荆楚饮食文化背景下的食品包装设计研究

荆楚地区有着广袤的大地,肥沃的土地,为荆楚饮食文化的发展提供着得天独厚的条件。随着网红美食打卡的盛行,越来越多荆楚传统手工艺美食慢慢消失,不被宣传和重视。本文基于荆楚饮食文化背景,对荆楚饮食文化中即将消失的美食进行特色食品包装设计的研究。让即将消失的美食重新再现,表现在食品包装设计上使其赋能,并大力宣传即将失传的荆楚特色美食,让其重新焕发活力,提升荆楚美食的文化内涵。

试论春秋战国时期三个饮食文化圈的形成

文章以文化圈相关理论为指导,从自然环境和人文思想两方面入手,在分析《尚书》《史记》《诗经》等文献中的饮食内容和部分考古发现研究成果的基础上,得出了春秋战国时期我国已经形成中原、秦陇、荆楚三个饮食文化圈的结论。

楚点文化的内涵与特点

荆楚饮食文化丰富多彩,既有本土特色的传承和积淀,又有外来融合的创新和借鉴,许多人对荆楚文化研究颇多,但对楚点及其饮食文化特色却鲜有提及,导致以楚点为代表的荆楚饮食文化价值被严重低估。新时代下,在国家大力提倡构建文化自信和推动地区协同发展的背景下,楚点文化内涵需要被重新审视。

从《荆楚岁时记》看南朝荆楚地区岁时饮食习俗和文化

荆楚饮食文化是灿烂辉煌楚文化的重要组成部分,它保存了大量的楚文化因子,体现着楚文化烂漫豪放的区域特征。《荆楚岁时记》一书对南朝荆楚地区节日饮食习俗完整全面的描述,让我们对南朝时荆楚地区的岁时饮食习俗和文化的理解更为具体和深刻。本文以《荆楚岁时记》为载体,着眼于南朝时期荆楚地区岁时饮食习俗与文化,并由此探讨楚文化独特的文化魅力,试图从饮食文化之小方面窥楚文化之整状。