略论茶道的艺术化

日本的茶道源于中国,后来广泛流行于民间。茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是接待宾客的一种特殊礼仪。茶道不同于一般的喝茶、品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。它通过将日常生活行为与宗教、哲学、伦理道德和艺术、美学熔于一炉,成为一种综合性的文化体系。

“恰克图贩茶歌”中的商人生活

茶叶规程是晋商在办茶过程中,为保证运输环节的有序进行,由各商号从业者专门编写的应用型文献,“恰克图贩茶歌”即为此中一类。“茶歌”描述了山西旅蒙商人的成长过程,以及福建—张家口—库伦—恰克图一线的贩茶路线。此“茶歌”所保存的有关商人描写颇为详细,偏重对其成长、学习经历、社会生活环境乃至心理活动的描述,是了解晋商中小商人社会生活的珍稀民间文献。以此为代表的茶路歌谣和各类规程也是填补茶路地理定位,深入了解山西籍商人真实社会经济生活的重要史料。

唐代茶文化的主要表现及历史地位

陆羽对唐代茶文化作出了突出贡献，但绝不是说唐代茶文化的创造者只有陆羽一人，更不是说唐代茶文化仅表现在《茶经》一书上。唐代茶文化是无数普通人和许许多多各阶层人共同创造的，它的表现形式也是丰富多彩的。