梅花鹿、马鹿及杂种鹿茸料比的分析

以较大样本数为基础 ,采用加权法对我国 1988～ 2 0 0 2年家养的 14种茸用鹿鲜茸的茸料比进行了统计分析及选择。结果表明 ,3个地方品种即东北梅花鹿、东北马鹿和天山马鹿的茸料比分别为 5 773,5 6 0 3,11 76 0 ;2种杂交鹿花马杂交F1和东天杂交F1的茸料比分别为 8 6 6 2和 11 2 17;人工选育品种品系长白山品系、双阳、四平、西丰和敖东品种梅花鹿的茸料比分别为 7 346 ,6 15 6 ,6 0 5 6 ,5 75 2 ,5 6 13,天山马鹿清原品系和清原塔里木、乌兰坝马鹿品种的茸料比分别为 11 76 0 ,12 894 ,11 175 ,7 35 8。

应用703B饲料对梅花鹿增茸的初步试验

根据一家一户的分散养鹿很难自配全价鹿用饲料的实际情况,我们推出适合一家一户使用的703B增茸料。用703B增茸料配制的全价鹿用饲料,既可降低单位饲料成本,又可促进鹿茸增产,提高养鹿效益。试验结果表明,试验组头茬鹿茸产量比对照组增产12.5%～38.5%;二茬鹿茸产量比对照组增产150%～400%;养鹿效益比对照组提高76.9%～117.1%。

方便鸡茸汤料的研制

方便食品在我国已越来越受欢迎和重视,方便汤料和其它方便食品一样,逐步成为饮食生活中的重要食品之一。鸡茸汤以肉鸡为主要原料,加入天然调味料配制,具有营养丰富,口味鲜美,食用方便等特点。鸡茸汤的小试研制已于1985年通过技术鉴定。一、方便鸡茸汤料的工艺流程(?)二。