杨贤强
魏颖栋
-
出处
《茶叶》
1990年第2期20-23,31,共5页
-
-
关键词
鲜茶汁
保鲜
茶汽水
-
分类号
TS275.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名茶汽水、茶可乐、茶汽酒的加工技术
- 2
-
-
作者
刘松涛
-
机构
甘肃省轻工业研究所
-
出处
《适用技术之窗》
1997年第4期21-22,共2页
-
文摘
我国是发现和利用茶叶最早的国家,现代科学研究表明:茶有消炎抑菌,降低血脂、血糖和血压,抗衰老、抗辐射、防癌抗癌等生物学特性。茶不但有以上医用价值和保健作用,而且是一种色、香、味俱佳的饮品。近年随着饮料的发展,天然植物饮料,特别是茶叶天然饮料。
-
关键词
茶汽水
茶可乐
茶汽酒
加工技术
-
分类号
TS272.59
[农业科学—茶叶生产加工]
-
-
题名茶汽水、茶可乐、茶汽酒的加工技术
被引量：5
- 3
-
-
作者
刘松涛
-
机构
甘肃省轻工业研究所
-
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
1997年第3期30-31,共2页
-
文摘
茶汽水、茶可乐、茶汽酒的加工技术刘松涛我国是发现和利用茶叶最早的国家，现代科学研究表明：茶有消炎抑菌，降低血脂、血糖和血压，抗衰老、抗辐射、防癌抗癌等生物学特性。茶不但有以上医用价值和保健作用，而且是一种色、香、味俱佳的饮品。近年随着饮料的发展，天然...
-
关键词
饮料
茶汽水
茶可乐
茶汽酒
工艺
-
分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
