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降解草酸盐益生菌的筛选及其体内功效评价
被引量:
2
1
作者
纪媛媛
马欣莹
+5 位作者
步雨珊
刘奥
刘同杰
公丕民
张兰威
易华西
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第13期78-83,共6页
过量草酸积累可引起人体高草酸尿症,从而引发肾结石。降解草酸是预防或缓解高草酸尿症的有效方法。从36株源于健康人体肠道和发酵乳制品的乳酸菌中筛选出1株草酸降解率达到83.6%的阴道乳杆菌(Lactobacillus vaginals)1F-6;利用急性毒性...
过量草酸积累可引起人体高草酸尿症,从而引发肾结石。降解草酸是预防或缓解高草酸尿症的有效方法。从36株源于健康人体肠道和发酵乳制品的乳酸菌中筛选出1株草酸降解率达到83.6%的阴道乳杆菌(Lactobacillus vaginals)1F-6;利用急性毒性实验模型探究了L.vaginals 1F-6的安全性;建立高草酸尿症小鼠动物模型,通过测定尿草酸含量、尿素氮肌酸酐水平、SOD活性等指标,对L.vaginals 1F-6的降草酸效果进行分析评价。结果表明,灌胃L.vaginals 1F-6后小鼠体重和脏器指数与对照组没有显著性差异,表明L.vaginals 1F-6对小鼠无急性毒性作用;L.vaginals 1F-6可显著降低小鼠尿草酸含量、减少肾脏草酸钙晶体聚集,并有效缓解由草酸在肾脏过度蓄积引发的尿液离子浓度紊乱和肾氧化损伤,起到保护肾脏的作用。
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关键词
乳酸菌
草酸降解率
安全性评价
高
草酸
尿症
肾结石
下载PDF
职称材料
应用微生物制剂缓解高草酸尿症的研究进展
被引量:
2
2
作者
许明月
谭卓铭
+6 位作者
王光强
熊智强
宋馨
杨昳津
张汇
艾连中
夏永军
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第11期288-297,共10页
草酸在人体内过度积累会导致高草酸尿症且易引发肾结石,目前尚无特效药物能够缓解高草酸尿症。肠道中存在草酸降解功能的微生物,可以通过多种途径降解人体内的草酸。肠-肾轴途径表明,正常个体的肠道微生物多样性和草酸降解菌的丰度显著...
草酸在人体内过度积累会导致高草酸尿症且易引发肾结石,目前尚无特效药物能够缓解高草酸尿症。肠道中存在草酸降解功能的微生物,可以通过多种途径降解人体内的草酸。肠-肾轴途径表明,正常个体的肠道微生物多样性和草酸降解菌的丰度显著高于高草酸尿症患者,所以增加患者肠道中的草酸降解微生物是缓解该症的潜在方法。具有降解草酸功能的产草酸甲酸杆菌、乳杆菌、链球菌和双歧杆菌等菌株已广泛用于人体内。文章总结了治疗高草酸尿症的微生物制剂及其缓解机制,包括粪便中的功能菌群、益生菌、基因工程菌等,以期为利用微生物制剂缓解高草酸尿症的相关研究提供理论参考。
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关键词
益生菌
肠道菌群
高
草酸
尿症
肾结石
草酸降解率
下载PDF
职称材料
题名
降解草酸盐益生菌的筛选及其体内功效评价
被引量:
2
1
作者
纪媛媛
马欣莹
步雨珊
刘奥
刘同杰
公丕民
张兰威
易华西
机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第13期78-83,共6页
基金
山东省自然科学基金重点项目(ZR2020KC009)
江苏省双创人才项目(JSSCRC2021399)。
文摘
过量草酸积累可引起人体高草酸尿症,从而引发肾结石。降解草酸是预防或缓解高草酸尿症的有效方法。从36株源于健康人体肠道和发酵乳制品的乳酸菌中筛选出1株草酸降解率达到83.6%的阴道乳杆菌(Lactobacillus vaginals)1F-6;利用急性毒性实验模型探究了L.vaginals 1F-6的安全性;建立高草酸尿症小鼠动物模型,通过测定尿草酸含量、尿素氮肌酸酐水平、SOD活性等指标,对L.vaginals 1F-6的降草酸效果进行分析评价。结果表明,灌胃L.vaginals 1F-6后小鼠体重和脏器指数与对照组没有显著性差异,表明L.vaginals 1F-6对小鼠无急性毒性作用;L.vaginals 1F-6可显著降低小鼠尿草酸含量、减少肾脏草酸钙晶体聚集,并有效缓解由草酸在肾脏过度蓄积引发的尿液离子浓度紊乱和肾氧化损伤,起到保护肾脏的作用。
关键词
乳酸菌
草酸降解率
安全性评价
高
草酸
尿症
肾结石
Keywords
lactic acid bacteria
oxalate degradation
safety assessment
hyperoxaluria
kidney stone
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
应用微生物制剂缓解高草酸尿症的研究进展
被引量:
2
2
作者
许明月
谭卓铭
王光强
熊智强
宋馨
杨昳津
张汇
艾连中
夏永军
机构
上海理工大学健康科学与工程学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第11期288-297,共10页
基金
国家杰出青年科学基金项目(32025029)
2021年度“中国食品科学技术学会食品科技基金-伊利健康科学基金”项目(2021-Y06)
+1 种基金
上海市教育委员会科研创新计划项目(2101070007800120)
上海食品微生物工程技术研究中心项目(19DZ2281100)。
文摘
草酸在人体内过度积累会导致高草酸尿症且易引发肾结石,目前尚无特效药物能够缓解高草酸尿症。肠道中存在草酸降解功能的微生物,可以通过多种途径降解人体内的草酸。肠-肾轴途径表明,正常个体的肠道微生物多样性和草酸降解菌的丰度显著高于高草酸尿症患者,所以增加患者肠道中的草酸降解微生物是缓解该症的潜在方法。具有降解草酸功能的产草酸甲酸杆菌、乳杆菌、链球菌和双歧杆菌等菌株已广泛用于人体内。文章总结了治疗高草酸尿症的微生物制剂及其缓解机制,包括粪便中的功能菌群、益生菌、基因工程菌等,以期为利用微生物制剂缓解高草酸尿症的相关研究提供理论参考。
关键词
益生菌
肠道菌群
高
草酸
尿症
肾结石
草酸降解率
Keywords
probiotics
gut microbiota
hyperoxaluria
kidney stones
oxalate degradation
分类号
R589 [医药卫生—内分泌]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
降解草酸盐益生菌的筛选及其体内功效评价
纪媛媛
马欣莹
步雨珊
刘奥
刘同杰
公丕民
张兰威
易华西
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2022
2
下载PDF
职称材料
2
应用微生物制剂缓解高草酸尿症的研究进展
许明月
谭卓铭
王光强
熊智强
宋馨
杨昳津
张汇
艾连中
夏永军
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023
2
下载PDF
职称材料
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