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修正"洗茶"至关紧要—莫把俗中的陋习、茶艺中的积弊"洗茶"当茶艺规范
被引量:
2
1
作者
丁俊之
《广东茶业》
2004年第5期64-65,共2页
广东、福建、台湾用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为'洗茶',还有人把'洗茶'列为茶艺规范.近年,'洗茶'习惯甚至有扩散到绿茶冲泡程式之中.
关键词
茶文化
茶艺
“洗茶”
茶艺规范
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职称材料
题名
修正"洗茶"至关紧要—莫把俗中的陋习、茶艺中的积弊"洗茶"当茶艺规范
被引量:
2
1
作者
丁俊之
机构
华南农业大学
出处
《广东茶业》
2004年第5期64-65,共2页
文摘
广东、福建、台湾用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为'洗茶',还有人把'洗茶'列为茶艺规范.近年,'洗茶'习惯甚至有扩散到绿茶冲泡程式之中.
关键词
茶文化
茶艺
“洗茶”
茶艺规范
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
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1
修正"洗茶"至关紧要—莫把俗中的陋习、茶艺中的积弊"洗茶"当茶艺规范
丁俊之
《广东茶业》
2004
2
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