草果油抗MRSA体外活性研究

目的探讨草果油抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant staphylococcus aureus,MRSA)体外活性和逆转MRSA对β-内酰胺类抗生素的多重耐药活性,为后续综合开发抗MRSA感染中药新药提供科学依据。方法采用96-孔板微量稀释法分别测定草果油的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),微量棋盘稀释法测定草果油与3种β-内酰胺类抗生素(阿莫西林、头孢氨苄和头孢吡肟)的联合抑菌指数(FIC)。结果草果油具有明显体外抗MRSA活性,MIC和MBC分别为0.36~2.90mg/mL、1.45~11.61mg/mL;且草果油能明显增强3种β-内酰胺类抗生素(阿莫西林、头孢氨苄和头孢吡肟)抗MRSA的体外活性,除1株(3.70%)在与头孢吡肟联合使用时表现为无关作用外,其余均表现为协同和相加作用,协同率分别为81.48%、81.48%和77.78%,5株(18.52%)表现为相加作用。结论草果油具有较强的抗MRSA活性及逆转MRSA对β-内酰胺类抗生素的多重耐药活性能力,具有开发与运用防治MRSA感染中药新药的前景。

响应面法优化熏干草果油树脂提取工艺及成分分析

为获得熏干草果(SDAT)油树脂提取的最佳工艺条件,以提取溶剂、提取温度、料液比、提取时间和细度为影响因素,在单因素实验的基础上,应用Box-Benhnken方法进行三因素三水平的实验设计,以SDAT油树脂提取得率为响应值,运用响应面法(RSM)对提取条件进行进一步的优化。并采用GC-TOF-MS对SDAT油树脂成分进行检测分析。结果表明,SDAT油树脂的最佳工艺条件为:提取温度75℃,料液比1:20(g/mL),提取时间7 h。回归方程预测SDAT油树脂得率理论值可达9.57%,3次验证实验的平均得率为9.48%,预测值与实际结果接近。采用GC-TOF-MS对SDAT油树脂成分进行检测分析,鉴定出化合物成分有58种,分别是醇类(31.59%)、醛类(21.13%)、烯类(1.23%)、酮类(1.56%)、酯类(2.38%)、酚类(0.79%),主要化合物有1,8桉叶醇(9.28%)、α-萜品醇(3.55%)、香叶醇(8.4%)、反式柠檬醛(5.78%)、2-甲基-3-苯基丙醛(6.33%)等。通过SDAT油树脂最佳工艺的确定,检测出的成分主要集中在醇类和醛类,这为后期草果油树脂的营养成分以及生物活性提供理论依据。

不同方法提取草果油树脂及其成分分析

以熏干草果(XGCG)为原料,分别采用热回流法中不同的提取温度(RA、RB、RC)、超声波法(C)、微波法(W)、超声波-微波法(CW)辅助提取法提取草果油树脂,并利用气相色谱-飞行时间质谱仪(GC-TOF-MS)定性和定量分析测定草果油树脂的成分及含量。结果表明,不同提取方法所得油树脂得率及1,8-桉叶油醇含量有所不同。XGCG油树脂的得率大小依次是:CW<C<RA<W<RB<RC,1,8-桉叶油醇的含量大小依次是:RC>CW>RB>RA>W>C。XGCG油树脂的成分在共鉴定出100种芳香族化合物。RA、RB、RC、C、W、CW提取的油树脂分别鉴定出58、50、47、56、54、55种,不同提取方法的XGCG油树脂化合物总体相对含量分别为88.28%、81.77%、87.45%、73.71%、55.65%、63.06%,其中,1,8-桉叶油醇、香茅醇、2-甲基-3-苯基丙醛、橙花醇乙酸酯的含量比例在不同的提取方法中也不同。所以,在草果油树脂不同的提取方法中,RA法提取草果油树脂的得率为3.93%,种类和总含量分别为58种和88.28%。虽然油树脂得率不是最高,但挥发性成分的种类和总含量最高,说明RA法更适合香味物质的提取。这也为开发草果附加值产品及深加工产业升级提供了理论基础。

草果油纳米柔性脂质体的制备及体外透皮研究

目的:制备草果油纳米柔性脂质体,考察其性质及体外透皮行为。方法:采用水蒸气蒸馏法提取草果油并通过Box-Behnken响应面法进行优化,在此基础上,以包封率为指标,采用薄膜-超声法制备草果油纳米柔性脂质体并进行质量评价,利用透皮扩散试验仪考察其体外经皮渗透行为。结果:草果油的最佳提取工艺为:草果粗粉中加12倍量水,浸泡3 h,提取4 h,提取含量为2 mL/100 g;通过优选制得的草果油纳米柔性脂质体平均粒径为88.04±0.08 nm(n=3),PDI为0.266±0.130(n=3),Zeta电位(-48.59±0.16)mV(n=3)。体外经皮渗透结果显示,草果油纳米柔性脂质体相比草果油具有更高的累积渗透量。结论:该草果油提取工艺及其纳米柔性脂质体制备工艺方便科学、稳定可行,且能够增加草果油的经皮渗透,是一种良好的经皮给药载体。

云南不同产地草果籽油脂肪酸组成分析

研究云南3个不同产地怒江贡山县、文山马关县、红河金平县草果籽油的脂肪酸组成。采用索氏提取法,以正己烷为溶剂提取草果籽油,草果籽油甲酯化后,用气相色谱-质谱联用仪和气相色谱仪对草果籽油脂肪酸组成进行定性和定量分析。结果表明:从3个不同产地的草果籽油中共检出18种脂肪酸,主要包括棕榈酸(15.69%)、硬脂酸(2.06%)、木蜡酸(0.75%)、花生酸(0.64%)等9种饱和脂肪酸,油酸(61.63%)、亚油酸(9.04%)、(Z)-7-十六烯酸(1.53%)、顺式-11-二十碳烯酸(1.03%)等9种不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量达73.70%。此外,从草果籽油中还检测到少量的豆甾醇、β-谷甾醇、角鲨烯和生育酚等成分。

草果精油微胶囊的制备工艺优化及性质研究

草果精油易挥发、不稳定的特点限制其应用范围。为了有效提高草果精油利用率,本文对草果精油微胶囊的制备工艺进行优化并对其性质进行探究。以草果精油、乳化剂为芯材,辛烯基琥珀酸酐淀粉钠(Octenyl Succinic Anhydride Starch,OSA淀粉)、麦芽糊精、胶体为壁材,采用喷雾干燥法制备草果精油微胶囊。通过单因素和正交实验优化其制备工艺,并研究了草果精油微胶囊的物理性质、形貌特征、热稳定性。结果表明:最佳工艺配方为草果精油30%(w/w)、单,双甘油脂肪酸酯1%(w/w)、N-CREAMER 46型号OSA淀粉15%(w/w)、阿拉伯胶0.2%(w/w),喷雾干燥制备的草果精油微胶囊包埋率81.07%±3.20%,负载率64.43%±5.32%,水分含量3.40%±0.08%,复水后平均粒径(226.37±3.06)nm,微胶囊产品呈干燥粉末状,复水溶解迅速,包埋效果较好。经过同步热重差热分析,包埋后的草果精油的热稳定性得到了明显提高,扫描电镜观察草果精油微胶囊颗粒分布均匀。本研究可为喷雾干燥法制备草果精油微胶囊的工业生产提供一定技术参考。

草果挥发油的GC-MS指纹图谱

采用GC-MS方法建立草果挥发油指纹图谱,探讨气相色谱-质谱(GC-MS)连用技术在草果挥发油质量控制方面应用的可行性。采用气质连用的方法,对不同产地的草果油的指纹图谱进行比较分析。草果挥发油指纹图谱共检出10个特征峰,特征峰峰面积之和占总峰面积的90％以上;其精密度、稳定性、重复性均符合有关规定。不同产地草果油的指纹图谱中各成分均得到了较好的分离,具有特征性和唯一性,因此本方法可作为草果油质量的控制方法。

草果精油的化学组成、抗氧化及抑菌活性研究

以正己烷为溶剂提取草果精油,利用气相-质谱联用技术(GC-MS)分析其化学成分,同时研究了草果精油的抗氧化和抑菌活性。结果表明,草果精油成分比较复杂,其中有23种化合物被鉴定,主要成分为香叶醇(29.42%)、橙花叔醇(9.87%)、十八碳烯酸(8.62%)等。草果精油对DPPH和ABTS自由基均显示出了较好的清除效果,EC50值分别为3.84、3.20mg/mL;不同浓度的草果精油对5种测试菌都有一定的抑菌作用,其中对大肠杆菌的抑菌效果最好,其最低抑菌浓度(MIC)为2.0mg/mL。

超声波辅助提取草果精油及其抗氧化活性研究

主要研究超声波辅助草果精油提取优化工艺及其清除自由基作用,同时对正交试验进行方差分析,结果表明:各因素及模型对提取率的影响均达到了极显著水平,最佳工艺参数为提取次数为4次,料液比为1∶15(g/mL),乙醇浓度为75%,超声时间50 min。草果精油清除DPPH自由基、清除ABTS^+自由基及络合Fe^(2+)能力试验表明,草果精油在浓度2 mg/mL^10mg/mL的DPPH自由基清除率、ABTS^+自由基清除率及Fe^(2+)络合率都随着提取物的浓度增加而增大的变化趋势,但2 mg/mL草果精油清除ABTS^+自由基效果好于同浓度的BHT。

草果精油对采后草莓保鲜效果及抗氧化活性的研究

研究了不同质量浓度草果精油处理对草莓果实低温保鲜(4℃)的效果。结果表明,草果精油处理可显著降低草莓在贮藏期间的腐烂指数,减缓果实中可溶性固形物、维C、黄酮和多酚的损失速率。抗氧化活性试验表明,草果精油可明显维持草莓果实对DPPH·和ABTS+的清除能力,其中以质量浓度40μg/m L精油处理组效果最好。

瘤果黑种草子挥发油对慢性阻塞性肺病大鼠肺部炎症的影响

目的:观察瘤果黑种草子挥发油对慢性阻塞性肺病(COPD)大鼠模型肺部炎症的影响。方法:48只SD大鼠,随机分为6组:正常对照组、模型组、氨茶碱组、瘤果黑种草子水煎液组、瘤果黑种草子挥发油低剂量和高剂量组。采用气管内滴入脂多糖(LPS)后雾化吸入木瓜蛋白酶建立COPD大鼠模型,28d后分别灌胃给药治疗,正常组和模型组给予生理盐水,每天给药1次,连续给药20d。观察各组大鼠的一般状况,HE染色观察肺组织的病理形态学改变,取支气管肺泡灌洗液(BALF)进行炎性细胞分类,酶联免疫法测定BALF上清液IL-8、TNF-α和NF-κB的含量水平。结果:瘤果黑种草子挥发油0.07、0.28 ml/kg剂量可明显改善COPD模型大鼠的一般状况,对其肺组织的病理变化有不同程度的减轻;BALF中的巨噬细胞、中性粒细胞所占比例显著下降,IL-8、TNF-α和NF-κB的含量水平均降低。结论:瘤果黑种草子挥发油有一定的抗COPD大鼠模型肺部炎症作用,其机制可能与减弱炎性细胞对LPS的反应,抑制炎症因子的合成和释放有关。