-
题名高速逆流色谱分离制备茶粕中茶皂素单体
被引量:8
- 1
-
-
作者
陈力
邓泽元
胡蒋宁
李静
范亚苇
刘蓉
-
机构
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
-
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第20期127-131,共5页
-
基金
2010年江西省重大科技专项
-
文摘
目的:建立一种高效、快速的分离制备茶皂素单体的高速逆流色谱方法。方法:微波辅助提取茶皂素后,用D-101大孔树脂初步纯化,所得粗品经高速逆流色谱分离纯化,乙酸乙酯-正丁醇-水(1:4:4,V/V,含体积分数3%的乙酸)为两相溶剂系统,转速800r/min、流速1.5mL/min、检测波长267nm、进样量100mg,所得分离收集液经高效液相色谱法检测。结果:从茶皂素粗提物中分离得到纯度分别为99.1%和94.5%的两种茶皂素单体,经干燥称得其质量分别为11mg和15mg。结论:该方法制备茶皂素单体简便、快速,所得产物的纯度高,为茶皂素的分离纯化提供了一种新途径。
-
关键词
高速逆流色谱(HSCCC)
茶皂素单体
制备
纯化
-
Keywords
high-speed counter-current chromatography (HSCCC)
teasaponin monomers
preparation
purification
-
分类号
TS209
[轻工技术与工程—食品科学]
-